Gran Canaria kent een veelzijdig uitgaansleven met voor ieder wat wils. Van sfeervolle tapasbars in charmante oude wijken tot chique cocktailclubs aan de kust: hier kun je genieten van lange avonden vol smaak, muziek en gezelligheid. Of je nu op zoek bent naar een ontspannen diner met uitzicht op zee of een nacht vol dans en energie, Gran Canaria biedt het allemaal.
Culinair genieten: van tapas tot fine dining
De gastronomie van Gran Canaria combineert Spaanse tradities met Afrikaanse en Latijns-Amerikaanse invloeden. In Las Palmas vind je in de wijk Vegueta talloze tapasbars waar lokale specialiteiten zoals papas arrugadas met mojo en verse vis worden geserveerd. Aan de zuidkust, in Maspalomas en Meloneras, vind je stijlvolle restaurants met zeezicht en verfijnde internationale keukens. Een aanrader is om in de avond neer te strijken aan de boulevard van Playa del Inglés voor verse zeevruchten en mediterrane gerechten.
Wijn en lokale smaken
De wijncultuur van Gran Canaria is volop in ontwikkeling, met wijngaarden verspreid over het bergachtige binnenland. In de regio's Santa Brígida, San Mateo en Valsequillo kun je lokale bodega's bezoeken en wijnen proeven van de inheemse Listán Negro-druif. Combineer een wijnproeverij met traditionele gerechten zoals geitenkaas, gofio en honing van Canarische bijen. In veel restaurants op het eiland worden inmiddels lokale wijnen geschonken -- een heerlijke manier om de smaken van het eiland te leren kennen.
Koffie en terrasjes
Ook koffieliefhebbers komen op Gran Canaria aan hun trekken. In de hoofdstad Las Palmas is het caféleven springlevend, met talloze koffiebars in wijken als Triana en Vegueta. De lokale koffie, vaak zacht en aromatisch, komt zelfs van het eiland zelf: in de vallei van Agaete wordt op kleine schaal koffie verbouwd, een unicum binnen Europa. Overdag is het heerlijk om neer te strijken op een terras met uitzicht op zee, bijvoorbeeld aan Las Canteras, waar locals en reizigers elkaar ontmoeten.
Nachtleven: van beachclubs tot discotheken
Het nachtleven van Gran Canaria is berucht en beroemd tegelijk. Playa del Inglés is het epicentrum van het uitgaansleven, met talloze bars, clubs en dragshows die tot in de vroege uurtjes doorgaan. Bekend zijn de complexen Yumbo Centrum en Kasbah, waar muziek, lichtshows en feestende bezoekers uit de hele wereld samenkomen. Wie het iets rustiger wil, vindt in Meloneras elegante beachclubs en lounges met livemuziek en cocktails bij zonsondergang.
Lokale feesten en evenementen
Gran Canaria leeft niet alleen 's nachts, maar ook tijdens haar kleurrijke festivals. Het Carnaval van Las Palmas behoort tot de grootste van Spanje, met parades, kostuums en muziek die wekenlang de stad vullen. In de zomermaanden zijn er overal dorpsfeesten, zoals de Fiesta del Carmen in Arguineguín, ter ere van de beschermheilige van de vissers. Deze evenementen bieden een unieke kans om de warme, feestelijke sfeer van de Canariërs van dichtbij te ervaren.
Terug naar introductie Gran Canaria