Mendoza is en blijft een van de prettigste uitgaanssteden van Argentinië. De stad combineert levendige pleinen, een sterke cafécultuur en een ontspannen avondritme met wat haar écht onderscheidt: wijn. Veel wijn. Uitgaan in Mendoza draait om borrelen, goed eten en proeven, vaak tot laat op warme zomeravonden.
Avenida Arístides Villanueva & omgeving
De Avenida Arístides Villanueva is nog steeds dé uitgaansstraat van Mendoza. Bars, restaurants en terrassen volgen elkaar hier in hoog tempo op en vooral 's avonds hangt er een energieke sfeer. Je eet er klassiek Argentijns parrillavlees, drinkt lokale Malbec en schuift net zo makkelijk door naar een cocktailbar. Iets formeler maar nog altijd populair is Avenida Sarmiento, waar je meer restaurants en wijnbars vindt. Nieuw en zeer geliefd is Shelter Bar, een cocktailbar met focus op mixology en lokale ingrediënten, en William Brown, een grote pub met livemuziek, bier en een gemêleerd publiek.
Wijnbars & feesten
Mendoza telt inmiddels tientallen wijnbars waar je kunt kiezen uit uitgebreide proefglazenmenu's. Veel zaken werken met flights van vier of vijf wijnen, ideaal om verschillende bodegas te vergelijken. Bekend en nog altijd relevant zijn Azafrán en Vistalba Wine Bar, beide geliefd bij locals én reizigers. Eind februari en begin maart staat de stad volledig in het teken van de wijn tijdens de Fiesta Nacional de la Vendimia: optochten, straatfeesten, muziek, dans en grootschalige evenementen zorgen wekenlang voor een uitbundige sfeer.
Op wijnsafari rond Mendoza
De meeste wijnhuizen liggen buiten het centrum, vooral in Maipú en Luján de Cuyo. Een uitzondering is Bodega Escorihuela Gascón, op korte afstand van de stad. Klassiek en nog steeds goed bezocht zijn Bodegas López (bekend om gratis rondleidingen) en Bodegas Chandon, populair vanwege de mousserende wijnen en het terras. Je kunt aansluiten bij georganiseerde tours of zelf op pad gaan, per fiets of taxi.
Terug naar introductie Mendoza