Blog Spaanstalige Wereld

Duurzaam overnachten: 7 tips

Wanneer je hebt besloten naar welk Spaanstalig land je op reis wilt, kunnen de voorbereidingen beginnen. Er moet natuurlijk van alles geregeld worden, waaronder ook accommodaties. Tegenwoordig wordt er steeds vaker rekening gehouden met het milieu, en meer en meer organisaties of gemeentes willen energie verspilling tegengaan. Denk aan eco-vriendelijke ressorts of hotels, organische boerderijen, groene B&B's en nog veel meer. Niet alleen help je hiermee het milieu een handje, het is ook nog eens super hip! 

Wil jij graag je steentje bijdragen bij het behoud van de prachtige natuur en cultuur in jouw favoriete plek in Spanje of Latijns-Amerika? Bekijk dan de volgende 5 tips voor duurzaam overnachten zodat je zonder schuldgevoel kunt genieten van jouw verblijfplek.

1. Verblijf in eco-vriendelijke accommodaties

Voor je vertrek kun je deze gemakkelijk online opzoeken, en jouw favoriete plek meteen boeken. Je weet zeker dat een bepaalde plek duurzaam is, wanneer het  volgens de GSTC  criteria (Global Sustainalble Tourism Council) gecertificeerd is. Gelukkig zijn steeds meer plekken tegenwoordig "groen". Het zal dus niet moeilijk zijn om wat te vinden.

2. Ga bewust om met je hotelkamer

Wanneer je toch in een hotel verblijft, gebruik je handdoeken dan meerdere dagen achter elkaar, sla de lift over, neem korte (lauwe) douches en maak geen onnodige energiekosten door de verwarming of lichten aan te laten staan.

3. Denk na over de materialen die je bij je hebt

Zorg dat je alleen maar biologische afbreekbare verpakkingen meeneemt, om bijvoorbeeld je shampoo en andere toiletartikelen in te doen. Op deze manier maak je geen onnodig gebruik van plastic en kun je keer op keer gebruik maken van dezelfde items door deze te hervullen.

4. Eet duurzaam

Dat wil zeggen; alleen maar lokale, verse en seizoensgebonden producten. Dit doe je al heel gemakkelijk, door je producten in te slaan bij lokale (boeren) markten. Door bijvoorbeeld groenten en fruit te eten die op dat moment voorhanden zijn, zorg je ervoor dat je voedsel eet wat uit de streek komt en geen lange afstanden af heeft gelegd voordat het op je bord terecht kwam.

5. Scheid je afval

Gooi je afval niet zomaar allemaal bij elkaar wanneer je in een hotel verblijft. Je kunt het in de meeste hotels ook gewoon scheiden. Je moet hier misschien even naar op zoek, maar het scheelt wel écht voor het milieu.

6. Verken de omgeving nabij je hotel op verantwoorde wijze

Neem de fiets, de step, of ga lopend op onderzoek. Mocht je echt langere afstanden moeten afleggen, kies er dan eerder voor om de lokale bus te nemen, dan bijvoorbeeld een taxi. Wanneer dat laatste toch noodzakelijk is, overweeg dan of je de taxi kunt delen met andere mensen.

7. Informeer bij je reisorganisatie

Wil je met een reisorganisatie op vakantie? Check bij hen dan van tevoren in hoeverre zij werken met duurzame accommodaties zodat je hier eventueel je keuze nog op kunt baseren. 

Zoals je ziet zijn er genoeg mogelijkheden om zo duurzaam mogelijk te overnachten. Overweeg dit dan ook zeker tijdens je volgende reis naar de Spaanstalige wereld, en ga bewust en verantwoord op reis!

---

Hoe open je een bedrijf in Spanje?

Bij het kiezen van een land om jouw bedrijf in te openen of uit te bereiden, moet er met veel verschillende factoren rekening gehouden worden. Komt het land overeen met het type bedrijf dat je wilt openen? Weet je al welk type bedrijf je wilt openen? Wordt jouw bedrijfsnaam al door iemand anders in gebruik genomen? Allemaal factoren om rekening mee te houden. 

Een bedrijf openen in Spanje

Spanje staat bekend om de rijke geschiedenis, prachtige landschappen en rijke cultuur. Over het algemeen zijn Spanjaarden vaak trots op hun land, en terecht, Omdat het land een grote impact heeft gehad op het continent en op de hele wereld. Met meer dan 500 miljoen sprekers wereldwijd is Spaans de 4de meest gesproken taal ter wereld. Om een succesvol bedrijf in Spanje te openen is het belangrijk om goed voorbereid te zijn. Hieronder zie je een aantal stappen, die jou hierbij kunnen helpen. 

Stap 1: Bepaal de bedrijfsnaam, strategie en een algemeen gebied waarin je jouw bedrijf wilt vestigen;

Stap 2: Zoek een geschikte kantoorruimte, bepaal de lokale concurrenten en welke belastingen zijn relevant voor je bedrijf?;

Stap 3: Vraag vergunningen aan en zorg ervoor dat jij en je collega's werknemers van Spanje worden;

Stap 4: Zorg dat je geregistreerd staat in het handelsregister;

Stap 5: Dompel jezelf onder in de lokale cultuur en verbeter je Spaanse taal;

Stap 6: Gebruik een checklist, zo heb je een duidelijk overzicht van alles wat er moet gebeuren. 

Kantoorruimte in de juiste stad

Spanje is een populaire reisbestemming voor miljoenen mensen per jaar. Volgens de Spaanse regering bezochten alleen al in 2018 meer dan 82 miljoen toeristen Spanje. Warm, vriendelijk en open is waar het Spaanse volk om bekend staat. Deze houding creëert natuurlijk voordelen voor jouw bedrijf. 

Het vinden van een kantoorruimte in Barcelona, Madrid en andere Spaanse steden is eenvoudig met behulp van de SKEPP vergelijkingswebsite. Volledig gratis en zonder verplichtingen. Het is de gemakkelijkste manier om de perfecte kantoorruimte voor jouw bedrijf te vinden. Een flexplek, traditioneel kantoor of zakencentra, SKEPP helpt jou graag. Met SKEPP vindt je in een mum van tijd een geschikte kantoorruimte, terwijl je ook wordt geholpen met gratis advies over het openen van jouw bedrijf in Spanje. 

---

Een roadtrip door Andalusië

Het zuiden van Spanje trekt jaarlijks miljoenen toeristen aan. Vooral de streek Andalusië is erg populair voor jong en oud. Prachtige historische steden en "witte" dorpjes, natuurparken, weelderige bergen en een azuurblauwe zee wisselen elkaar af. Nog niet te spreken over het heerlijke eten en de bijna altijd aanwezige zon! Andalusië telt zoveel prachtige plekken dat het zonde zou zijn om je te focussen op maar één gebied. En hoe kun je nu beter al het moois wat Andalusië te bieden heeft ontdekken, dan met de auto? 

Je kunt er voor kiezen om met je eigen auto naar Spanje te rijden. Maar nog veel handiger en comfortabeler is het om te vliegen naar Andalusië, en vanuit daar een huurauto te nemen. Let er daarbij wel altijd goed op dat je een goede WA verzekering afsluit om zo goed mogelijk voorbereid op reis te gaan!

Autoroute in Andalusië

Voordat je heerlijk comfortabel in je huurauto zit, is het verstandig om alvast te bepalen welke plekken in Andalusië je zoal wilt aan doen. En dat kan nog een lastige taak zijn, te bedenken dat eigenlijk alles in deze streek super mooi is. Om het je iets gemakkelijker te maken hebben we hier alvast een mooie route voor je uitgestippeld: 

Malaga
Begin je roadtrip in Malaga; de op vijf na grootste stad van Spanje met prachtige lange zandstranden, heerlijk eten, en historische gebouwen en moderne wijken die elkaar afwisselen.



Marbella en Sierra de las Nieves
Rijd vanuit hier via de kust verder naar het mooie stadje Marbella, om vervolgens de prachtige natuur van de Sierra de las Nieves te verkennen. Inclusief alle pittoreske dorpjes waar de tijd lijkt te hebben stilgestaan. 

Ronda, Sevilla en Cordoba
Vervolg je weg richting de prachtige stad Ronda, waar je kunt genieten van spectaculaire uitzichten vanaf Puente Nuevo, en rijd daarna omhoog naar het populaire Sevilla. Vanuit hier ga je richting het mooie Cordoba, terwijl je onderweg kunt genieten van de mooie omgeving en hier en daar een stop kunt maken.

Granada, Sierra Nevada en las Alpujarras
Ga daarna weer in zuidelijke richting naar de stad van de flamenco; Granada. Laat jezelf verassen en meeslepen door de geweldige natuur van de Sierra Nevada. Vergeet niet om te stoppen bij verschillende witte dorpjes in las Alpujarras, en je hier en daar tegoed te doen aan typische Spaanse hapjes.  

Nerja en Malaga



Uiteindelijk rijd je weer richting de kust om een stop te maken in het plaatsje Nerja, en zijn populaire druipsteengrotten te bewonderen. Neem dan meteen een duik in het azuurblauwe water. Van hieruit is het slechts een steenworp afstand vanaf je beginpunt: Malaga. 

Natuurlijk zijn er veel meer opties wanneer het gaat om het maken van een roadtrip in Andalusië. Of je nu de focus legt op kustplaatsjes, natuur of cultuur; de mogelijkheden zijn eindeloos. Er komen zelfs steeds meer interessante toeristische dorpjes bij in deze regio. Welke plekken je ook gaat bezoeken, een ding is zeker: wanneer je de luxe hebt van een auto, heb je alle vrijheid die je nodig hebt om zoveel mogelijk prachtige plekken in Andalusië te kunnen bewonderen!

---

Tips voor Spaans leren in Ecuador

Ecuador is een zeer geschikt land om in korte tijd de Spaanse taal onder de knie te krijgen en tegelijkertijd te genieten van de schoonheid van het land. In Ecuador vind je volop kwalitatieve taalscholen en het voor Zuid-Amerikaanse begrippen kleine Ecuador heeft op toeristisch vlak van alles in huis. In dit artikel zetten we een aantal praktische tips voor je op een rijtje om op een leuke en efficiënte manier Spaans te leren in Ecuador. 

Waarom Spaans leren in Ecuador?

Ecuador wordt gezien als een van de beste landen om Spaans te leren. Bijvoorbeeld omdat er door het hele land uitstekende taalscholen zijn te vinden. De leraren hebben over het algemeen veel ervaring met lesgeven aan buitenlanders en er wordt gebruik gemaakt van moderne lesmethodes met veel ruimte voor interactie.

De Ecuadoriaanse bevolking is behulpzaam en het Spaans is bovengemiddeld goed te volgen. De meeste Ecuadorianen spreken op een heldere en rustige manier Spaans. Dit geldt in het bijzonder voor de hoofdstad Quito. Ecuadorianen in het zuiden en aan de kust hebben een iets ander accent dat soms neigt naar Italiaans, maar eveneens goed verstaanbaar is.

De inwoners van Ecuador hebben een open karakter en maken graag een praatje met buitenlanders. Dat maakt dat je makkelijk met hen in contact komt. Op die manier kun je het geleerde Spaans veelvuldig in de praktijk brengen.

Heb je even genoeg van je lesboek en het klaslokaal? Ecuador beschikt over een aantal geweldige toeristische highlights! Zo zijn er bijvoorbeeld het Amazonegebied, koloniale Werelderfgoedsteden, prachtige stranden, indrukwekkende vulkanen én de Galápagoseilanden. Door de kleine afstanden en de goede kwaliteit van de wegen zijn alle toeristische trekpleisters goed bereikbaar.

Hoe kies je in Ecuador een goede cursus uit?

Spaans leren in Ecuador kan op veel locaties, maar Quito, Baños en Montañita zijn in het bijzonder geschikt. Quito beschikt als hoofdstad van Ecuador over een prachtig koloniaal centrum, een bruisend uitgaansleven, leuke parkjes en veel mogelijkheden voor dagexcursies naar bijvoorbeeld vulkanen, dorpjes en de evenaar. Dit maakt Quito de ideale plek om door de week Spaans te studeren en in het weekend uitstapjes te maken. Uitstekende taalscholen in Quito zijn Instituto Superior de Español  en Simon Bolivar Spanish School. Beiden scholen bieden de mogelijkheid om je studieprogramma deels door te brengen in de Amazone of op de Galápagoseilanden. Een andere interessante optie is om Spaans te studeren aan een van de universiteiten die Quito herbergt. Deze universiteiten bieden cursussen aan waar studenten uit alle windstreken van de wereld zich voor aanmelden en zijn aanzienlijk goedkoper dan taalscholen. 

Wie de hectiek van een grote stad als Quito te overweldigend vindt, kan bijvoorbeeld kiezen voor Baños als standplaats. Baños is een plaatsje in een gebied waar het Andesgebergte geleidelijk overgaat in de jungle. Het is een gezellig stadje waar veel backpackers neerstrijken die zich kunnen onderdompelen in talloze outdooractiviteiten in de omgeving van Baños.

Montañita ligt in het zuidwesten van Ecuador aan de Grote Oceaan. Ook hier zal je veel backpackers tegenkomen die komen om surfen en feesten. In deze relaxte kustplaats vind je een groot aanbod aan goedkope restaurantjes van goede kwaliteit. Beiden plaatsen hebben een behoorlijk aanbod aan kwalitatief goede taalscholen. 

Hoe breng je in Ecuador Spaans in de praktijk?

Een uitstekende manier om je Spaans in de praktijk te brengen, is het doen van vrijwilligerswerk in Ecuador. Hierbij kom je veel in contact met kinderen die geen Engels spreken, waardoor je geen andere keuze hebt dan in het Spaans te communiceren. Een leuke organisatie voor zowel vrijwilligers als studenten die een stage willen doen, is Local Dreamers in Quito. Deze stichting geeft onder meer Engelse les, voetbaltraining en zwemles in het volkse zuiden van Quito. Daarnaast organiseert Local Dreamers elke dinsdag een pubquiz in Mariscal. Een uitgaansgebied waar internationale en lokale jongeren samen komen wat een fraaie mix van Engels, Spaans, Nederlands en Duits oplevert.

Ook als je je niet wilt binden aan een vrijwilligersorganisatie zijn er genoeg opties om je Spaans te oefenen. Bind eens een leuk gesprek aan met een Uberchauffeur of bezoek de lokale eettentjes. Je herkent ze vaak aan de sobere inrichting en het feit dat er geen toeristen zitten. Locals die hier eten, zijn vaak benieuwd wie je bent en waar je vandaan komt.

Op het vlak van de liefde is de app Tinder erg populair in Ecuador. De intenties van mensen die op dit medium zitten zijn erg verschillend. Het merendeel van de appgebruikers is echt op zoek naar een liefdesrelatie via deze app. Er zitten echter ook mensen op die graag buitenlanders willen ontmoeten om hun Engels te oefenen of voor andere redenen...

Met welke praktische zaken rekening houden in Ecuador?

Wie Spaans wil leren in Ecuador heeft natuurlijk geschikte woonruimte nodig. In de grotere steden vind je een groot aanbod aan Airbnb-accommodaties. In Quito vind je al voor 200 dollar per maand een degelijke Airbnb. Veilige wijken waar veel buitenlanders zitten zijn El Mariscal, La Floresta en het gebied rondom Parque Carolina. Wonen in het historisch centrum wordt afgeraden. Een goedkopere optie is om te verblijven in een gastgezin. De stichting Local Dreamers heeft contacten met gastfamilies in verschillende plaatsen in Ecuador. Quito, Baños en Montañita beschikken daarnaast over hostels en zogenoemde volunteer houses. Dit zijn hostels waar veel jongeren voor een langere periode verblijven, vaak in samenwerking met een taalschool.

