In La Paz kun je op uitgaansgebied totaal verschillende kanten uit. Ga je spotgoedkoop en avontuurlijk eten op straat of ga je juist voor restaurants afgestemd op toeristen in betere buurten als Sospocachi? Voor stappen geldt hetzelfde: duik je de lokale peñas in of bezoek je de hostelbars waar met name de reizigers komen?
Eten op straat in La Paz
Een attractie op zichzelf: eten op straat in La Paz. Er valt culinair enorm veel te beleven, zeker voor de avontuurlijke eter. Empanadas, lamavlees, varkensvlees en zo'n beetje elk ander beest wordt aan de man gebracht. Mensen met een gevoelige maag (de kans op besmetting is niet denkbeeldig voor westerse reizigers) of vegetariërs kunnen wat dat betreft maar beter doorlopen. Hoe je een goed en betrouwbaar kraampje kiest? Simpel, daar waar veel volk staat! Markten zijn natuurlijk ook altijd fijne en betaalbare adresjes om te eten op straat. Bezoek hiervoor bijvoorbeeld Mercado Lanza (nabij Plaza de Francisco) en Mercado Camacho.
Stappen in La Paz
Het is voor La Paz een aanrader om bij het toeristenkantoor langs te gaan om te kijken wat er allemaal te beleven valt. Goed om te weten, vrijdagavond is de grote stapavond van La Paz. Wat drinken? Populaire drankjes in La Paz zijn Singani en bier. Singani, de nationale likeur, wordt vaak gemixt met 7-Up of Sprite en is populair bij het dobbelen. Maar wees gewaarschuwd, want je kunt er een goede kater aan overhouden! Waar een biertje te drinken? Opgesierd door oude spullen is La Choperia een sfeervolle bar met een stevig drankaanbod. Het is ook leuk om op een vrijdag- en zaterdagavond een peña binnen te stappen omdat er dan vaak shows zijn. Je betaalt een kleine entree waarbij meestal het eerste drankje is inbegrepen.
Ontbijt, koffie en lunch in La Paz
Bij Iglesia San Francisco vind je Café Banaís. Een goed aangeschreven ontbijtadresje met een goede service en prima wifi. Je kunt er ook prima lunchen en de soepen behoren tot de huisspecialiteiten. Of bezoek Café Ciudad (Plaza del Estudiante), ook een goede service en ruim van opzet én 24/7 open. Altijd druk is het ook bij Luna's Coffee (Sagárnaga 289), dichtbij de Heksenmarkt. Je kunt er ook lunchen.
Restaurants en eethuizen La Paz
Veel van de betere restaurants in La Paz zijn gevestigd in de de wijk Sospocachi. Als je culinair wilt uitpakken in La Paz bezoek dan bijvoorbeeld Restaurant El Consulado (Carlos Bravo 229). Gelegen in het midden van het stadscentrum is 'Het Consulaat' gevestigd een prachtig koloniaal pand waar je eet in een glazen serre. Op de kaart prijken originele lokale gerechten niet zelden met een biologische twist. Een fijn en goed aangeschreven adresje voor een heerlijke lokale salteña? Bezoek voor zo'n niet te versmaden hartig broodje met kip en meer Paceña La Salteña (Av 20 de Ocubre 2379).
Artistiek La Paz
Wie een kwalitatieve arthousefilm in La Paz wel ziet zitten, zet koers naar de uitstekende bioscoop Cinemateca Boliviana. Naast films uit Bolivia kun je er bijvoorbeeld ook Duitse films verwachten. Verder kun je er ook seminars, workshops en andere culturele activiteiten verwachten. La Paz heeft een eigen gemeentelijk ballet- en symfonieorkest en telt een aantal theaterverenigingen. Laat je voor de interessantste voorstellingen informeren door insiders.