Ávila geniet een reputatie op het gebied van zoetigheden. In het bijzonder het gebakje yemas is een typisch Ávila souvenir om mee te nemen naar huis.
Souvenirwinkels en markten
Wie door het oude centrum van Ávila slentert, loopt vanzelf aan tegen appetijtelijke souvenirwinkeltjes. Een daarvan is Artesania Tejerdor in de Calle Reyes Católicos. Hetzelfde geldt voor banketbakkerijen. Bezoek bijvoorbeeld La Flor de Castilla aan de Plaza José Tomé. Yemas, net als fruit, groente en planten, kun je ook kopen op de Mercado de la Fruta. Gehouden op vrijdag wordt deze sympathieke markt gehouden op de Plaza Mercado Chico. Geliefd bij lokale inwoners, een goed teken.