Als je langer als drie maanden in Ecuador blijft, heb je een visum nodig. Je kunt kiezen voor een verlengd toeristenvisum (vaak tot een half jaar), een studentenvisum of een vrijwilligerswerkvisum (beide een jaar). Via de website van de Ecuadoriaanse ambassade in Den Haag kan een visum worden aangevraagd.

In vergelijking met andere Zuid-Amerikaanse landen is Ecuador een relatief veilig land. Wel is het in grote steden als Quito beter om 's avonds niet alleen over straat te lopen, gebruik liever een Uber of taxi. Pas daarnaast op voor zakkenrollers en hou je spullen te allen tijde in het zicht.

Voor minder dan 10 dollar kan je een Ecuadoriaanse simkaart kopen van Claro of Movistar. Een simkaart is te verkrijgen in telefoonwinkels en het is slim om een Ecuadoriaan mee te nemen zodat de simkaart op zijn naam kan worden geregistreerd. 

Meerdere steden in Ecuador liggen hoger dan 2000 meter. Je zult tijdens de eerste weken merken dat het lichaam moet wennen aan deze hoogte en dat je snel buiten adem bent. Het advies is om genoeg water te drinken (niet uit de kraan!), niet te veel alcohol te drinken en om rustig aan te doen.

Heb je de smaak te pakken? Bekijk dan taalscholen in Ecuador voor Spaanse lessen.

 

---

Zo vier je carnaval op de Canarische Eilanden

Wie op tropische wijze carnaval wil vieren, hoeft niet direct honderden euro's neer te tellen voor een ticket naar Rio de Janeiro. Voor een zachter prijsje vlieg je naar de swingendste zomerse carnavalsfeesten in ons eigen Europa. In dit artikel lees je hoe je carnaval viert op de Canarische Eilanden.

Foto: Carlos Teixidor Cadenas

Swing mee in Santa Cruz de Tenerife 

Santa Cruz de Tenerife roept al jaren trots dat deze stad na Rio de Janeiro het grootste carnavalsfeest ter wereld organiseert. Gedurende twee weken verandert de hoofdstad van Tenerife in één bruisende, swingende feesthotspot. 

Het carnaval op Tenerife bestaat uit twee delen. Er is het officiële carnavalsprogramma, waar optochten, concoursen en bijvoorbeeld de verkiezing van de carnavalskoningin onder vallen. Voor sommige van deze evenementen is het nodig om een kaartje te kopen, reserveren kan online. Daarnaast is er het straatcarnaval: een enorme verzameling aan bonte feesten en evenementen die overal in de straten plaatsvinden. Hiervoor zijn geen reserveringen nodig.

Op aswoensdag sluiten de officiële feestelijkheden af met de traditionele entierro de la sardine: de begrafenis van de sardine. Een enorme vis van papier-maché wordt dan door de straten van de stad gedragen en vervolgens in brand gestoken ter teken van een nieuw, voorspoedig begin.

Verken de vele feesten van Gran Canaria

Waar Gran Canaria wellicht niet het tweede carnaval ter wereld organiseert, is er op dit buureiland tijdens de carnavalsperiode eveneens een enorm aanbod aan swingende activiteiten te vinden. De meeste zijn gecentreerd rondom de hoofdstad Las Palmas, maar op Gran Canaria is het eveneens de moeite waard om de talloze carnavalsevenementen te ontdekken in kleinere plaatsen als Maspalomas, Agaete, Mogán en Agüimes. 

Ook op dit eiland vind je optochten met spectaculaire comparsas, dansende carnavalsgroepen in de meest prachtige kostuums en murgas, satirische muziekgroepen. Reken op luide trommels, kleurrijke kostuums, talloze parades en vele feesten in de straten van de steden. Daarnaast kun je ook op Gran Canaria de begrafenis van de sardine beleven en wordt hier een speciaal carnavalsfeest met drag queens gevierd.

Ga voor een unieke ervaring op La Palma

Foto: Walter Stumreich

Op La Palma, een van de kleinere en relatief onbekendere eilanden in de archipel, geeft men een eigen draai aan het carnaval. Hoewel ook hier wekenlang kleurrijk feest wordt gevierd met trommels, muziekgroepen en dansers, is het hoogtepunt van het carnaval hier het unieke feest Los Indianos. Op deze dag vieren de Palmeros dat hun voorvaderen terugkeerden met vele rijkdommen uit Cuba. De hele dag heeft dan ook een Cubaans tintje met bijpassende muziek, rum, sigaren en Cubaanse gerechten als sopas de miel (zoete nagerechten met brood en honing) en buñuelos (een soort gefrituurde deegbollen). 

Alle feestgangers centreren zich op deze dag in de hoofdstad Santa Cruz de La Palma en dossen zich uit in het wit met een traditionele Panamahoed. Er vindt een optocht plaats en tot in de kleine uurtjes wordt overal op straat gedanst, gedronken en gefeest, waarbij je regelmatig verstrikt kunt raken in vrolijke gevechten met wit talkpoeder. 

Praktisch

De data van de carnavalsperiode zijn ieder jaar anders, in 2020 vinden de meeste festiviteiten plaats tussen 19 februari en 1 maart. Op de websites van de feesten op Tenerife, Gran Canaria en La Palma vind je de uitgebreide programma's. Je leest hier ook of je kaarten of reserveringen nodig hebt voor de evenementen.

Retourtickets naar het gebied bedragen meestal tussen de 100 en 200 euro. Hou echter rekening met hogere prijzen voor de carnavalsperiode, vroeg boeken is aan te raden.

Carnaval op de Canarische eilanden is populair. Hou daarom rekening met hogere prijzen voor accommodaties. Daarnaast raken veel hotels vroeg volgeboekt. Door ruim van tevoren te reserveren, voorkom je teleurstellingen.

---

De beste gratis apps om Spaans te leren

Om Spaans te leren hoef je niet meer de boeken in te duiken. Een taal leren doe je anno 2020 gewoon op je telefoon of tablet. Spaanstalige Wereld zocht uit wat de beste gratis apps zijn om Spaans te leren.

Apps om Spaans te oefenen

Duolingo
Duolingo is waarschijnlijk de bekendste gratis app om talen te leren. Met handige oefeningen werk je aan je woordenschat, korte zinnetjes en grammatica. Duolingo is beschikbaar voor Android en iOS.

Memrise
Memrise heeft verschillende prijzen gewonnen als beste app voor het ontwikkelen van je talenkennis. De applicatie biedt uitleg, oefeningen en filmpjes. Je kunt de app downloaden voor iOS of Android.

Busuu
Ook via Busuu werk je aan de kennis van de Spaanse taal. Er is een uitgebreide gratis versie beschikbaar die je kunt uitbreiden naar premium. Extra handig aan deze app is dat je deze ook offline kunt gebruiken. Download de app voor Android of Apple en vorm zelf je mening.

FluentU
Bij FluentU leer je de taal via bestaande video's, bijvoorbeeld muziekclips of filmtrailers. Op die manier werk je niet alleen aan je kennis van de taal, maar ook van de cultuur. Ook deze app is beschikbaar in Google Play en de Apple Store.

Apps om Spaanse werkwoorden te oefenen

Spanish verbs
Deze Android-app is speciaal gericht op het vervoegen van Spaanse werkwoorden. Zowel on- als offline kun je eenvoudig de juiste vervoegingen vinden.

ConjuGato
Deze app is speciaal gericht op het oefenen van de vervoegingen van Spaanse werkwoorden. Je bent voorlopig even zoet, want de app bevat 1000 werkwoorden. Hij is er voor Android en iOS.

Spelletjes om Spaans te oefenen

Hangman for Spanish learners
Galgje spelen om aan je Spaanse woordenschat te werken: dat kan met deze app voor je Iphone of Androidtoestel.

CrossWords Spanish
Liever een kruiswoordpuzzel? In deze app krijg je een beschrijving en vul je het juiste woord in de puzzel in. Een goede manier om je vocabulaire uit te breiden en beschrijvingen in het Spaans te leren begrijpen. Je downloadt de app hier voor Android en iOS.

Quizlet
Quizlet is een goede manier om het leren leuk te houden: je werkt aan je woordenschat via spelletjes. Je kunt zelf flashcards maken waarover je een overhoring krijgt, of gebruikmaken van de Spaanse content die de duizenden andere studenten hebben geüpload. Quizlet is er voor Android en iOS.

Meer Spaans op je smartphone

Echt alles uit je smartphone halen bij het leren van de Spaanse taal? Overweeg dan ook eens om podcasts te gaan luisteren. Wij zetten de beste podcasts om Spaans te leren voor je op een rij.

---

Sánchez Catering: een authentiek Spaans cateringbedrijf in Nederland

We interviewen Efraín Sánchez sinds 2007 eigenaar van Sánchez Catering gevestigd in Culemborg.

Efraín, hoe ben je in Nederland verzeild geraakt?

"In 1990 heb ik mijn Nederlandse vrouw Carla in Madrid ontmoet. Ik werkte toen bij een restaurant op een steenworp afstand van Puerta del Sol. Zij sprak perfect Spaans, en dat sprak mij wel aan! We besloten uiteindelijk in Nederland te gaan wonen, ik ging Nederlands leren en ik ging in de horeca werken."

En waarom ben je met je cateringbedrijf begonnen?

"Ik had al veel ervaring in de horeca, variërend van kok tot hoofd bediening in Spanje (in Madrid en op Tenerife). Bovendien heb ik daarna in Nederland bijna 20 jaar bij La Place in Utrecht gewerkt. Daardoor kende ik alle kneepjes van het vak, en het is altijd mijn hobby geweest om lekker te koken en steeds nieuwe gerechten uit te proberen. Toen steeds meer mensen mij gingen vragen om tapas voor hen te maken, ben ik in 2007 begonnen met mijn eigen catering bedrijf. Ik merkte dat er in Nederland (maar ook in België en Duitsland) vraag is naar echte tapas en paellas. Veel restaurants en cateringbedrijven noemen hun gerechten tapas, maar de naam wordt vaak oneigenlijk gebruikt, omdat kleine gerechtjes uit het Mediterrane gebied, buiten Spanje tapas genoemd worden. Hoewel ik in Culemborg gevestigd ben, centraal in Nederland, heb ik klanten in heel Nederland, België en Duitsland. Het komt goed uit om in Midden- Nederland gevestigd te zijn, want in alle richtingen kan ik bestemmingen goed bereiken. Mensen die op vakantie in Spanje geweest zijn, of die fan zijn van Spanje, vinden het erg fijn dat ze via mijn cateringservice echt Spaans eten kunnen verwachten."

Wat maakt jouw bedrijf tot een succes?

"Ik ben kleinschalig begonnen. De mensen hebben mijn eten geproefd, via mond op mond reclame ben ik geleidelijk aan behoorlijk gegroeid. Sterke punten zijn denk ik, het feit dat ik uitleg geef van mijn producten en achtergrond informatie geef over de herkomstgebieden van de tapas, wijnen, paella en toetjes. Wat dat betreft is mijn cateringservice meer een beleving dan puur aflevering van maaltijden. Ik presenteer alles in terracotta schalen en terracotta borden, en ik gebruik nooit plastic bestek en borden en echt glaswerk. Hoewel ik een catering bedrijf heb, worden warme gerechten vaak vers ter plekke gemaakt, wordt alles netjes neergezet bij de mensen thuis, of op (bedrijfs) locaties, en indien gewenst verzorgen we ook de bediening. Dit is dus een totaal-catering concept en puur Spaans."

Welke ingrediënten en producten gebruik je?

"Ik gebruik natuurlijke producten en dranken, uit de regio waar ik vandaan kom: Valle del Tietar, op het snijpunt van Castilla y León (provincie Ávila); Castilla la Mancha (provincie Toledo) en Extremadura. Het is voor Nederlanders een vrij onbekend gebied, maar zoals dat voor zo veel regio's in Spanje geldt: het heeft enorm veel te bieden op het gebied van gastronomie. Daarnaast heb ik veel ervaring opgedaan met gerechten uit o.a. Valencia, Mallorca, Barcelona en Andalucía. Er komen steeds weer nieuwe gerechten en dranken bij." 

Wat maak je tegenwoordig nog meer naast de traditionele tapas buffetten?

"Ik heb mij bekwaamd in het maken van allerlei soorten paellas, variërend van vegetarische paellas tot fideuá. Dat wordt steeds vaker gevraagd. Het is spectaculair om naar de bereiding ervan te kijken. Vooral het vers maken van paellas in pannen voor 20-120 personen is tegenwoordig erg populair in het assortiment. Dan worden de porties direct vanuit de grote paella-pan geserveerd.

Ook ben ik gecertificeerd hamsnijder. Ik heb daarvoor een cursus in Madrid gevolgd. Het is een heel leuke belevenis om de flinterdunne Ibérico ham, die smelt in je mond, rechtstreeks te eten van de pata negra poot.

Dank voor dit gesprek, Efraín. Volgens mij ben je een echte chef met een grote kennis van zaken."

Ben je geïnteresseerd, neem dan een kijkje op Sanchez Catering voor meer informatie en veel foto's van de gerechten en cateringen.

---

Kerst in Spanje

In aanloop naar kerst

Al weken voor het kerstfeest kun je in de Spaanse straten fraaie kerstverlichting verwachten. Dit bereikt een hoogtepunt in het laatste weekend voor kerst, wanneer straten en etalages prachtig versierd zijn met kerstlampjes en belenes (kerststallen), terwijl overal villancicos (kerstliedjes) klinken. Op veel Spaanse pleinen staan levensgrote kerststallen opgesteld waar het kerstverhaal wordt nagespeeld. Daarnaast zijn kerstmarkten sterk in opkomst in Spanje. Madrid spant hierin de kroon met vele markten verspreid over de stad.

In de periode voorafgaand aan het kerstfeest wordt Spanje verder in zijn greep gehouden door de grote kerstloterij. Deze wordt treffend El Gordo (de vette) genoemd vanwege de enorme prijzenpot van ruim 2 miljard euro. De Spanjaarden hebben extra tijd om hun lotnummer in de gaten te houden, want in tegenstelling tot Nederlanders sturen ze geen kerstkaarten naar familieleden of vrienden die ze in de kerstperiode zien.

Kerstavond in Spanje

In Spanje speelt kerstavond (Nochebuena) de hoofdrol tijdens het kerstfeest. Dit is een echte familiegelegenheid. Families komen in huiselijke kring samen om urenlang te tafelen, omgeven door overheerlijke Spaanse gerechten en wijnen. Wie in Spanje bivakkeert tijdens kerst dient er dan ook rekening mee te houden dat restaurants en bars gesloten zijn - een zeldzaamheid in het land. Een populaire traditie op kerstavond is het zingen van villancicos, waarvan Feliz Navidad zonder twijfel het bekendste voorbeeld is. Na het diner is het tijd voor cava, een niet weg te denken drankje tijdens kerstavond. Traditiegetrouw gaan veel Spaanse families na het kerstdiner tegen middernacht naar de Misa del Gallo. In deze nachtmis klinken opnieuw liederen ter ere van el Niño Jesús (het kindje Jezus) onder begeleiding van traditionele instrumenten als de zambomba (rommelpot) en de pandereta (tamboerijn).

Eerste kerstdag in Spanje

Op eerste kerstdag komen Spaanse families opnieuw bij elkaar voor een uitgebreide lunch. Deze bestaat vaak uit vis en schelpdieren en ook de dulces verschijnen opnieuw op tafel. Hoewel het gebruikelijk is dat cadeautjes voor de kinderen pas worden uitgedeeld op Driekoningen, vieren steeds meer Spaanse families de komst van Papa Noel (de kerstman) op eerste kerstdag. Voor elk familielid liggen cadeautjes klaar onder de kerstboom of naast de open haard. Op eerste kerstdag is het daarnaast traditie om met de hele familie een kerststal in te richten.

