Jaén staat bekend om zijn tapascultuur. Het serveren van gratis tapas bij een drankje maakt daar traditioneel deel van uit. Maar in Jaén gaat de ene bar daar anders mee om dan de andere en voor toeristen lijken soms andere spelregels te gelden. De meeste tapasbarretjes vind je in het hoger gelegen oude centrum.
Tapasadresjes in Jaén
Een mooi adresje om af te trappen nabij de kathedraal is Taberna Casa (Arco del Consuelo 7). Een tapasbar met een historie van ruim 100 jaar. Een hoge concentratie tapasbars vind je in de Calle Maestra. Een uitgestrekte, smalle straat iets ten westen van de kathedraal. Hier vind je bijvoorbeeld het sfeervolle La Espuela. Zowel een cervecería als restaurant. Het restaurantgedeelte biedt een uitgebreide wijnkaart met regionale wijnen uit Andalusië en de rest van Spanje. Het bekendste restaurant van de stad is Casa Antonio (Calle Fermín Palma 3). Gelegen op ruim een kilometer ten noorden van de kathedraal behoren zowel streek- als visgerechten tot de specialiteiten van het huis.