Elísabet Carzola is directrice van El Carmen Spanish School. Een taalschool uit Valencia die heel de wereld op bezoek krijgt. In het interview kom je meer te weten over het bijzondere Valenciaanse drankje Horchata dat deel uitmaakt van de activiteiten van El Carmen. En natuurlijk geeft Elísabet de lezers van Spaanstalige Wereld insider tips voor het populaire Valencia.

Valencia is uitgegroeid tot een zeer populaire reisbestemming en telt inmiddels vele taalscholen waar je Spaans lessen kunt volgen. Waarmee onderscheidt El Carmen Spanish School zich ten opzichte van andere scholen?

 

'Kort en bondig. Wat El Carmen vooral speciaal maakt is haar locatie en de familiaire sfeer die heerst in onze school. Wij zijn een kleine school en werken met behapbare groepen wat ten goede komt aan het leerproces. De ontspannen sfeer en de buitengewone docenten doen de rest.'

 

'Onze studenten komen letterlijk vanuit alle landen van de wereld! Om je een indicatie te geven, op dit moment hebben we studenten uit Zuid-Korea, Guinea, Schotland, Syrië, Rusland, Thailand, Engeland, Duitsland, Verenigde Staten, Canada, Japan, China, Oekraïne, Denemarken én de Faeröer-Eilanden. We zijn gezegend om al deze culturele ervaringen en anekdotes tijdens de lessen te mogen ervaren. Wonderbaarlijk! 

'Studenten uit Zuid-Korea, Guinea, Schotland, Syrië, Rusland, Thailand, Engeland, Duitsland, Verenigde Staten, Canada, Japan, China, Oekraïne, Denemarken én de Faeröer-Eilanden'

Onze cursussen bestaan uit zowel groepscursussen als privélessen. De groepscursussen van 4-6 uur zijn bedoeld voor studenten die enkele weken in Spanje verblijven en op een relaxte manier Spaans willen studeren. Daarnaast hebben we ook lessen van 10 uur per week bedoeld. Deze zijn bedoeld voor studenten die Spaans willen leren of verbeteren in een meer intensief ritme maar ook optimaal van hun vrije tijd in Spanje willen genieten. En dan hebben we ook nog de zeer intensieve cursussen van 20 uur per week. Die zijn speciaal bedoeld voor studenten die Spaans willen leren voor werk of studie aan een universiteit of simpelweg vanwege hun liefde voor onze taal. Wij werken met de filosofie dat elke cursus is bedacht voor een apart profiel. '

 

'Onze horchata klassen zijn zeer vermakelijk en smakelijk! In deze lessen vertellen we je alles over de oorsprong van dit typische drankje uit Valencia. Zo is aan de horchata een heel beroemd verhaal verbonden dat gaat over de aankomst van koning Jaime in de stad Valencia. We laten onze studenten ook de speciale aardamandel te zien. Droog en zo opmerkelijk fruit. Nog interessanter wordt het wanneer we horchata gaan proeven, wat een smaak! Heel zoet. Mmmmm! Daarna gaan we fartons eten. Een zoetigheid die traditiegetrouw gegeten wordt met de horchata. Voor de zoetekauwen, dit doen we de hele middag. En voor de liefhebbers, dit kunnen we herhalen!' 

  

'Voor ons is het essentieel om het stadshart van Valencia te bezoeken en op te gaan in Barrio del Carmen. Natuurlijk moet je ook Albufera bezoeken, een wonderbaarlijk natuurgebied dat je kunt bereiken met de bus of met de fiets vanuit de bergen. Albufera bevindt zich dicht bij het strand El Saler. Hier bevindt zich een zoutmoeras dat ooit ontstaan is bij de zee. Er leven zeer bijzondere inheemse diersoorten. Zoals de paling. En een opmerkelijke zeeslang die in Albufera leeft en waar een zeer traditioneel gerecht van wordt gekookt, Allipebre genaamd. Dat mag je dus echt niet missen! 

 

'Vanuit El Carmen Spanish School nodigen we jullie van harte uit om Valencia te bezoeken. Geen twijfel, je zult het hier fantastisch vinden! Het is een hele relaxte stad met veel stijl, gezellige wijken en een niet te overtreffen ambiance. Perfect om korte of langere tijd te verblijven. In onze multiculturele school kun je genieten van het leren van een taal in een familiaire sfeer aan de hand van de beste Spaanse docenten van Valencia. Dat ook nog eens tegen zeer aantrekkelijke prijzen. We verwelkomen jullie met grote armen!'