Tweede kerstdag in Spanje

In tegenstelling tot Nederland kent Spanje geen tweede kerstdag, hoewel families in sommige regio's op 26 december samenkomen om de restjes van het kerstmaal op te eten. De Catalanen maken die dag cannelloni klaar, waarin ze het vlees van de dag ervoor verwerken. De Catalanen vieren op deze dag Día de San Estebán, een feestdag die oorspronkelijk niets met kerst te maken heeft. 

De weken na kerst

In de weken na kerst zijn de feestelijkheden nog niet voorbij, er volgen twee andere belangrijke feesten in het land: de jaarwisseling en Driekoningen. Op oudejaarsavond komen Spaanse families bijeen voor een uitgebreid diner. Om middernacht klinken via de nationale zender TVE traditiegetrouw door het hele land de klokslagen van de Madrileense Puerta del Sol. Een bijzonder Spaans ritueel rond middernacht is las doce uvas de la suerte. Bij elke van de twaalf klokslagen wordt gretig een druif in de mond gewerkt. Als dit je lukt, dan ben je een jaar lang verzekerd van geluk. Vervolgens wenst iedereen elkaar het beste en wordt het nieuwe jaar ingeluid met een glas cava.

Driekoningen is in Spanje een belangrijk kinderfeest en heeft veel gemeen met onze Sinterklaasviering. Reyes Magos begint op 5 januari met spectaculaire optochten door de Spaanse steden, die gepaard gaan met een regen van snoepgoed. De climax volgt in de nacht van 5 op 6 januari, wanneer de langverwachte cadeautjes in heel Spanje door drie koningen worden afgeleverd. Op 6 januari spelen de Spaanse kinderen met hun nieuwe speelgoed, terwijl de volwassenen weer even moeten wachten op het volgende feest.

 

---

De zeven leukste activiteiten voor je rondreis door Ecuador

Ecuador is één van de kleinste landen van Zuid-Amerika, maar heeft desondanks een enorm aanbod aan avontuurlijke en culturele activiteiten. Een tijdsbestek van twee weken is al genoeg om een bezoek te brengen aan de prachtige stranden, koloniale werelderfgoedsteden, indrukwekkende vulkanen en de Amazone. De wegen in Ecuador zijn uitstekend en de afstanden klein, waardoor je gemakkelijk van de ene naar de andere plek reist. Wij zetten de 7 leukste activiteiten in Ecuador voor je op een rij.  

1 Downhill mountainbiken langs watervallen bij Baños 

Baños is de outdoorhoofdstad van Ecuador. Hier kun je je volop storten in activiteiten als hiken, mountainbiken, paragliden, raften en ziplinen. Een van de hoogtepunten is de Ruta de las Cascadas (de watervallenroute). Per mountainbike daal je af door een prachtig berglandschap, terwijl je verschillende watervallen passeert. De meest indrukwekkende is Pailón Del Diablo: de duivelswaterval.

Mtsadventure is een touroperator in Baños die goede mountainbikes verhuurt. De route wijst zichzelf en de afslagen naar de watervallen zijn duidelijk aangegeven. Bij het eindpunt Pailón del Diablo wachten trucks die je voor een bescheiden prijsje terugbrengen naar Baños.

2 Het bruisende uitgaansleven van Quito verkennen

In Quito is er elke dag wel een feestje, maar vanaf donderdag tot en met zaterdag komt het uitgaansleven echt tot leven. Bij Plaza Foch zijn veel kroegjes en discotheken te vinden waar voornamelijk lokale jongeren en backpackers op afkomen. Een aanrader is bijvoorbeeld de discotheek Bungalow 6. 

Ook de moeite waard is Calle La Ronda, te vinden aan de rand van het historisch centrum van Quito. La Ronda is een gezellige voetgangersstraat met veel leuke barretjes waar livebands iedereen in beweging krijgen met hun swingende salsa, merengue en bachata.  Naast jongeren komen hier ook veel families die een avondje gaan dansen op de livemuziek. 

Als je eind november of begin december in Quito bent, kan je genieten van de jaarlijkse ´Fiestas de Quito´. Overal in de stad vinden concerten plaats en rijden chivas (trucks) met feestende en drinkende jongeren achterop.

Vergeet niet om je identiteitskaart of rijbewijs mee te nemen als je een avondje gaat stappen in Quito.

3 Paardrijden bij de Cotopaxivulkaan

De Cotopaxi is met zijn 5897 meter hoogte een van de hoogste vulkanen van Ecuador. Een geweldige manier om deze vulkaan van dichtbij te aanschouwen, is per paard. In het mysterieuze landschap van het nationale park Cotopaxi waan je je in een andere wereld en kom je bijna niemand tegen.

Een goede Nederlandse touroperator die betrouwbare tours aanbiedt vanuit Quito, is Rebeccaadventuretravel. Een budgetoptie is om zelf vanuit de Quito de bus te nemen naar Latacunga en de buschauffeur te vragen om je in de buurt van de entree van het nationale park af te zetten. Vanaf hier kan je een korte taxirit maken naar de ingang, waar je verschillende gidsen en paarden zal aantreffen. Dankzij hun professionale begeleiding kunnen ook mensen zonder paardrijervaring probleemloos de tocht ondernemen. 

4 Hiken: de Quilotoaloop

 

Voor wandelliefhebbers is de Quilotoaloop een echte aanrader. Deze wandelroute loopt door het Andesgebergte en het eindpunt is meestal het prachtige kratermeer Lago Quilotoa, dat op 3914 meter hoogte ligt. Je kunt kiezen tussen een korte route van één dag en een meerdaagse wandelroute. Tijdens het wandelen kom je door prachtige landschappen, authentieke dorpjes en zijn lokale dieren te bewonderen zoals de lama en de vicuña. Vergeet niet om onderweg de lokale markt van Saquilisí te bezoeken, één van de hoogtepunten van de Quilotoaloop.

Je kan kiezen voor een georganiseerde tour of zelfstandig de wandeling maken. Veel toeristen starten in Insinliví, slapen in Chugchilán en eindigen de tour bij Lago Quilotoa, waarna ze met een bus terugkeren naar de stad Latacunga. In alle dorpjes bevinden zich hostels die je online kan reserveren. Vanwege de hoogte is het verstandig om eerst een aantal dagen in Quito te acclimatiseren voordat je begint aan de loop. 

5 Surfen en feesten in Montañita

 

Montañita is een badplaats in het zuidwesten van Ecuador en is een walhalla voor liefhebbers van surfen, feestvieren en relaxen. Het dorp is zowel populair bij Ecuadoraanse vakantiegangers als backpackers, deze laatste groep blijft soms weken hangen vanwege de relaxte sfeer.

Vanwege de hoge golven,is Montañita uitgegroeid tot een uitstekende bestemming om te surfen. Voor beginners is er een groot aanbod aan surflessen en ook gevorderden kunnen hun hart ophalen aan de woeste oceaan. ´s Avonds kun je genieten van het uitgaansleven van het stadje in de vele barretjes en discotheken. Een van de beroemdste discotheken is Nativa Bambu Disco Bar, met een capaciteit van bijna 1000 bezoekers.

Montañita is vanuit Guayaquil bereikbaar in twee uurtjes per bus. Vanuit Quito gaan dagelijks nachtbussen naar Montañita (12 uur rijden). 

6 Het koloniale Cuenca combineren met het nationale park Las Cajas

 

Het zuidelijk gelegen Cuenca wordt vaak gezien als de mooiste stad van Ecuador. Grote kathedralen, schattige kerkjes, koloniale panden en interessante musea domineren het historisch centrum van de stad. Hier heb je zeker een volle dag nodig om de stad te bekijken.

Bij een langer verblijf is een bezoek aan het nationale park Las Cajas een absolute must. Dit heuvelachtige toendralandschap met zijn vele meertjes beschikt over een unieke flora en fauna. 

De entree van het nationale park ligt ongeveer 30 kilometer ten westen van Cuenca op 3800 meter hoogte. Vanaf het busstation in Cuenca kan je het beste een bus naar Guayaquil nemen en de buschauffeur vragen om je af te zetten bij de entree van het nationale park. Vergeet niet om warme kleren aan te doen aangezien het erg fris kan zijn vanwege de hoogte.

7 Aapjes spotten in de Amazone

 

Even genoeg van de Ecuadoraanse kuststrook en het Andesgebergte? Niet getreurd, in het oosten van Ecuador vind je de fantastische jungle. Dit gebied wordt ook wel El Oriente genoemd en vormt een aanzienlijk deel van het Ecuadoraanse vasteland. De Ecuadoraanse Amazone wordt gekenmerkt door de grote variëteit van medicinale planten, insecten, vogels en apen. Tevens is het interessant om een bezoek te brengen aan lokale stammen en te leren over hun tradities en gewoontes. Vaak kan dit zowel te voet als per kano.  

Het stadje Tena is een goede uitvalsbasis om de jungle in te gaan, vanuit hier worden verschillende tours aangeboden. Een heerlijke plek om te verblijven is Yacuma Ecolodge, louter bereikbaar per kano. Wie dieper de Amazone in wil, kan een bezoek brengen aan het Cuyabenoreservaat. Goede all inclusive tours om Cuyabeno te bezoeken, zijn te boeken bij Rebeccaadventuretravel. 

---

De zonnigste plekken om Spaans te leren in de winter

Geen zin in die lange, donkere maanden van kou, wind en regen in Nederland? Overweeg je winter eens te onderbreken met een cursus Spaans onder de zon! Zo combineer je een topvakantie met het leren van een nieuwe taal. Je volgt 's ochtends een paar uur les en 's middags oefen je direct je nieuwe woordjes met de lokale bevolking tijdens het surfen, salsa dansen of sightseeën. In dit artikel vind je de zonnigste plekken om Spaans te leren tijdens de Nederlandse winter.

Tamarindo - Costa Rica

's Ochtends in het klaslokaal, 's middags op je surfboard? In Tamarindo wordt niet anders van je verwacht! De golven bij dit Costa Ricaanse kustplaatsje trekken jaarlijks duizenden surfers, die zich in de avonden vermaken in de vele restaurantjes en barretjes. Natuurliefhebber? Ga in je vrije tijd op zoek naar luiaards, toekans, krokodillen en de vele andere bewoners van Costa Rica, dat ook wel bekend staat als het land met de grootste biodiversiteit per vierkante meter ter wereld. Vind hier je talenschool in Tamarindo.

Buenos Aires - Argentinië

Van winterblues naar zomerse tango: Buenos Aires is tijdens de Europese winter het bruisende middelpunt van het Latijns-Amerikaanse zuiden. Naast je Spaanse cursus kun je je in de hoofdstad van Argentinië wekenlang vermaken met musea, marktjes, shoppen en sightseeing. In de avonduren bieden wijken als Palermo en Recoleta een eindeloze collectie restaurants, café's en uitgaansgelegenheden om je Spaans in de praktijk te brengen. Tip: overweeg je talenreis te combineren met een tocht door Patagonië. Ook voor dit gebied is de Nederlandse winter de beste reistijd. Vind hier je talenschool in Buenos Aires.

Playa del Carmen - Mexico

De turquoise oceaan, de overheerlijke Mexicaanse keuken en het bruisende uitgaanscentrum: er zijn vervelender plekken om Spaans te leren dan in het Mexicaanse Playa del Carmen. In deze kustplaats wissel je de Spaanse lessen af met middagen aan het strand en avonden in sfeervolle barren. Ook in het weekend hoef je je in Mexico alles behalve te vervelen: ga duiken en snorkelen boven het spectaculaire koraalrif, ontdek de beroemde Mayaruïnes van Chichén Itzá en Tulum of bezoek steden als Cancun of Merida. Daarnaast biedt Mexico vele andere avontuurlijke activiteiten. Vind hier je talenschool in Playa del Carmen.

Punta del Este - Uruguay

Uruguay is misschien niet het eerste land waar je aan denkt als je filosofeert over je volgende zonvakantie, en dat maakt Spaans leren in Punta del Este des te leuker! Deze broeiende badplaats is favoriet onder de Zuid-Amerikaanse jetset vanwege de vele hippe barren, restaurants en uitgaansgelegenheden. Daarnaast biedt Punta del Este de gelegenheid om na je Spaanse les de vele natuurgebieden in de omgeving te verkennen. Uiteraard kun je ook een bezoek brengen aan de vele stranden die Uruguay rijk is, waar je je Spaans kunt oefenen met de vriendelijke lokale bevolking met hun typische, charmante accent. Vind hier je talenschool in Punta del Este.

---

De beste Spaanstalige series op Netflix

Bingewatchwaardige series komen niet alleen uit Hollywoord: ook in Spanje en Latijns-Amerika weten seriemakers hoe ze je aan de buis gekluisterd kunnen houden. Handig, want wellicht leer je tijdens het kijken nog wat nieuwe Spaanse uitdrukkingen. Dit zijn de beste Spaanstalige series op Netflix in het najaar van 2019.

La Casa de Papel

Een beroving, maar geen geweld, geen gewonden en: er wordt niets gestolen... Een lonely wolf die zich 'el profesor' noemt verzamelt een team om de meest ingenieuze beroving aller tijden uit te voeren. Maar is hij op alles voorbereid? La Casa de Papel komt wat langzaam op gang, maar naarmate de gebeurtenissen zich ontvouwen, blijken de drie seizoenen van acht afleveringen je tijd meer dan waard.

Vivir sin Permiso

Nemo doet zich voor als succesvol zakenman in de conservenbusiness, maar staat in werkelijkheid aan het hoofd van een drugsimperium in Galicië. Hij regeert met harde hand en bepaalt wie leeft en sterft. Als de drugslord echter alzheimer krijgt, worden de zaken behoorlijk ingewikkeld. In Vivir sin Permiso zie je in dertien afleveringen van zeventig minuten zie je hoe Nemo en zijn familie vechten voor het voortbestaan van het imperium.

Vis a vis

Macarena wordt door haar minnaar geframed voor oplichting en moet voor lange tijd de cel in. De vrouwengevangenis blijkt geen plek voor kantoormeisjes. Diefstal, seksuele intimidatie, moord, afpersing, verminking: het leven in Cruz del Sur is bikkelhard. In Vis a Vis vechten Macarena, haar familie en haar celgenoten vier seizoenen lang om zich staande te houden.

Chicas del Cable

Vier telefonistes van het nationale telefoniebedrijf van Spanje strijden voor een plekje in een wereld waar mannen de dienst uitmaken. Spionage, verraad, liefde, vriendschap, gedaanteverwisselingen: Chicas del Cable heeft het allemaal, tegen een prachtig decor van de Spaanse jaren twintig.

Pablo Escobar, El Patrón del Mal

De serie Narcos over de Colombiaanse drugslord Pablo Escobar is een enorme rage geweest. Niet alle Colombianen zijn daar blij mee, want de Hollywoodserie vertelt het verhaal vanuit een wel erg Amerikaans perspectief. El Patrón del Mal is de Colombiaanse versie van de gebeurtenissen rondom het drugskartel van Medellí­n. Hoewel de serie cinematografisch minder spectaculair is dan Narcos en af en toe wat langzaam gaat, geeft El Patrón del Mal een meer integer beeld van de geschiedenis en toont de serie hoe de cocaïnehandel alle facetten van de Colombiaanse samenleving in zijn greep kreeg.  

---

Vijf avontuurlijke activiteiten die je niet mag missen tijdens je rondreis door Mexico

Voor de echte avonturier is het likkebaarden in Mexico. Van een heerlijke frisse duik in ondergrondse meren tot zwemmen met walvishaaien: in Mexico kan het echt allemaal. Bekijk hier onze top 5 van avontuurlijke activiteiten voor je rondreis in Mexico. 

