Bariloche is niet alleen een populaire wintersportbestemming, maar ook een levendige stad als het op uitgaan aankomt. Van traditionele Argentijnse grillrestaurants en ambachtelijk ijs tot gezellige terrassen, pubs en discotheken: hier kun je tot in de late uurtjes genieten van eten, drinken en muziek. De typische après-ski sfeer draagt bij aan de bruisende ambiance, vooral in de wintermaanden.
Parrilla en lokale specialiteiten
Een goed restaurant vinden is in Bariloche geen uitdaging. De traditionele Argentijnse parrilla (grillrestaurant) is een absolute must voor liefhebbers van vlees. Lokale specialiteiten zijn onder andere cordero (lamsvlees boven open vuur), jabalí (everzwijn), ciervo (hertenvlees) en trucha (forel). Veel restaurants serveren deze gerechten in een warme, rustieke sfeer, vaak met uitzicht op het meer of de bergen. De porties zijn royaal en worden meestal begeleid door een goed glas Patagonische wijn. Wie liever Italiaans eet, kan terecht bij het goed aangeschreven restaurant L'Italiano, waar klassieke pasta's en pizza's op het menu staan. Ook El Boliche de Alberto, een begrip in Bariloche, is een aanrader voor een traditionele vleesmaaltijd van topkwaliteit.
IJssalons en chocoladeparadijs
Bariloche staat bekend om zijn uitstekende ijssalons. Een van de populairste is Helados Jauja, dat wordt geroemd om zijn romige ijs en goede koffie. Minstens zo geliefd is Rapa Nui, waar je naast heerlijk ijs ook huisgemaakte chocolade kunt proeven - een specialiteit van de regio. De winkels zijn stijlvol ingericht en trekken zowel locals als toeristen. Vooral in de namiddag is het hier een komen en gaan van mensen die even willen genieten van iets zoets.
Terrassen, bars en livemuziek
Voor een gezellige borrel zijn er volop sfeervolle cafés en terrassen in Bariloche, vaak met uitzicht op het meer of de bergen. Je vindt er uitstekende koffiebars, microbrouwerijen en plekken met live muziek. Vooral in de wijk Centro Cívico is het 's avonds levendig met straatmuzikanten en volle terrassen. In de winter zorgen open haarden en warme chocolademelk voor extra sfeer. Een aanrader voor actuele tips is het gratis weekblad La Puerta, dat je in veel bars kunt meenemen. Hierin staan de nieuwste evenementen, concerten en feesten vermeld.
Terug naar introductie Bariloche