Als moestuin van Europa heeft Murcia culinair bijzonder veel te bieden waaronder de nodige groentespecialiteiten en rijstgerechten. Murcia geniet in Spanje dan ook veel faam voor haar tapas en bijzondere creaties, waaronder de marinera (salade en ansjovis op bagel) of een caldo con pelota (balletjes in bouillon). En voor wijnliefhebbers is het goed om te weten dat de regio Murcia uitstekende fruitige, volle wijnen produceert. Vooral in het weekend kent Murcia kent een levendig uitgaansleven, deels te danken aan de 50.000 studenten die de stad rijk is.
Tapas in Murcia
Un bar típico murciano, dat is Mesón Don Jamón. In deze no nonsense en scherp geprijsde tapasbars kun je onvervalste Murcia creaties verwachten die net even anders zijn dan dat je misschien gewend bent. Of bezoek het eveneens laagdrempelige en sympathieke El Rincón de los Faroles aan de Plaza de Universidad in de universiteitswijk. Naast marinera worden hier ook heerlijke croquetas en wijn geserveerd. Zoek je iets anders dan Spaans. Dan is Taquicardia een aanrader. Deze bar de tacos biedt heerlijke Mexicaanse gerechtjes waaronder de klassieker Taco Pastor.
Restaurants Murcia
Een klein maar fijn restaurant is Restaurante Fontana. Probeer bijvoorbeeld de heerlijke Bacalao Islandia. Vraag ook naar een Murcia wijn, ze serveren een hele mooi. Wie uitgebreid wil tafelen en genieten van de rijke Huertas keuken kan dit beleven bij La Pequeña Taberna. Probeer bijvoorbeeld de typische Murcia pisto en bestel er een heerlijke lokale rode wijn bij! Je vindt dit gastvrije restaurant aan de Plaza de San Juan.