1 Zwemmen met walvishaaien bij Playa del Carmen

Wat is er spannender dan zwemmen met de grootste haaien ter wereld? Dichtbij de kust van Playa del Carmen bevinden zich deze enorme beesten en vanuit een bootje duik je zo het water in. Je kunt niet alleen de walvishaaien met open mond aanschouwen maar ze zelfs aanraken. De walvishaaien in dit gebied kunnen wel 12,5 meter worden, maar ondanks hun gigantische formaat zijn walvishaaien zachtaardige dieren en gaan ze volledig hun eigen gang. Ze mogen dan ongevaarlijk zijn, van dichtbij maken ze enorm veel indruk.

Er zijn meerdere touroperators in Cancún en Playa del Carmen die tours verzorgen. Een goede en betrouwbare maatschappij is Diverspoint gerund door twee Nederlanders. De beste maanden om te zwemmen met walvishaaien zijn juli en augustus.

2  Glijden vanaf de Roberto Barrios watervallen

Op zoek naar minder toeristische watervallen dan Agua Azul en Misol-Há? Bezoek dan de Roberto Barrios watervallen vlakbij Palenque! Deze watervallen worden nog niet geteisterd door commerciële toestanden en er komen voornamelijk locals zwemmen.

De ene waterval is nog woester dan de ander en er zijn ook grotten te vinden onder de watervallen waar je in kunt zwemmen. Wie rustig wil dobberen, kan zich begeven in de poeltjes onder het zicht en geluid van het waterval geweld. Wie liever op de spectaculaire toer gaat, legt een parcours af waarbij je klimt, springt, klautert en van de watervallen afglijdt.

De Roberto Barrios watervallen zijn met kleine busjes (colectivos) makkelijk te bereiken vanuit het centrum van Palenque. Entree 40 pesos.  

3 Mountainbiken in de bergen bij San Cristóbal 

De heuvels en bergen rondom San Cristóbal behoren tot de de beste plekken in Mexico voor mountainbiken. Maar voordat je de bergen induikt, loont het de moeite om de buitenwijken van San Cristóbal te verkenne. Plekken waar je lopend niet zo snel zou komen maar zeer interessant voor een uniek inkijkje in het dagelijkse leven van de mensen hier. Vanaf de mountainbike is het optimaal genieten van de mooie uitzichten over de hoogvlaktes en de bossen rondom San Cristóbal. Je kan er voor kiezen om op asfalt te blijven en om jezelf vervolgens met volle vaart naar beneden te laten storten. Voor de echte avonturiers zijn er verschillende steile bospaadjes...en dan komt het aan op technisch mountainbiken. Tussen de boomstronken, steentjes en plassen water waan je je een weg naar boven of naar beneden, een onvergetelijke ervaring. Jaguar Adventours is een touroperator die tours organiseert met goede mountainbikes.

4 Met de lancha naar de ruïnes van Yaxchilán

Met een langwerpig bootje (lancha) naar de Yaxchilán ruïnes is avontuur en cultuur. De verlaten Maya ruïnes liggen verscholen in de jungle en zijn alleen via de Usumacinta rivier bereikbaar, de grens tussen Mexico en Guatemala.

Met zijn prachtige ligging in de jungle en rust zijn deze ruïnes misschien wel de allermooiste van Mexico. De kleine Acropolis bereik je via een klim van 20 minuten over een bospaadje. Vanaf daar daal je af naar de grote Acropolis en de Gran Plaza. Vergeet niet om onder de ingangen van de ruïnes te kijken waar je nog gedetailleerde hiërogliefen en andere patronen in het gesteente vindt. Het gebied wordt verder gedomineerd door brulaapjes en vanaf verschillende kanten zul je dan ook af en toe een ferme brul te horen krijgen.

De ruïnes zijn het best bereikbaar vanuit Palenque. Een andere goede optie is om te overnachten in het bijliggende dorp Corozal. Verdwalen in het park is haast niet mogelijk, alles staat duidelijk aangegeven. De entree is 75 pesos. Als je een gedetailleerde uitleg wenst over bijvoorbeeld de betekenis van de nog overgebleven patronen dan is een gids een aanrader.

5 Zwemmen in de cenotes van Santa Barbara

Cenotes zijn een niet te missen fenomeen bij het bezoeken van Yucatán. Cenotes zijn grotten of poeltjes gevuld met water, meestal ondergronds en soms bovengronds. Alle cenotes staan via ondergrondse gangen in verbinding met elkaar en monden uit in de Caribische Zee.  

Cenotes zijn heerlijk om een frisse duik in te nemen. Een echte aanrader zijn de Cenotes van Santa Barbara, dichtbij Mérida. Dit zijn drie cenotes op steenworp afstand van elkaar, erg rustig en mooi gelegen. Via trappetjes daal je af onder de grond en met een beetje geluk heb je het rijk helemaal voor je alleen. Met een mountainbike of paard met wagen kun je jezelf verplaatsen tussen de cenotes. 

Vanuit Mérida zijn er tours te boeken die toegang geven tot drie cenotes. Een goede maatschappij is Mayan Ecotours. Ook vanuit het busstation in Mérida gaan er per dag een aantal bussen naar Santa Barbara. 

---

Zeven dagen in verbluffend Biskaje

Dwalen door groene valleien, balanceren boven dramatische kliffen en proeven van eindeloze delicatessen: de Noord-Spaanse provincie Biskaje wordt vaak ten onterechte uitsluitend aangedaan voor een kort bezoek aan de hoofdstad Bilbao. De unieke Baskische cultuur, de verrassende natuur en het gematigde klimaat maken Biskaje echter met gemak een volwaardige vakantiebestemming.

“Elk gehucht hier heeft een kerkje, een veld om cesta punta te spelen en een restaurant.” Zigor Bereziartua Oarbeaskoa van het provinciale toerismebureau vat de Baskische bergprovincie Biskaje treffend in drie woorden samen: historische architectuur, Baskische cultuur en sterrenwaardige gastronomie spelen hier de hoofdrol. In dit gebied geen hete costa’s of Spaanse droge vlaktes: groene bossen vormen een fluwelen deken over de gebergtes en in de zomer zijn temperaturen van 22 graden niet ongebruikelijk. Dit gematigde klimaat in combinatie met cultuur en natuur maken Biskaje een perfecte vakantiebestemming voor wie een andere kant van Spanje wil leren kennen. We sliepen in Bilbao en verkenden vanaf hier zeven dagen lang deze bijzondere provincie.

Dag 1: Vlaggenschip Bilbao

Bilbao als standplaats nemen zonder het beroemde Guggenheim Museum te bezoeken is als naar Parijs gaan zonder de Eiffeltoren te zien. Maar het Guggenheim is meer dan een museum. Het bouwwerk is het symbool van de wedergeboorte van een stad die tot ver in de jaren tachtig een grauwe, naargeestige enclave van industrie en scheepvaart was aan de vervuilde monding van een rivier. Na een overstroming in ’83 werd besloten de stad te vernieuwen met aandacht voor welzijn van de bewoners. Wegen, spoorwegen en industrieterreinen maakten plaats voor brede wandelboulevards, een metro, een tram en parken. Het hedendaagsekunstmuseum, dat werd gebouwd na een aanbod van de Baskische regering aan de prestigieuze Soloman R. Guggenheim Foundation, vormt het symbool van de verandering. Het museum werd in 1997 officieel geopend en trekt sindsdien een toenemende stroom toeristen naar de stad. Het museum is vooral bekend om het indrukwekkende exterieur dat werd ontworpen door de Canadees-Amerikaanse architect Frank O. Gehry, maar eenmaal binnenin zien we dat het Guggenheim meer is dan een mooie buitengevel: het bouwwerk herbergt prachtige ruimtes waarvan het minimalisme een perfect compliment biedt voor de kunstwerken. Wie het museum niet bezoekt voor de relatief kleine vaste collectie of de wisselende exposities, kan genieten van de indrukwekkende architectuur aan de binnen- en buitenzijde van het pand.

Na een bezoek aan het Guggenheim ontdekken we wat de stadsvernieuwing Bilbao verder heeft gebracht. De Iberdrolatoren is vlak naast het Guggenheim gebouwd en is met 165 meter het hoogste bouwwerk van Baskenland. De zachte glazen lijnen van de toren vormen vanuit alle hoeken van de stad een herkenningspunt boven de horizon. Daaronder zien we de tramlijn die de bewoners langs de bochtige rivier vervoert tot aan het vernieuwde voetbalstadion San Mamés, de thuisbasis van Athletic Bilbao. Als we over de Zubizuriloopbrug lopen, vinden we het ultieme symbool van oud en nieuw: hier wordt het moderne Isozakibouwwerk omhelst door de façades van een oud warenhuis.

De moderne loopbrug vormt de toegang tot een totaal nieuwe wereld: het Abandodistrict. In deze wijk wordt het straatbeeld gevormd door neoclassicistische gevels en wijde avenues. Straten als de Gran Via geven deze wijk uit het einde van de negentiende eeuw de metropolitaanse uitstraling van steden als Parijs of Madrid. Bekende bouwwerken als het Azkuna Zentroa en het oude station van Abando geven het geheel extra allure. Vanuit het Plaza Moyúa, het hart van de wijk, vullen we onze avond met de vele restaurants, winkels en cafés in de wijk.

Dag 2: Uitkijken over de kliffen van Biskaje

“Goed nieuws: je hoeft vandaag niet te reserveren!” Het meisje in het kassahokje kijkt ons aan als een quizmaster die mededeelt dat we de hoofdprijs hebben gewonnen. De buit: we mogen een kerkje van nog geen twintig vierkante meter aan de noordkust bezoeken zonder reservering. Het maximale aantal bezoekers voor San Juan de Gaztelugatxe is die dag nog niet bereikt, een unicum sinds het rotseiland met het kerkje erop enkele jaren geleden in de populaire televisieserie Game of Thrones verscheen. Het eiland vormde de inspiratie voor Dragonstone: de thuisbasis van de familie Targaryen in de fantasyserie. Het is begrijpelijk waarom de tv-scouts iets mystieks zagen in deze plek op nog geen uur rijden van Bilbao: de zwarte kliffen torenen dramatisch boven de baai uit, links en rechts steken puntige rotsen uit de wilde blauwe oceaan en in het midden van het schouwspel ligt een imposante rotspartij waarop een trap van meer dan tweehonderd treden leidt naar een kleine gebedsplaats, waarvan aangenomen wordt dat de eerste versie reeds in de negende eeuw werd gebouwd.

Het beklimmen van de kliffen en het rotseiland zijn een flinke inspanning geweest in de ochtend, gelukkig ligt op een uurtje rijden een perfecte plek om te lunchen en ontspannen. In het hart van het vissersdorpje Lekeitio kronkelen oude straatjes zich tegen de heuvels op. De Spanjaarden vleien zich erdoorheen met strandstoelen en zonnebrillen, vastberaden om een plek te veroveren op de twee bochtige strandjes die zich tussen de rotspartijen en kades hebben gewrongen. De muziektent op het dorpsplein rust lui in de schaduw van de bomen en in het haventje ademen kleine plezierbootjes gezamenlijk op het ritme van de kalme turquoise golven. Na de lunch vinden we nieuwe energie en beklimmen we de houten trappen, steigers en kades die samen een pad vormen langs de kliffen, tot we in het westen van de baai de kleine vuurtoren vinden die de ingang van de baai markeert.

Dag 3: Geheimen in de bergen van het westen

De heuvels in het westen van Biskaje liggen er verlaten bij. Ze krijgen nauwelijks bezoek van toeristen, terwijl een autorit door de groene valleien een prachtige dagtocht vormt. De bochtige wegen leiden slechts af en toe langs beige gehuchten met oude kerktorens. Een van die dorpjes is Balmaseda, waar een imposante brug uit de Romeinse tijd de twee oevers van de rivier met elkaar verbindt. Aan een zijde van de brug drinken oudere dorpsbewoners koffie bij de taverne op het dorpsplein. De gele Sint-Jacobsschelp die op een paaltje is geschilderd verraadt dat zij soms bezoek krijgen van wandelaars die onderweg zijn naar Santiago de Compostella.

We rijden verder richting het westen, door het weidse glooiende landschap van Valle de Villaverde naar Karrantza, waar berggeitjes aan de wegkant knabbelen en bruine koeien ongestoord de groene heuvels bewonen. De auto krijgt moeite met het gevecht tegen het steile asfalt wanneer we naar de top van de Ranero rijden. Hier, op het dak van de provincie, bevinden zich onder het rotsoppervlak de grotten van Pozalagua. De druipstenen in deze dimverlichte spelonken zijn uniek in de wereld en herbergen voor geologen nog vele geheimen. Het is alsof iemand duizenden marmeren scheepstouwen tegen de rotswanden heeft gesmeten. Na een uur door de grot te hebben gedwaald, genieten we van een late lunch met uitzicht over de vallei, terwijl vogels onder ons cirkelen in de stilte. De middag sluiten we af met een wandeling door het natuurpark Armañón, voordat we terug richting Bilbao rijden.

Dag 4: Industriële revolutie, strand en historisch uitgaan

De metrorit vanaf hartje Bilbao naar Las Arenas duurt slechts 20 minuten, maar het tempo in het aangrenzende dorpje ligt lager en de straten zijn er stil. Bordjes wijzen toeristen richting een brug. Dit lijkt op het eerste gezicht niet de meest interessante bezienswaardigheid, totdat de enorme rode Bizkaiabrug voor ons opdoemt. Aan het bouwwerk van ruim 60 meter hoog en 160 meter lang hangt een bakje dat auto’s en personen over het water naar de overzijde van de rivier tilt, waar ze worden opgewacht door het historische plaatsje Portugalete. Het bouwwerk werd aan het einde van de negentiende eeuw ontworpen door een leerling van Gustave Eiffel, die een brug ontwierp die het scheepvaartverkeer op de rivier niet zou verstoren. De brug werd voltooid in 1893 en is daarmee de oudste transporterbrug ter wereld en Unesco-erfgoed.

De rest van de middag kiezen we voor ontspanning aan het nabijgelegen strand van Gexto, waarlangs toeristen rustig heen en weer slenteren over de trage boulevard. Wie enkele extra stops met de metro meegaat, vindt meer stranden in Berango en Sopela. Hier komen de Bilbaínos heen wanneer zij in de zomer genieten van hun vrije middagen.

In de late middag nemen we de metro terug naar de stad en stappen we uit bij de wijk Casco Viejo. Hier torenen de rode, oranje en gele gevels hoog boven de smalle straten uit van de wijk die ruim 700 jaar geleden tot stand kwam. Rood-groen-witte vlaggen wapperen trots in het historisch labyrint in de bocht van de rivier, dat rijkelijk is gevuld met boetiekjes, cafés en restaurants. ’s Avonds vullen de straten zich hier met uitgaanspubliek van alle nationaliteiten. Wij vergezellen hen en genieten van de frisse Baskische wijn Txakoli met pintxos, de typische kleine hapjes die alle barren in Baskenland naast hun drankjes serveren.

Dag 5: Van Picasso tot de haven

Op zo’n drie kwartier met de trein van Bilbao ligt de inspiratie van Picasso’s meest beroemde schilderij: het dorpje Guernica. Dit dorpje werd in 1937 door de Duitse en Italiaanse luchtmacht gebombardeerd in opdracht van Franco, omdat Guernica werd gezien als noordelijk centrum van verzet. Guernica heeft een rijke historie als centrum van Baskische autonomie, waarvan een speciale boom nog altijd het symbool vormt. Gedenktekens, een replica van het schilderij van Picasso en een klein vredesmuseum vertellen in het dorpje het verhaal van vlammen, kogels en totale destructie. Ooggetuigenverslagen en een audiovisuele voorstelling in het museum maken de gebeurtenis grijpbaar voor bezoekers.

