Cuernavaca leeft 's avonds op een ontspannen, bijna mediterrane manier: veel straatleven, studentenvibe, creatieve enclaves en een solide aanbod aan comida corrida. De lokale keuken - van cecina yacapixtla tot eenvoudige taco's op straathoeken - vormt een smaakvolle opwarmer voor een avond stappen. De stad is compact genoeg om lopend veel mee te pikken, maar veelzijdig genoeg om iedere avond een andere scène te ontdekken.
Restaurants & comida corrida
La India Bonita blijft de klassieke topper: historisch pand, rustige binnentuin, en Mexicaanse gerechten die niets aan kwaliteit hebben ingeboet. Marco Polo is de beste optie voor Italiaans, met balkonzicht op de kathedraal. Voor taco's ga je naar El Grano del Oro of naar de taco-straat Nueva Inglaterra. Een toegankelijk adres voor comida corrida is Los Campesinos, terwijl House Restaurant en El Origin nog altijd tot de meest verfijnde moderne keukens van Cuernavaca behoren.
Bars & clubs rond Plazuela del Zacata
De cluster rond Plazuela del Zacata en Las Casas is de natuurlijke hotspot voor een avond stappen. Hier vind je alles van gemoedelijke cantina's tot hippe cocktailsbars. Mercado Comonfort biedt een prettig alternatief: markthalstijl, goede muziek en een wand vol kleine eettentjes waar je je drankje combineert met uiteenlopende bites. Wie wil dansen tot laat trekt naar Lomas del Mirador, een paar kilometer oostelijk, waar de grotere clubs zitten.
Creatieve hotspots & artiestencafés
Cuernavaca heeft een kleine maar levendige kunstscene. Twee geliefde adressen onder kunstenaars en schrijvers zijn La Casona Spencer Café, verbonden aan het culturele centrum van de Britse schilder John Spencer, en Casa Gabilondo, een hybride plek met exposities, muziekavonden en een café dat tot laat doorgaat. Beide locaties trekken een gemengd publiek van locals, expats en makers die inspiratie zoeken buiten de standaard kroegenstrip.
Terug naar introductie Cuernavaca