Het uitgaansleven in Santiago de Compostela laat zich eenvoudig opdelen in twee delen: het oude centrum en het nieuwe stadsdeel. Pelgrims en toeristen trekken vooral naar de sfeervolle tapasbars en restaurantjes in de kronkelende straatjes van het historische hart, terwijl studenten en locals vaker te vinden zijn in de modernere buurten.
Aan eetgelegenheden is geen gebrek in Santiago de Compostela. De stad staat bekend om haar uitstekende vis- en schaaldiergerechten, die rechtstreeks uit de Galicische kustwateren komen. In straten als de Rúa do Franco vind je talloze restaurants waar de concurrentie stevig is en complete menu's (inclusief wijn of dessert) doorgaans tussen de 18 en 30 euro per persoon kosten. Wie het wat authentieker wil, zoekt zijn tafel in de naastgelegen Rúa da Raiña, waar de sfeer lokaler en gemoedelijker is.
De charmante steegjes van het centrum zijn rijk aan tapasbars waar je kunt proeven van typische Galicische specialiteiten zoals pulpo a la gallega (inktvis met paprika en olijfolie), empanadas en verse mosselen. Combineer deze hapjes met een glas Albariño, de frisse witte wijn uit de regio, en je begrijpt waarom men hier graag blijft hangen tot in de late avond.
Dankzij de grote studentenpopulatie heeft Santiago de Compostela een levendig nachtleven. Terwijl het oude centrum uitnodigt tot een gezellige avond met tapas en wijn, komt in de Zona Nueva (het nieuwe gedeelte) het nachtleven pas echt op gang. Hier vind je moderne bars, livemuziek en clubs waar tot in de vroege uurtjes wordt gedanst - minder toeristisch, maar des te echter.
Terug naar introductie Santiago de Compostela