We vervolgen onze rit met de trein, vanuit waar we een prachtig uitzicht hebben over het natuurgebied Urdaibai. Deze unieke biosfeer bestaat uit moerassen, zandbanken en eilanden en is door Unesco uitgeroepen tot beschermd gebied. Vele vogels vinden hier hun thuis en dat maakt Urdaibai perfect voor wandelaars en vogelaars. 

Een perfecte plek voor wijn in de namiddag vinden we in Bermeo, onder de smalle panden die in vrolijk geel, roze en groen boven de haven uittorenen. Kleine trappen en steegjes bieden toegang tot de smalle straten die uitzicht bieden op de haven. Aan de overkant van het water bakenen steile groene kliffen de golf van Biskaje af. Bij de restaurantjes drinken we Txakoli met de Spanjaarden terwijl we genieten van de warme julizon. 

Dag 6: Wandelen in het hart van de provincie

Via twee slapende dorpjes aan de voet van het nationaal park Urkiola rijden we omhoog, het berggebied in. Bovenin betreden we wandelpaden die plotseling onderbroken worden door weilanden, waarin we vrij kunnen rondlopen. Naast de bellen van de grazende paarden en het ruisen van de wind klinkt er niets op deze hoogte. De grijze bergwand onttrekt zich ferm aan het warme groen en de wolken zorgen voor een lichtspel boven de bossen, weilanden en dorpjes in de diepte. Er zijn hier nauwelijks wandelaars, ondanks de prachtige route over de smalle paden tussen de bergen en de rivier. Urkiola is perfect in zijn rust en een dag wandelen in de bergen vormt een prettige afwisseling met het levendige Bilbao.

Wie naast de natuur ook een plek in het hart heeft voor goed eten, vindt op de weg terug naar Bilbao de ideale combinatie van de twee in restaurant Azurmendi. Dit beroemde driesterrenrestaurant is uitgeroepen tot het meest duurzame van de vijftig beste restaurants ter wereld. Azurmendi is slechts een voorbeeld van de centrale plaats die uitstekende gastronomie inneemt in de Baskische cultuur. Baskenland zou maar liefst veertig restaurants tellen die een of meerdere sterren kregen toegekend, en is daarmee een van de beste plekken ter wereld voor culinair toerisme. Volgens Zigor Bereziartua Oarbeaskoa van het toerismebureau is dat niet verrassend: “Eten is een zeer belangrijk onderdeel van de Baskische cultuur. Zelfs als we zaken doen, dan doen we dat aan de eettafel.”

Dag 7: Op zoek naar historie

Op de laatste dag van onze vakantie overschrijden we de grenzen van de provincie, om ons op nog geen uur rijden van Bilbao te storten in de geschiedenis van Vitoria-Gasteiz, de officieuze hoofdstad van Baskenland. Hier komt het parlement van de autonome regio samen. De beklimming van het oude centrum, dat zich via smalle straten tegen een heuvel vlijt, wordt ons makkelijk gemaakt door een serie roltrappen die middenin de straten zijn aangebracht, een moderne manier om de middeleeuwse stad te blijven omarmen. Op het Plaza de los Fueros spelen mannen cesta punta: het typisch Baskische spel dat ook wel de snelste balsport ter wereld wordt genoemd. Het spel doet denken aan squash: men lanceert een bal met een speciale bat tegen de muur, en de tegenspelers moeten deze terugslaan. De bal kan daarbij snelheden van 300 km per uur bereiken.

Na een dag slenteren door het historische Vitoria sluiten we onze reis af in onze thuisbasis Bilbao. Hier brengen we op onze laatste avond een bezoek aan La Ribera, de overdekte markt aan de oever van de Nerviónrivier. Lange tijd vormden de kraampjes met vis, hammen en groenten samen de grootste overdekte markt van Europa. Onlangs is het gebouw uit 1929 volledig gerenoveerd en sindsdien biedt het eveneens ruimte aan barren en eetgelegenheden. Hier kijken we tevreden terug op onze afwisselende week in Biskaje vol bergen, stranden, historie, kunst, vissersdorpjes, steden en culinaire hoogtepunten, en storten we ons nog eenmaal in overheerlijke wijnen en pintxos.

Bijzondere adresjes Bilbao

Hotel Gran Bilbao Veelzijdig en goed aangeschreven hotel op 800 meter van Casco Viejo. Unieke kamers die allemaal een eigen ontwerp kennen. Tal van diensten en voorzieningen waaronder restaurants en een fitnessruimte. Hotel Gran Bilbao verwierf in 2017 de award 'European Stylish Hotel of the Year'. 

Troka Aventura Zoek je iets bijzonders op outdoor gebied? Ga het beleven met Troka Abentura aan de Baskische kust! Coasteering, kajakken, Big SUP, surfen en hiken in een decor van woeste stranden, kliffen, valleien en bergen. Bekijk de vele outdoor mogelijkheden van Troka. 

Instituto Hemingway Van reguliere Spaanse cursussen tot internships, bij dit taalinstituut is het allemaal mogelijk. Neem een kijkje op de website van Instituto Hemingway voor alle mogelijkheden. 

---

De beste podcasts om Spaans te leren

Spaans leren, maar geen tijd om uren te studeren? Podcasts zijn de ideale manier om aan je talenkennis te werken. Deze audioseries zijn veelal gratis toegankelijk via je smartphone en je kunt aan je Spaans werken terwijl je in de trein zit, de was opvouwt of naar je werk rijdt. Waar te beginnen? Spaanstalige Wereld zette de beste podcasts om Spaans te leren voor je op een rij.

Beginners tot gemiddeld niveau: Coffeebreak Spanish

Coffeebreak Spanish is een van de populairste podcasts om Spaans te leren, en daar zijn goede redenen voor. Van de podcast zijn inmiddels meer dan 180 afleveringen uitgebracht, die meestal ongeveer twintig minuten duren. Het is even wennen aan het Schotse accent van leraar Mark, maar al snel ontdek je dat de presentator een getalenteerd docent is die de taal op een begrijpelijke manier weet over te brengen. Naast grammatica en vocabulaire draait de podcast om luister- en conversatievaardigheden en wordt veel aandacht besteed aan de Spaanse cultuur. Coffeebreak Spanish begint letterlijk bij het woordje 'hola' en is dus zeer geschikt voor beginners. Studenten met een gemiddeld niveau kunnen eveneens leren van deze podcast door simpelweg te beginnen bij een latere aflevering in de serie. Je vindt Coffeebreak Spanish bijvoorbeeld via Apple Podcasts en Stitcher.

Basis tot gemiddeld niveau: Duolingo

Duolingo is voornamelijk bekend van de gratis app waarmee je een taal kunt leren middels een spelletje. De organisatie brengt echter sinds 2017 ook podcasts in het Spaans uit. Deze podcasts draaien niet om grammatica, maar om het verbeteren van luistervaardigheden. Elke aflevering is een mini-documentaire die meestal gaat over Latijns-Amerika. Een episode kan gaan over voetballers in Peru, homorechten in Ecuador of daklozen in Argentinië. De documentaires worden toegelicht in het Engels en er wordt langzaam en duidelijk Spaans gesproken. Voor echte beginners is deze podcast nog wat lastig, maar studenten met een basis- tot gemiddeld niveau kunnen met deze audioserie goed uit de voeten. Je vindt Duolingo via Apple Podcasts en Stitcher.

Gemiddeld niveau Latijns-Amerika: Españolistas

In deze podcast geeft lerares Andrea uit Colombia steeds een halfuur les aan de Amerikaanse Nate, een student met een gemiddeld niveau. In sommige afleveringen van Españolistas krijgt Nate grammaticales, andere afleveringen draaien om conversatie. Nate maakt de fouten die iedereen maakt tijdens het Spaans leren en Andrea verbetert hem geduldig. Het lijkt daarmee alsof je een les bijwoont van een andere student. Deze podcast is geschikt voor intermediates die aan hun grammatica, vocabulaire en luistervaardigheden willen werken. Je vindt Españolistas via Apple Podcasts en Stitcher.

Gemiddeld niveau tot gevorderden: Spanje Español Automático

In Español Automático leert Karo Martí­nez je om Spaans te spreken als een echte Spanjaard. Daarnaast behandelt ze culturele onderwerpen, bijvoorbeeld wat je kunt verwachten als je wordt uitgenodigd voor een Spaanse bruiloft. De afleveringen over studiemethodes zijn wat langdradig, maar met de tips van Martínez over uitdrukkingen en veelgemaakte fouten kun je je Spaans naar een hoger niveau tillen. De podcasts zijn volledig in het Spaans en duren ongeveer een kwartier. Je vindt Español Automático via Apple Podcasts en Stitcher.

Gevorderden: een zee aan mogelijkheden

Als gevorderde student heb je minder aan uitleg over de vervoeging van een werkwoord of een toelichting in het Engels: je wilt je talenkennis vooral bijhouden en verbeteren door zoveel mogelijk naar native speakers te luisteren. Extra leuk is het om daarvoor podcasts te gebruiken die helemaal niet bedoeld zijn om Spaans te leren, maar die simpelweg gericht zijn op een Spaanstalig publiek. Onder andere in de podcastapps van Android en iOS is een schat aan Spaanstalige podcasts beschikbaar, je kunt er simpelweg een opzoeken over een onderwerp dat jou interesseert. Spaanstalige Wereld tipt alvast Radio Ambulante over Latijns-Amerika en Las tres muertes de mi padre uit Spanje. Je vindt tal van opties voor gevorderden via Apple Podcasts en Google Podcasts. 

Gevorderden: Latijns-Amerika: Radio Ambulante

De Amerikaanse omroep NPR staat bekend om podcasts van hoge kwaliteit. De omroep is inmiddels ook uitgever van Radio Ambulante: een podcast met adembenemende documentaires in het Spaans over Latijns-Amerika. De verhalen worden samengesteld door professionele journalisten uit de regio en de opbouw en het audio-ontwerp zijn van hoog niveau. Wie een woordje heeft gemist, wil meelezen of zich nog verder in het Spaans wil verdiepen, kan gebruikmaken van de transcripten van alle afleveringen die beschikbaar zijn op de website van de podcast. Je vindt Ambulante via Apple Podcasts en Stitcher.

Gevorderden - Spanje: Las tres muertes de mi padre 

De podcast Las tres muertes de mi padre ontving een 'Premio Ondas', een prestigieuze radioprijs in Spanje. De miniserie van journalist Pablo Romero werd uitgeroepen tot beste podcast van 2018. De vader van Romero kwam in 1993 om bij een aanslag van de ETA in Madrid. De journalist zelf was destijds zeventien jaar oud en onderzoekt nu In vijf afleveringen wat er precies gebeurd is. Een meeslepende podcast middenin de Spaanse geschiedenis, waarvan eveneens transcripten beschikbaar zijn op de website van de podcast. Je vindt Las tres muertes de mi padre via Apple Podcasts.

---

Alles wat je moet weten over de pelgrimsroute naar Santiago

Steeds meer Nederlanders lopen de pelgrimsroute naar Santiago de Compostela en ook wereldwijd stijgt het aantal wandelaars spectaculair. Dit artikel is speciaal voor wie meer te weten wil komen over de Camino de Santiago of hem overweegt te gaan lopen. Welke pelgrimsroutes lopen er bijvoorbeeld naar Santiago, hoeveel Nederlanders lopen er mee en welke plaatsen en bezienswaardigheden kom je onderweg zoal tegen? Spaanstalige Wereld helpt je op weg met tal van interessante weetjes over de eeuwenoude camino.

Handig om te weten over de pelgrimsroute naar Santiago

De afgelopen 10 jaar is het aantal pelgrims dat de camino heeft gelopen verdubbeld. In 2018 haalden 327.378 wandelaars hun pelgrimscertificaat op waaronder 3.670 Nederlanders. De meeste pelgrims trekken ruim zes weken uit voor route. Maar ook een aanzienlijk deel (ruim een kwart) loopt hem veel korter; zij starten vanuit Sarria en de 120 km doen ze in een week. De Compostela ontvang je als je minimaal 100 km hebt afgelegd en deze kortere route volstaat dus ook voor de felbegeerde oorkonde. Naast de groei van het aantal deelnemers valt op dat steeds meer jongeren meelopen; 27 procent van de deelnemers was in 2018 jonger dan 30. Met 50,4 % vormen vrouwen een nipte meerderheid. En dan nog wat geschiedenis. De bedevaart kent een lange historie die helemaal terug gaat tot 813 toen een ster het graf van Jacobus aanwees. Dit wonder leidde tot de bouw van een grootse kerk Santiago de Compostela ontwikkelde zich tot bedevaartsoort in de 11e eeuw waar pelgrims uit heel Europa heen trokken. Zij gingen gekleed in traditionele dracht,, een staf en een hoed versierd met Sint-Jacobsschelpen, die tegenwoordig het symbool van de camino vormen. Net als nu liepen pelgrims de camino met verschillende motieven. Wat wel anders was dat de camino in die tijd nog wel eens als straf werd opgelegd; heel praktisch natuurlijk om lastposten kwijt te raken. Leuk om te weten, de oude routes van welheer worden nog steeds gevolgd. 

Pelgrimstocht routes naar Santiago

Er lopen oneindig veel routes lopen naar Santiago, binnen en buiten Spanje. Zo vertrekken vanuit Nederland ook officiële Jacobspaden. De twee populairste routes van de camino lopen door de Pyreneeën en kruisen elkaar: Camino Francés en Camino Aragonés. De Franse Route start in het Franse Saint-Jean-Pied-de-Port en voert naar het Spaanse Roncesvalles. Hoewel de naam anders doet vermoeden loopt de Franse Route met uitzondering van eerste 20 kilometer volledig door Spanje. De Aragonese Route vertrekt van het Franse Col de Somport en voert naar het Spaanse Jaca. De routes komen samen bij de Puente la Reina ten zuiden van Pamplona. Vervolgens wordt vanaf dit punt via steden als Logroño, Burgos en León het laatste stuk gelopen naar Santiago. Maar liefst vier Spaanse regio's worden daarbij doorkruist: Navarra, La Rioja, Castilië en León en Galicië. De Camino Francés (780 km lang) geldt als de klassieke en populairste route naar Santiago, maar er zijn tal van alternatieve routes. Zo kun je kiezen voor de fraaie en rustige Camino del Norte die voert langs de noordkust van Spanje. Of je kunt vanuit Oviedo vertrekken, de Camino Primitivo. Maar ook verder weg vanuit Madrid (Camino desde Madrid) of zelfs vanuit Sevilla (Camino de la Plata) kun je koers zetten naar Santiago. 

---

Zuid-Amerikaanse wijnen voor beginners

Zuid-Amerika is na Europa het belangrijkste wijnproducerende continent. Hoe is dit zo ontstaan en wat is eigenlijk het geheim van de kwalitatieve en scherp geprijsde Zuid-Amerikaanse wijnen? In dit artikel lees je meer over Argentinië en Chili, respectievelijk het vijfde en zesde wijnland ter wereld. Maar ook minder bekende Zuid-Amerikaanse wijnlanden als Peru, Bolivia en het opkomende Uruguay komen aan bod. Verder kom je meer te weten over de druiven van Zuid-Amerika, de belangrijkste wijngebieden en wijnhuizen. En natuurlijk ook suggesties voor wie Spaans wil combineren met een wijncursus in Zuid-Amerika.  

