Quito heeft een bruisend en gevarieerd nachtleven dat zich uitstrekt van sfeervolle cafés tot energieke dansclubs. De meeste bars en discotheken bevinden zich in La Mariscal, ook wel bekend als "Zona Rosa". Daarnaast zijn ook wijken als La Floresta, Guápulo en Cumbayá in opkomst met een steeds hipper aanbod van wijnbars, livemuziek en kunstzinnige cafés. Houd er rekening mee dat je bij de ingang van clubs vaak een identiteitsbewijs moet tonen. Neem daarom je identiteitskaart of rijbewijs mee, maar laat je paspoort veilig op je accommodatie.

La Mariscal is al jaren het kloppend hart van het uitgaansleven in Quito. Rond Plaza Foch vind je talloze bars, restaurants en terrassen waar het tot laat gezellig is. De bekende club Bungalow 6 blijft een van de populairste plekken voor toeristen en locals, met een mix van reggaeton, pop en elektronische muziek. Voor salsa- en live-muziekliefhebbers is El Aguijón een aanrader, terwijl Lavoe en Seseribó bekendstaan om hun Latin nights en goede sfeer.
Wie buiten La Mariscal iets anders zoekt, kan terecht in het bohemien Guápulo, waar je tussen de heuvels gezellige bars en kunstcafés vindt met uitzicht over de stad. Ook in Cumbayá, iets buiten het centrum, is een levendige scene ontstaan met stijlvolle wijnbars zoals We Wine en moderne lounges met livemuziek.
Ook culinair heeft Quito veel te bieden. In La Mariscal blijven Mamá Clorinda, Achíote en Miskay de beste adressen voor wie kennis wil maken met de Ecuadoraanse keuken. Proef lokale specialiteiten zoals cuy (cavia) of locro de papa (aardappelsoep met avocado en kaas). Voor een avond met uitzicht is Café Mosaico op de heuvel van Itchimbía een klassieker: vooral bij zonsondergang is het panorama over Quito spectaculair. In het historische centrum is Café del Fraile, gelegen aan een charmant binnenpleintje bij de Plaza Grande, een sfeervolle plek voor traditionele gerechten.
Nieuwe aanraders in de stad zijn Cardó, Clara en Nuema, moderne restaurants die Ecuadoraanse producten op creatieve wijze combineren met internationale invloeden. Bierliefhebbers mogen de gezellige Bandido Brewing niet overslaan, een microbrouwerij in een oud klooster waar lokale bieren en pizza's worden geserveerd.
Voor een authentieke avond tussen de locals is Calle La Ronda in het historische centrum de place to be. Donderdag tot en met zaterdag vullen muzikanten de straat met livemuziek en dansen families op traditionele ritmes. In het noorden van de stad trekken clubs als W Bar een jong en lokaal publiek, met veel reggaeton en af en toe internationale hits. Wie het avontuur wil opzoeken, kan in het zuiden van Quito terecht bij Discoteca Ártica, waar toeristen zeldzaam zijn en de sfeer puur Ecuadoraans is.
Quito biedt dus voor ieder wat wils: van sfeervolle wijnbars en terrassen tot swingende salsa-clubs en underground feesten in de heuvels. De stad komt pas echt tot leven als de zon ondergaat -- en dan merk je waarom Quito ook 's nachts tot de meest levendige hoofdsteden van Zuid-Amerika behoort.