Zuid-Amerikaanse druivenrassen

Welke druivenrassen vinden we in Zuid-Amerika? We komen opvallend veel Europese en in het bijzonder Franse druivenrassen tegen als Cabernet Sauvignon, Merlot en Carménère. Reeds in de 16e eeuw introduceerden Spaanse conquistadores de eerste druivenstokken in Chili. Maar ook na de onafhankelijkheid van de Zuid-Amerikaanse landen bleven Europeanen naar Zuid-Amerika komen. Zo vestigden Europese wijnboeren zich op het continent na het uitbreken van wijnziektes aan het eind van de 19e eeuw. Terug naar typische Zuid-Amerikaanse druiven. De allerbekendste Zuid-Amerikaanse druif is natuurlijk de Malbec, inmiddels een synoniem voor Argentijnse wijn. De Malbec druiven hebben doorgaans een inktzwarte kleur en zijn rijk aan tannines. De hooggelegen en zonovergoten Mendoza streek in combinatie met veel zwarte bramen en bessen staan garant voor een soepele en intense smaak. De nationale druif van Uruguay is de robuuste Tannat en deze lijkt een soortgelijke ontwikkeling door te maken als de Malbec. Dat wil zeggen dat ze steeds meer als Uruguayaanse druif wordt beschouwd, hoewel ze ook oorspronkelijk uit Frankrijk komt. De Tannats uit Uruguay zijn van nature zachter en verfijnder dan de Franse en dat draagt hier zeker aan bij. Ook goed om te weten, de tannine rijke Tannat geldt als de gezondste druif ter wereld. 

De bekendste Zuid-Amerikaanse wijnlanden 

Argentinië is het vijfde grootste wijnland te wereld en geniet internationale faam vanwege de malbec. Mendoza is het bekendste Zuid-Amerikaanse wijngebied en neemt circa driekwart van de Argentijnse productie voor zijn rekening. Chili is het op zes na grootste wijn producerend wijnland ter wereld en misschien wel het allerbeste land ter wereld als het gaat om prijs-kwaliteitsverhouding. De Chilenen blinken dan ook uit in de Nederlandse supermarkten en kwalitatieve wijnen spot je al vanaf 5 euro. De fijne prijzen voor deze verre wijnen zijn te verklaren door de grote producties en de lage loonkosten wat het nodige scheelt met Europa en andere continenten. Een opkomend wijnland om in je achterhoofd te houden is Uruguay wiens wijnen voorzichtig opduiken in Nederlandse wijnzaken en supermarkten.  

Chileense wijnen

De uitzonderlijke geografische ligging tussen de Grote Oceaan en de Andes in, de royale zon en de gematigde temperaturen maken Chili een wijnkampioen. Ook op biologisch vlak blinken de Chileense wijnen uit omdat irrigatie relatief weinig nodig is. Een van de prominentste wijnhuizen van Chili is Viña La Rosa. Hoewel al ruim 175 jaar oud geldt ze als Chili’s modernste wijnbedrijf.
Chili telt 14 wijnregio's en de meeste zijn centraal gelegen ten zuiden van Santiago de Chile. Central Valley is een groot gebied in het midden van het land die onderverdeeld kan worden in verschillende wijngebieden. De bekendste wijnregio van Central Valley is Maipo. Deze wijnen worden vaak omschreven als elegant en klassiek. Colchagua Valley geldt als een veelbelovende wijnregio die veel van de beste rode wijnen voortbrengt en ook biologische uitblinkt. Rapel Valley, meer naar de zee gelegen, produceert zowel voordelige als exclusieve wijnen en blinkt vooral uit in aromatische rode wijnen. Rapel Valley kent een warm en droog klimaat en veelgebruikte druiven zijn Cabernet Sauvignon, Syrah en Carménère. Een nieuwkomer is Casablanca Valley waar vooral witte wijnen worden geproduceerd. Omdat Casablanca het dichtst bij de zee is gelegen rijpt de druif gelijkmatig en kan er zo superieure kwaliteit ontstaan. Op 250 km ten zuiden van Santiago vinden we Maule Valley, een van de oudste en grootste Chileense wijnregio's. De wijnregio staat bekend om haar sappige rode wijnen niet zelden bestaande uit cabernet sauvignon. Onderdeel van Maule Valley is Curicó Valley, goed voor 17.000 ha aan wijngaarden. Deze laatste wijnregio op 190 km ten zuiden van Santiago werd op de kaart gezet door de Spaanse wijnmaker Miguel Torres die hier in de jaren 70 aan het experimenteren ging met nieuwe technieken.

Argentijnse wijnen

Net als in Chili brachten Spaanse veroveraars de eerste druiven naar Argentinië en zij ontdekten al snel dat het klimaat aan de voet van het Andesgebergte ideaal was voor de wijnbouw. De wijngeschiedenis van Argentinië is net als haar economie grillig. Maar gelukkig is er sinds de jaren 80 duidelijk sprake van een opwaarts trend dankzij de herplanting van kwalitatieve druiven. Argentinië telt grofweg tien wijngebieden die zich allemaal ten oosten van de Andes bevinden. Mendoza is met afstand de bekendste Argentijnse wijnregio. Met jaarlijks ruim een miljoen wijntoeristen kunnen we ook spreken van een wijnbedevaartsoord. Karakteristiek voor de Mendoza streek is de droogte waardoor irrigatie onvermijdelijk is. San Juan, een stuk minder bekend dan Mendoza, is het tweede belangrijkste wijngebied. San Juan staat bekend om haar diversiteit en druiven als syrah, cabernet sauvignon en sauvignon blanc die hier goed aarden. Hoewel Cafayate maar een kleine vijf procent van de Argentijnse wijnproductie voor z'n rekening neemt, geniet ze relatief veel bekendheid dankzij haar jonge droge witte wijnen. Andere Argentijnse wijnregio's vormen o.m. La Rioja (niet te verwarren met de Spaanse natuurlijk), Catamarca, Jujuy, en La Pampa. Bodega Catena Zapata geldt als een van de bekendste Argentijnse wijnhuizen met een geschiedenis die teruggaat tot 1902. 

---

Shoppen in Valencia: hier moet je zijn

Calle de Colón: de bekendste winkelstraat van Valencia

Calle Don Juan de Austria: the place to be voor fashionistas

Calle de Poeta Querol: de PC Hoofdstraat van Valencia

Voor luxueus winkelen ga je naar Calle de Poeta Querol. De PC Hoofdstraat van Valencia kent de duurste en meest exclusieve winkels van de stad. In een groot aantal designerwinkels wordt de hipste mode verkocht. Denk aan luxe merken als Hermes, Bulgari Louis Vuitton, Hugo Boss en Loewe. Ook de beroemde Valenciaanse porseleinfabrikant Lladró heeft een winkel in deze chique straat en de palmbomen zorgen voor extra grandeur. 

Centro Comercial El Saler: shop till your drop

El Saler , ten zuiden van het centrum, vlakbij de Stad van de Kunst en de Wetenschap, is één van de oudste winkelcentra van Valencia . Je kunt hier ruim honderd winkels verwachten die onder meer kleding, modeaccessoires, sportartikelen, schoenen en speelgoed verkopen. Ook zijn er cafés, restaurants, ijssalons en fastfoodtenten en je dagelijkse boodschappen kun je inslaan bij een supermarkt. Centro Comercial El Saler richt zich vooral op families met de nodige activiteiten voor kinderen tot 12 jaar.
 

Plaza Redonda: vlooienmarkten

Plaza Redonda en de aangrenzende straten zijn elke zondag de thuisbasis van een van de oudste vlooienmarkten van Valencia. Al sinds de 19e eeuw verzamelen handelaren zich hier om boeken, muziekalbums, schilderijen, souvenirs, keramiek, munten, postzegels en andere verzamelobjecten aan de man te brengen. Je kunt er terecht voor boeiende curiosa, zoals vintage ansichtkaarten of oude posters waarop stierengevechten worden aangekondigd. Plaza Redonda is een mooi pleintje met een fontein in het midden dat onlangs is gerenoveerd. De vlooienmarkt op zondag vindt plaats van 08.00 tot 14.00 uur.

Praktische tips voor shoppen in Valencia

Voor het shoppen in Valencia is het goed om te weten dat de grotere warenhuizen en winkelcentra doorgaans geopend zijn van 09.00 of 10.00 uur in de ochtend tot 20.30 uur in de avond. Kleinere winkels en boetiekjes sluiten tussen de middag voor de welbekende siesta, een Spaanse traditie waar ook vele winkeliers in Valencia in mee gaan. Veel winkels sluiten dan de deuren tussen 13.30 of 14.00 uur en om 17.00 uur. Om in je achterhoofd te houden: op zondag zijn alleen de grote winkels in de toeristische gebieden open.

---

Beleef het pure Spaans van Valladolid met La Casa del Español

Valladolid is voor veel Nederlandse taalstudenten een onbekende bestemming om Spaans te leren. Dat is opmerkelijk want als bakermat van het Spaans staat Valladolid bekend om haar accentloos Spaans. De meeste reizigers zullen de hoofdstad van de noordelijke regio Castilië en León hoofdzakelijk kennen vanwege de luchthaven. Insider Alicia Gutiérrez van taalschool La Casa del Español vertelt ons meer over het centraal gelegen Valladolid als reis- en taalbestemming.

Kun je onze Nederlandse lezers informeren over de kwaliteiten van Valladolid?

'La Casa del Español probeert altijd de kwaliteit van Valladolid zo goed mogelijk over te brengen op onze internationale gasten zodat ze optimaal kunnen genieten van de stad - dus graag! Voor een grote stad van ruim 300.000 inwoners is de stad rustig en veilig. Daarom communiceer je hier makkelijker met Spanjaarden dan in andere grote Spaanse steden en een bijkomstig voordeel is dat de stad nog niet overlopen wordt door toeristen. Tegelijkertijd is de stad groot genoeg en vind je er op zakelijk vlak grote branches als onderwijs, commercie en transport. Valladolid kent verder een interessante architectuur met verscheidene historische kerken, musea en expositiegebouwen. Valladolid heeft zowel overdag als 's avonds een zeer actief sociaal leven, met voor jongeren bovendien een fantastisch uitgaansleven.

Culinair heeft Valladolid ook volop in huis. We kennen hier een levendige en vernieuwende tapascultuur. Verder vind je in Spanje geen andere regio met zoveel prominente wijngebieden waaronder de zeer hoog aangeschreven Ribera del Duero. En op historisch vlak hebben hier tal van prominenten hun voetsporen achtergelaten waaronder Columbus en de beroemdste Spaanse schrijver aller tijden, Miguel de Cervantes. 

Valladolid kent een bevoorrechte geografische positie met uitstekende verbindingen en dat maakt dat we niet alleen goed bereikbaar zijn maar ook een uitstekende uitvalsbasis vormen voor excursies. De internationalelLuchthaven van Valladolid kent verbindingen met Barcelona, Parijs, Londen, Brussel, Düsseldorf, Sevilla, Alicante, Málaga, de Balearen en de Canarische Eilanden. De hogesnelheidstrein AVE brengt je in 45 minuten naar Madrid en over de weg staan we zo in fraaie steden als Segovia, Salamanca of Bilbao. Als middelgrote stad is Valladolid makkelijk te voet te verkennen. Daarnaast kun je gebruik maken van een uitgebreid aanbod stadsbussen.'
 

Kun je wat meer vertellen over Valladolid als taalbestemming en de studenten die jullie ontvangen?

'Het Spaans of Castiliaans van het Valladolid gebied is zeer helder en geldt daarom voor velen als het puurste Spaans dat gesproken wordt in Spanje. Dat maakt Valladolid natuurlijk de best plek om accentloos Castiliaans te leren. Natuurlijk zijn ook de faciliteiten belangrijk bij het leren van Spaans. La Casa del Espanol beschikt over een modern taalcentrum in Valladolid dat zowel geschikt is voor individuele taalstudenten als grote groepen studenten.

De nationaliteiten zijn bij ons zeer gevarieerd! Eerst waren het vooral Engelsen, maar dankzij promotie hebben we nu mensen uit heel Europa én ver daarbuiten. Zo ontvangen we Aziaten, Australiërs, Nieuw-Zeelanders, Zuid-Afrikanen, Brazilianen en Amerikanen. En wat betreft de leeftijd, we richten ons op studenten vanaf 14 jaar tot gepensioneerden.'

Op jullie website vinden we een wijnproeverij, kun je meer vertellen over deze smakelijke activiteit?

'Als een groep ons benadert voor een wijnproeverij dan maken we afspraken met bodegas uit de Ribera del Duero regio. We werken dan per niveau met een groep van minimaal 5 tot maximaal 20 studenten. Bedenk dat de Valladolid provincie talrijke kwalitatieve wijnen voortbrengt waaronder rood, wit, rose, net als verschillende vooraanstaande DO waaronder Ribera del Duero en Rueda. Deze smakelijke maar ook academische activiteit wordt zeer gewaardeerd door onze studenten.'

Wil je tot slot nog iets zeggen tegen onze Nederlandse lezers?

'Neem zeker een kijkje op onze website voor onze cursussen en niveaus inclusief de tarieven. Voor ervaringen van studenten kan ik de testimonia aanbevelen zodat je weet hoe zij hun verblijf bij Casa del Español hebben ervaren. Het is goed om te benadrukken dat La Casa del Español een persoonlijke aanpak kent die dicht bij de studenten staat. Tot slot dank ik iedereen voor hun interesse en schroom niet om contact met ons te zoeken voor meer informatie!'

Bekijk ook het profiel van La Casa del Español voor meer informatie en aanmelding.

---

Galicië ontdekken met OntdekGalicie

We spreken met Bianca van Kralingen van OntdekGalicië. Als insider vertelt ze over het beste van de veelzijdige Spaanse regio Galicië, voor veel Nederlanders nog onbekend terrein. Maar daar gaan we verandering in brengen met dit interview!



1. Hoewel de meeste mensen Santiago de Compostela wel kennen, is Galicië voor veel Nederlanders nog een onbekend gebied in Spanje. Wat mogen reizigers die voor het eerst Galicië aan doen zeker niet missen?

'Er zijn veel dingen die je eigenlijk niet mag missen en het is natuurlijk ook afhankelijk van de tijd die reizigers doorbrengen in Galicië. Maar een dorpje als Combarro in de provincie Pontevedra (Rías Baixas) is wel een must-see. Een heel erg historisch vissersdorpje met prachtige horreos, typische Galicische graanschuren. Daar vlakbij vind je een prachtig eiland, Isla de Arosa (of Illa de Arousa). Mensen die houden van cultuur en natuur (en schelpdieren) zijn daar op hun plek, het is er prachtig! Hier kun je ook goed wandelen, er lopen een paar pelgrimsroutes door dit gebied.  Onderweg naar het Noorden is de Costa de la Muerte iets waar je niet omheen kan. Gewoon even gaan kijken zodat je snapt waarom dit de 'Dodenkust' wordt genoemd.

In de havenstad La Coruña breng je een bezoek aan de Torre de Hercules. Dit is de enige vuurtoren uit Romaanse tijd die nog als licht in de duisternis fungeert voor de vissers. Nog verder naar het Noorden, zijn Cedeira of Cariño aanraders, gewoon omdat het er heel mooi is. Het laatste stuk van deze kust hoort bij de provincie Lugo en daar vind je het Strand van de Kathedralen. Een monument op zich, prachtig om te zien waartoe de natuur allemaal in staat is. In het binnenland van de provincie Orense ligt het spectaculaire wijngebied Ribeira Sacra en kun je erg goed relaxen in de natuurlijke spa´s.' 

2. En voor reizigers die al een keer in Galicië zijn geweest, heb je speciale inside tips?

'Een beetje afwijken van een standaardroute is een aanrader. Het binnenland van Galicië is een vergeten hoek maar je komt er prachtige dingen tegen. Net uit de kust rijd je door wijngaarden en middeleeuwse dorpen. En nog meer het binnenland in liggen parels als Montforte de Lemos in Lugo. De wandelroutes die behoren tot de officiële Pelgrimsroutes zijn niet alleen voor pelgrims. Ze zijn van iedereen en je kunt ook een korte etappe lopen, gewoon omdat je van wandelen houdt en iets moois wilt zien.' 

3. Jullie wonen nu bijna 10 jaar in Galicië en misschien heb je ook advies voor mensen die zich er zouden willen vestigen?

'Mensen die naar Galicië willen emigreren, weten over het algemeen wel dat het hier heel anders is dan in Calpe of Málaga. Geen Nederlandse supermarkten of wat dan ook. En daar kies je heel bewust voor als je in Galicië gaat wonen. Maar het is wel fijn om dicht bij een beetje leven in de brouwerij te wonen. Zoals wij. Hartstikke platteland, veel akkers, schapen en wijngaarden maar binnen 10 minuten zijn we op de prachtige stranden van Sanxenxo, zoals La Lanzada of in Cambados waar gezellige barretjes en winkels zijn. Dat is super want zo sla je twee vliegen in één klap.' 

4. Kun je onze lezers meer vertellen over de diensten die jullie verlenen?

'Onze dienst is mensen zo uitgebreid mogelijk informeren over alles wat Galicië te bieden heeft als vakantiebestemming. Gegevens over openingstijden van een museum of zo horen daar ook bij. En natuurlijk de informatie over accommodatie. Momenteel zijn we bezig accommodaties te bezoeken zodat we weten waar we over praten. Hiervoor werken we samen met booking.com.'

5. Tot slot, wil je nog iets delen met onze lezers?

'Als je toe bent aan een Spanje-vakantie zonder toeristische taferelen als broodjes kroket en Hollandse bars, dan ben je op je plek in Galicië. Je moet het alleen even ontdekken! En natuurlijk kun je bij ons terecht met vragen over Galicië.'

Meer weten over Galicië? Neem dan zeker een kijkje op OntdekGalicië. 

---

Hispania: passie voor studenten en de Spaanse taal en cultuur

---

Spaans leren in de Picos de Europa

Ana Rodríguez García is oprichter van taalschool Peak Me, gevestigd in het Noord-Spaanse gebergte Picos de Europa. We hebben het over hun thuisbasis Panes, de avontuurlijke activiteiten van Peak Me en bovenal over het wonderschone Picos de Europa. 

Peak Me is gevestigd in misschien wel het allermooiste stukje van Spanje. Kun je onze Nederlandse lezers vertellen over het dorpje Panes en haar omgeving?

'Panes is een klein dorpje perfect gelegen om je vakantie door te brengen. Het beschikt over alle voorzieningen die je nodig hebt. Winkels, een postkantoor, banken met geldautomaten, een gezondheidscentrum, een apotheek, bars en een restaurant. Panes geldt als een toegangspoort tot het Nationaal Park Picos de Europa en de fraaie kustlijn van Cantabrië en Asturië en als centrum voor tal van outdoorsporten.

Wat voor taalstudenten ontvangen jullie zoal?  

'Veel van onze studenten zijn tussen de vijftig en zestig en Engelstalig. De meeste van onze cursisten zijn individuele reizigers, maar we ontvangen ook steeds meer koppels, net als jonge studenten. Onze cursisten komen uit alle geledingen van de maatschappij en hebben uiteenlopende niveaus Spaans hoewel de meesten aan het begin van hun leerproces staan.' 

Van outdoor in de Picos tot yoga, genoeg te beleven bij Peak Me, maar wat is jullie populairste activiteit?

'Onze populairste activiteit is zonder twijfel Walk & Talk. Deze intensieve cursus Spaans combineren we met wandelingen in de Picos de Europa. Met kust-, rivier- en bergpaden kun je tal van wandelingen ondernemen bij ons. We hebben ook het geluk dat we ons aan de Camino de Santiago en de Camino Lebaniego bevinden, twee geliefde peligrimroutes. Panes is dankzij haar ligging buitengewoon geschikt om outdoorsporten te beoefenen: canyoning, via ferrata, bergbeklimmen, caving, white water rafting, surfen of SUP, het is hier allemaal mogelijk!

'Onze populairste activiteit is Walk & Talk, een intensieve cursus Spaans die gecombineerd wordt met wandelingen in de Picos de Europa’

Verder zijn we bevoorrecht dat we in onze school beschikken over een een professionele danser, expert in Yoga & Pilates. Al deze activiteiten kun je bij ons combineren met cursussen Spaans. Ook vogelaars zijn bij ons aan het juiste adres. Een aantal organisaties verzorgen speciale routes voor het spotten van volgels die variëren van een paar uur tot een dagvullend programma.' 

Als insider van de Picos de Europa heb je ongetwijfeld tips voor onze lezers? 

'Ik zal je er een paar vertellen...maar je moet toch echt bij ons langskomen voor alle inside tips! Naast verbluffende landschappen en weilanden is het Picos de Europa gebied bezaaid met verscheidene grotten. Enkele van de grootste grotsystemen in Spanje en Europa vind je bij ons... maar er is nog meer! Niet veel mensen weten dat dit gebied al 40.000 jaar bewoond wordt en dat er unieke prehistorische rotschilderingen bewaard zijn gebleven. Panes kent z'n eigen Cueva La Loja, maar er zijn nog verschillende andere grotten in de omgeving die bezocht kunnen worden. 

'Niet veel mensen weten dat dit gebied al 40.000 jaar bewoond wordt en dat er unieke prehistorische rotschilderingen bewaard zijn gebleven'

Een andere rariteit om naar uit te kijken is de zogenaamde 'Indianos-architectuur'. De link met Zuid-Amerika is vandaag de dag nog steeds levend hier. Dat heeft te maken met gefortuneerde immigranten die in 19e en de 20e eeuw terugkeerden naar hun dorpen en grote huizen. Zij ontwikkelden moderne en eclectische stijlen met een latino twist die beslist de moeite waard zijn om te bekijken. Als je hierin geïnteresseerd bezoek dan ook het Immigratie Museum.' 

Is er tenslotte nog iets wat je tegen onze Nederlandse lezers zou willen zeggen?

'We zijn bekend met Nederlandse bezoekers in het gebied. De meesten reizen met auto's en kampeerspullen en strijken neer op een van de mooie kampeerplekken in de omgeving van ons dorp. Ze spreken meestal geen Spaans en dat is jammer, want ze missen daarom een hoop! Wat kennis van het Spaans zal een andere en nog spannender reiservaring opleveren! Als je bij ons langs komt zul je nog meer gaan genieten in Spanje en andere Spaanstalige landen... Aangezien er in ons dorp nauwelijks iets anders gesproken wordt dan Spaans, is er volop gelegenheid om Spaans te oefenen! We hopen dat dit je het allerlaatste zetje zullen geven. Niet alleen om Spaans te leren maar ook om nog meer van de Spaanse cultuur en in het bijzonder dit gebied te weten te komen. Als je in de gelegenheid bent, kies dan voor de minder drukker maanden. Je zult dan nog meer genieten van al het moois van de Picos de Europa en het is ook nog eens duurzaam voor de omgeving!' 

---

Costa de Valencia: Spaans in de Praktijk

Valencia wordt met de dag populairder en daarmee verschijnen er ook steeds meer taalscholen. Reden genoeg om te spreken met Costa de Valencia. Andreas vertelt over zijn taalschool en deelt met ons de interessantste plekjes van Valencia en haar omgeving. 

We zijn benieuwd naar het karakter van jullie school. In andere woorden: waarom zouden Nederlandse studenten juist voor Costa de Valencia moeten kiezen?

 

 

---

Ontmoet de wereld bij El Carmen Spanish School in Valencia

---

Effectief woordjes Spaans leren: zo doe je dat

Via de studiemethode van de neurowetenschappers van de Radboud Universiteit onthoud je twee keer zo veel woorden dan door simpelweg te 'stampen'. Bij de methode worden woorden die het moeilijkst te onthouden zijn, het vaakst herhaald. Daarbij is het belangrijk om niet in één keer een groot aantal woorden te leren en de woorden steeds in kleine groepjes aan te bieden. 
 

Sleutelwoorden gebruiken

Onderzoek Ruud Berkers raadt ook aan om sleutelwoorden te gebruiken en de deelnemers te vragen om te denken aan woorden die er op lijken en die ze al kennen. Deze zogeheten sleutelwoorden kunnen vervolgens gevisualiseerd worden. Als je het woord 'iglesia' (kerk) leert, dan zou je kunnen denken aan 'iglú' (iglo) met een kruis erop. Bij de methode van Berkers en zijn team werden ook woorden ingebeeld in virtuele ruimtes. Testpersonen krijgen daarbij afbeeldingen te zien van kamers en moesten vervolgens de geleerde woorden inbeelden op verschillende plekken in die kamers.

 

---

IMSOL viert 25-jarig bestaan

2017 is een speciaal jaar voor Instituto Mediterráneo Sol aangezien ze 25 jaar bestaan! Het zal een jaar vol verrassingen worden waarin de studenten de hoofdrolspelers zullen zijn. Op 1 oktober 1992 opende IMSOL hun deuren met als missie de beoefening van de Spaanse taal te bevorderen. Sinds die tijd is het taalinstituut hiermee onverstoorbaar bezig. De mensen van IMSOL zijn dol op hun taal! De inmiddels duizenden internationale studenten die hun school in Granada al bezochten, zorgen daarbij voor een enorme stimulans. Een jubileum vier je natuurlijk niet elke dag en daarom wil IMSOL er een speciaal jaar van maken voor iedereen; studenten zijn immers de motor van de school! Houd daarom het blog van IMSOL goed in de gaten voor speciale activiteiten gedurende dit speciale jubileumjaar in 2017. 

---

La Herradura: Spaans in Uruguay

 

---

Tandem San Sebastian: Spaans en Baskische cultuur

---

Spaans en reizen in Peru met Amauta en Dos Manos

Jose Berendse woont al sinds de jaren 90 in Peru en heeft een schat aan reiservaring opgedaan in dit prachtige en veelzijdige land. Na eerst de taalschool Amauta opgezet te hebben, volgde Dos Manos, een reisorganisatie die tours en treks organiseert. Jose vertelt over de populairste trails inclusief verrassende alternatieven voor de beroemde Inca Trail. Daarnaast geeft ze tips voor wie een cursus Spaans wil combineren met een mooie rondreis door Peru. 

  

Dos Manos bestaat al sinds 2003. Hoe zijn jullie eigenlijk in Peru terecht gekomen?

---

Spaans met de mensen van San Juan

 

---

Taalschool Andalusi: Spaans voor alle leeftijden in Malaga

 

---

IMSOL: Spaanse lessen en excursies in Granada

---

Spaanse wijn voor beginners

 

---

Tía Tula: Spaans in de academische hoofdstad van de Spaanse taal

Bij Tía Tula kun je Spaans leren in een van de oudste universiteitssteden van Europa. De moderne taalschool is gevestigd in het oude stadscentrum van Salamanca. Cristina vertelt ons waarom zoveel studenten kiezen voor een taalvakantie bij Tía Tula.

Salamanca kent een groot aanbod taalscholen en het is niet altijd makkelijk om de juiste school te kiezen. Wat onderscheidt Tía Tula van andere taalscholen in Salamanca?

‘Tía Tula onderscheidt zich op een aantal belangrijke punten. De kwaliteit van de leraren en het onderwijs, de prachtige locatie en de uitgebreide faciliteiten zijn belangrijke voorbeelden. We bevinden ons te midden van indrukwekkende monumenten in het historische centrum van de stad, midden in een studentenwijk en vlakbij de universiteit. Ons pand combineert een traditioneel zandstenen uiterlijk met de nieuwste hedendaagse technologie. Zo zijn onze aangename klaslokalen uitgerust met de nieuwste audiovisuele apparatuur. Hiermee bevorderen we de participatie en halen we het meeste uit onze lessen.

  

De kwaliteit van onze cursussen wordt gegarandeerd door het keurmerk van Instituto Cervantes. Onze taalschool heeft veel ervaring in het lesgeven van Spaans als vreemde taal. Dit zie je terug in onze populaire lerarenopleiding voor docenten. Onze taalcursussen worden bovendien erkend door internationale universiteiten wat het mogelijk maakt bij ons je studiepunten te halen. Door onze jarenlange ervaring weten we bij Tía Tula precies wat onze cursisten nodig hebben. Studenten hoeven zich bij ons nooit hoeven te vervelen. Elke week stellen we een uitgebreid activiteitenprogramma samen die onze cursisten in de gelegenheid stelt om kennis te maken met het beste wat Salamanca te bieden heeft. Daarnaast houden we ons intensief bezig met het selecteren van de beste huisvesting voor onze studenten. 

'Via onze Facebookpagina kunnen onze studenten op de hoogte blijven van de dagelijkse activiteiten, aanbiedingen, nieuws en interessante weetjes over de Spaanse taal.'

We zijn heel actief op sociale netwerken. Via onze Facebookpagina kunnen onze studenten op de hoogte blijven van de dagelijkse activiteiten, aanbiedingen, nieuws en interessante weetjes over de Spaanse taal. Onze vriendelijke service en faciliteiten zorgen ervoor dat elk jaar meer studenten kiezen voor een taalvakantie bij Tía Tula waarvan velen bij ons terugkeren!’

Kun je ons wat meer vertellen over jullie activiteiten- en cursusaanbod?

‘Studenten kunnen bij ons hun eigen programma samenstellen op basis van hun persoonlijke wensen.'

‘Studenten kunnen bij ons hun eigen programma samenstellen op basis van hun persoonlijke wensen. Zo kun je een standaard cursus Spaans combineren met extra conversatielessen, Spaanse cultuur, schrijflessen en veel meer. Wij ontvangen zowel individuele studenten als groepen. Voor individuele studenten hebben we speciale aanbiedingen lopen, deels afhankelijk van het seizoen. Daarnaast verzorgen we ook Online lessen via Skype, handig voor een voorbereiding op een cursus bij ons in Salamanca of voor studenten die in hun eigen land verder willen leren.

 

Via onze dagelijkse activiteiten en excursies leren onze studenten niet alleen de stad en elkaar beter kennen, maar kunnen ze ook buiten het klaslokaal hun Spaans oefenen. Denk aan musea, sport, tapastours, flamencolessen, intercambio met Spaanse studenten en uitstapjes in Spanje en Portugal. Onze populairste activiteit is zonder twijfel de 'theatrale stadstour' waarbij studenten aan de slag gaan met verschillende teksten uit de Spaanse literatuur die allemaal geïnspireerd zijn op Salamanca of afkomstig zijn van schrijvers die hier hebben gewoond.’

Kun je ons meer vertellen over jullie programma 'Spaans in Salamanca & Alicante'. 

'Met dit programma combineren we Spaans in Salamanca, de academische hoofdstad van de Spaanse taal, met een strandvakantie in Alicante. Studenten die dit programma kiezen, blijven meestal een maand bij ons waarbij de laatste week wordt benut om te genieten van het Spaanse strandleven.'

Heb je nog een advies voor lezers die Spaans willen leren in Salamanca?

'Leer hoe de locals hier denken en leven en geef je over aan het Spaanse ritme.'

‘Dompel je onder in de stad en de Spaanse cultuur, dat is het beste advies wat ik kan geven. Leer hoe de locals hier denken en leven en geef je over aan het Spaanse ritme. Leer meer over de plaatselijke gewoontes en gebruiken, maak Spaanse vrienden, probeer de lokale gerechten, bezoek dorpen in de provincie en ontdek het pure Spanje, ver van alle toeristen. En dit allemaal terwijl je Spaans leert!’

Meer weten over Tía Tula? Bekijk dan hier hun profiel met alle contactgegevens.  

---

10 handige tips voor dagelijks gebruik Spaans

De beste manier om een taal onder de knie te krijgen is door er dagelijks mee in aanraking te komen. Hoe pak je dat aan? Verspaans je dagelijkse bezigheden: van boodschappen doen, het nieuws lezen, koken tot Facebooken.

#1 Begin je dag met een kopje café con leche en lees het Spaanse nieuws op de websites van El País of El Mundo.

#2 Schrijf je boodschappenlijstje (lista de compras) in het Spaans.

#3 Maak dagelijks een to-do-list in het Spaans en gebruik een Spaanse agenda voor al je citas en noticias.

#4 Voor gevorderden: zet de settings van je telefoon, computer en/of social media in het Spaans.

#5 Onderweg? Luister naar Spaanstalige muziek of podcasts in de auto of op je telefoon.

#6 Zoek een Spaanstalige intercambio partner bij jou in de buurt. Spreek af voor een drankje of bezoek samen een Spaanstalig evenement.

#7 Like of volg Spaanse / Latijns-Amerikaanse bedrijven en websites die je aanspreken. Zo worden je newsfeed dagelijks gevuld met Spaanstalige berichten.

#8 Gebruik Spaanstalige recepten voor de bereiding van je avondeten. Of ga uit eten in een Spaans of Latijns-Amerikaans restaurant.

#9 Vocabulaire uitbreiden? Plak post-its met de Spaanse benamingen op items die je dagelijks gebruikt.

#10 Kijk Spaanse films of series (met of zonder Spaanse ondertiteling), lees Spaanse boeken en tijdschriften en bezoek Spaanse entertainment websites.

#11 Tips lezers
Sikke Rijpma: 'Zet je navigatie in de auto op Spaans.'

…of schrijf je in voor een Spaanse taalcursus bij jou in de buurt!

---

Estudio Sampere: Spaanse lessen voor buitenlandse studenten sinds 1956

---

QueBueno: praktische cursussen Spaans in Breda

  

---

Tenidioma: Cursussen Spaans in Jerez de la Frontera sinds 1984

---

Taalcursus en stage in Spanje: het beste wat je ooit zal overkomen!

Toen Juliette Kerstens op haar 17e van de middelbare school kwam wilde ze een tijdje naar het buitenland. Omdat ze op haar school geen Spaans kon leren en veel leuke verhalen had gehoord over studeren in Spanje besloot ze haar koffers te pakken en een paar maanden naar het zuiden te gaan. Ze volgde een Spaanse taalcursus in Salamanca en liep stage op Mallorca. Wij vroegen naar haar tips en ervaringen.

Hoe ben je terecht gekomen in Salamanca en Mallorca?

  

‘Salamanca was vanaf het begin af aan mijn eerste keuze. Allereerst omdat een paar familieleden daar al hadden gezeten, maar ook omdat de taalschool in Salamanca heel goed stond aangeschreven. Bovendien zeggen ze dat er in die omgeving nog het puurste Spaans wordt gesproken, perfect voor een beginner! Al met al kan ik zeggen dat ik zeker geen spijt heb gehad van mijn keuze. Ik had me ingeschreven voor een combinatieprogramma; eerst een aantal maanden de taal leren, en daarna het geleerde in de praktijk brengen tijdens een stage. Voor mijn stage had ik verschillende mogelijkheden door het land, op de Balaeren en de Canarische eilanden. Uiteindelijk werd ik geplaatst op Mallorca waar ik overdag in een hotel ging werken en ’s avonds Spaanse les kreeg.’

Wat maakt Salamanca een goede plek voor een taalcursus Spaans?

‘Behalve dat het studentenleven er fantastisch is, is het ook nog eens een prachtige stad om in te wonen. Ongeveer 60 procent van de inwoners is student waardoor er altijd iets te beleven is!

'Ongeveer 60 procent van de inwoners is student waardoor er altijd iets te beleven is!'

Er zijn ook veel dingen te doen in de omgeving, zoals een trip naar Madrid, Valladolid en de wijnstreken. En Portugal, met zijn prachtige witte stranden, is op 300 kilometer afstand makkelijk te bereiken. In Salamanca is voor ieder wat wils en zelfs na verschillende andere Spaanse steden te hebben bezocht is Salamanca nog steeds mijn favoriet.’

Wat is er allemaal te zien en te doen op Mallorca?

‘Mallorca is natuurlijk een vakantie-eiland pur sang. Het grootste deel van het eiland is dan ook vooral bezig met het toerisme. Er zijn veel mooie baaitjes, stranden en stadjes, maar ook nog enkele traditionele Spaanse dorpjes waar je de authentieke Spaanse sfeer nog goed kunt proeven. Zelf zat ik helemaal in het noorden van het eiland, in Cala Ratjada. Vanaf daar was er een directe treinverbinding met het grotere Palma de Mallorca, overigens ook echt een studentenstad. Alles wat je op je vakantie zou willen doen en voelen, van hiken, watersporten en wandelen tot aan het typische relaxte vakantiegevoel, zijn op het eiland terug te vinden. Jongeren en cultuurliefhebbers raad ik aan vooral in de buurt van Palma te verblijven. Dat is het culturele- en uitgaanscentrum van het eiland.’

  

Wat was het hoogtepunt van je verblijf in Spanje?

‘Hoogtepunt van mijn taalreis was Noche Vieja in Salamanca. Omdat alle studenten naar huis gaan tijdens Kerst, wordt Oud en Nieuw een week voor aanvang van de ‘kerstvakantie’ gevierd. Alle studenten komen dan samen op de Plaza Mayor (het centrale plein van de stad) om alvast het nieuwe jaar in te luiden. Precies volgens de Spaanse traditie, inclusief druiven, werd er afgeteld en daarna uitgebreid feestgevierd. Na afloop hadden we een grote kerstviering op de taalschool. Het was een bijzondere nacht waar Spaanse tradities en het studentenleven perfect samenkwamen. Echt een moment om nooit te vergeten.’

'Omdat alle studenten naar huis gaan tijdens Kerst, wordt Oud en Nieuw een week voor aanvang van de ‘kerstvakantie’ gevierd.'

   

Wat is jouw droombestemming voor een Spaanse taalcursus?

‘Mijn droombestemming is absoluut Salamanca, en ik zou heel graag nog een keer terug willen om mijn Spaans bij te spijkeren. Binnen mijn huidige baan bij een luchtvaartmaatschappij gebruik ik mijn Spaans nog bijna dagelijks, dus het zou zeker goed van pas komen. Daarnaast zou ik heel graag nog eens langere tijd in Buenos Aires willen verblijven, vanwege het lekkere eten, maar vooral omdat het een fantastische stad is om te zijn. Inmiddels ben ik er een paar keer geweest, maar nog nooit voor langere tijd.’

Heb je nog tips voor mensen die Spaans willen leren in Spanje?

‘Mijn tip is om vooral geduld te hebben met de taal. Eerst lijkt het lastig, maar als je de basis eenmaal onder de knie hebt en je je een beetje verstaanbaar kunt maken, wordt het leren steeds leuker.

'Mijn tip is om vooral geduld te hebben met de taal.'

De Spaanse cultuur is totaal anders dan de Nederlandse, en aan het begin zul je alles op je af moeten laten komen - maar geniet van de siësta’s, van het lekkere eten en vooral van het Mediterrane leventje; het zal het beste zijn wat je ooit is overkomen!’

Ben je na het lezen van dit interview enthousiast geworden? En overweeg je ook een taalcursus in Salamanca of een andere Spaanse bestemming? Bekijk dan het scholenaanbod op onze website. 

Tags: Spaans leren, Spaans leren in Spanje, Spaans leren in Salamanca, Reizen in Spanje, Salamanca 
 

---

Instituto Hemingway: Spaans in Bilbao

Wie een originele bestemming in Spanje zoekt om Spaans te leren zou het Noord-Spaanse Bilbao kunnen overwegen. Deze moderne, nog niet overlopen Baskische stad biedt een mooie combinatie van cultuur, strand en gastronomie. José López vertelt ons meer over Instituto Hemingway, een eigenzinnige taalschool waar je het hele jaar door Spaanse lessen kunt volgen. Ook vertelt hij over de mogelijkheden om Spaanse lessen te combineren met werk in Bilbao.

Bilbao is een relatief onbekende bestemming als het gaat om Spaans leren. Waarom zouden Nederlandse studenten juist Bilbao als studiebestemming moeten kiezen? 

‘Bilbao is een geweldige stad om Spaans te leren als je houdt van cultuur, gastronomie, kunst, surfen en natuur. De stad heeft de perfecte grootte en wordt omgeven door groene heuvels en uitgestrekte stranden.

'Wat veel mensen niet weten is dat Bilbao altijd in de top 3 staat van Spaanse steden met de hoogste levenskwaliteit!'

Wat veel mensen niet weten is dat Bilbao altijd in de top 3 staat van Spaanse steden met de hoogste levenskwaliteit! Bilbao is bovendien het economische en industriële centrum van Baskenland en beschikt daarnaast over een eigen internationale luchthaven. Het feit dat Bilbao niet de meest toeristische stad van Spanje is, is ook een groot voordeel. Het garandeert een authentieke Spaanse ervaring en je Nederlandse buurman zul je hier niet zo snel tegen het lijf lopen!’

Kun je ons wat meer over vertellen Instituto Bilbao?

‘Instituto Hemingway is vernoemd naar de bekende Amerikaanse schrijver Ernest Hemingway, die tijdens zijn ontdekkingstocht door Spanje veel buitenlandse vrienden maakte. En dat is precies wat onze studenten hier doen….

De taalschool is opgericht in 1999 en geaccrediteerd door het Instituto Cervantes. Onze lessen worden gegeven in kleine groepjes en we organiseren elke dag gratis activiteiten. Flexibiliteit is onze beste eigenschap. Onze taalschool is het hele jaar geopend en studenten kunnen elke maandag instromen.’

Wat voor soort studenten en natonaliteiten ontvangen jullie zoal?

‘Het type student dat naar onze school komt, is iemand die zich wil onderscheiden met een minder bekende buitenlandse bestemming. Ook willen ze zich even helemaal distantiëren van het leven thuis.

'Onze studenten zijn uniek, hebben een open visie en uiteenlopende interesses'

Onze studenten zijn uniek, hebben een open visie en uiteenlopende interesses. Studenten voelen zich bij ons meteen thuis. Ons team van dynamische en grappige leraren zorgt ervoor dat je in een ontspannen omgeving in rap tempo Spaans leert. We hebben studenten uit Nederland en België, maar de meeste studenten komen uit andere Europese landen of zijn afkomstig uit de Verenigde Staten.’

Jullie bieden naast gewone lessen Spaans ook speciale programma’s zoals stages en werkervaring. Kun je ons hier wat meer over vertellen?

‘Het is bij ons mogelijk om Spaanse lessen te combineren met werk als au pair of bijvoorbeeld werk in een hotel. Dit is natuulijk ook een mooie manier om Spaans in de praktijk te brengen en tegelijkertijd werkervaring op te doen.Ook regelen wij speciale stageplekken voor iedereen die wil profiteren van de uitmuntende gastronomie van het Baskenland.

‘Tijdens een culinaire stage kom je te werken in een Baskisch restaurant' 

Tijdens een culinaire stage kom je te werken in een Baskisch restaurant waarbij een lokale chef je de lekkerste Spaanse gerechten leert bereiden!’

Heb je tenslotte nog tips voor Nederlanders die Spaans willen leren in Spanje?

‘Blijf weg van de drukke toeristensteden. Kies voor een authentieke bestemming wat als grote voordeel heeft dat je je beter kunt onderdompelen in de plaatselijke cultuur en sneller in contact gaat komen met de lokale bevolking. Je zult zien dat je in een korter tijdsbestek Spaans zult leren omdat er om je heen meer Spaans wordt gesproken.’

Meer weten over Instituto Hemingway en de mogelijkheden om Spaans te leren in Bilbao? Bekijk dan hier het profiel van de taalschool. 

Tags: Spaans leren, Spaans leren in Spanje, Spaans leren in Bilbao, Bilbao 
 

---

10 Handige reisapps voor Spanje en Latijns-Amerika

Heb je geen zin om te sjouwen met zware reisgidsen maar heb je toch graag alle reisinformatie binnen handbereik? Rust je smartphone dan uit met een aantal handige (online en offline) reisapps en begin zonder zorgen aan je vakantie. Spaanstalige Wereld presenteert hieronder de 10 handigste apps voor de slimme reiziger.

1. HostelWorld

Ben je op zoek naar een hostel of hotel in Montevideo of Bogotá? Deze app helpt je bij het vinden van betaalbare accommodaties en biedt tevens de gelegenheid om te reserveren. HostelWorld toont daarnaast ook reviews, voorzieningen en goede foto's.

2. WI-FI finder

Ben je in het buitenland en wil je geen peperdure datakosten betalen? Dan is deze app reuzehandig, want deze gebruikt de GPS-functie. WI-FI finder toont je een gedetailleerde kaart met alle beschikbare WI-FI locaties in de buurt inclusief routebeschrijvingen. Let op: de offline versie van deze app toont alleen een overzicht van adressen.

3. TripIt

Deze handige app zet al je belangrijke reisinformatie (hotelboekingen, vliegtickets, reserveringen) in een overzichtelijk schema. Zo hoef je niet elke keer uren te zoeken naar die bevestigingsmail of dat reserveringsnummer. Vooral handig voor lange reizen waarbij je gebruik maakt van meerdere vervoersmiddelen en/of verschillende overnachtingen hebt geboekt.

4. Google Translate

Een verkeersbord, een gerecht op de menukaart of een gesprek met een local. Met de vernieuwde Google Translate app vertaal je gemakkelijk en snel alles van het Spaans naar het Nederlands (of andersom). Directe vertalingen zijn zowel mogelijk via de camera (richt de camera van je smartphone op de te vertalen tekst), maar ook via je toetsenbord of via spraakherkenning. Een handige tolk voor in je broekzak!

5. AllSubway

In grote steden is de metro vaak het snelste en handigste vervoersmiddel. Deze app geeft een overzicht van metrokaarten van ruim 100 steden over heel de wereld wereld waaronder Bilbao, Barcelona, Buenos Aires, Caracas, Lima, Madrid, Malaga, Medellin, Santiago de Chile, Sevilla en Valencia. Je kunt alle kaarten direct offline bekijken.

6. XE Currency converter

Wil je weten hoeveel je nou eigenlijk betaald hebt voor die heerlijke Argentijnse steak of wat de omgerekende kosten zijn voor een busreis van La Paz naar Cusco? Met behulp van de XE Currency converter kun je gemakkelijk elk bedrag omrekenen naar het bedrag in euros. Deze app is ook offline te gebruiken.

7. Tripadvisor

Met meer dan 150 miljoen reizigersbeoordelingen maakt Tripadvisor het makkelijker om in elke stad de goedkoopste vluchten, de beste hotels, restaurants en leuke activiteiten en bezienswaardigheden te vinden. Probeer ook zeker de ‘in mijn buurt’ optie welke je een overzicht geeft van de leukste bezienswaardigheden en beste hotels en restaurants. Geen internetverbinding? Download dan voorafgaand aan je trip de belangrijkste kaarten, beoordelingen en opgeslagen informatie naar je telefoon.

8. Google Maps

Met Google Maps vind je gemakkelijk de weg, waar je ook bent. Heel handig als je snel even wilt opzoeken waar die leuke tapasbar was of hoe je het snelst bij het strand komt! Voor de meeste functies heb je een werkende internetverbinding nodig, maar het is ook mogelijk om kaarten te downloaden en offline te bekijken.



9. Accuweather

Een vulkaan beklimmen of een museum bezoeken? Plan je reis op basis van lokale weersverwachtingen (op meer dan 2,7 miljoen locaties wereldwijd). De Accuweather app is gratis en geeft je een up-to-date en uitgebreid overzicht van de weersverwachting voor de komende 10 dagen.

10. Triposo

Triposo is een handige reisgids voor op je telefoon. Via de app kun je handig landkaarten of citymaps downloaden voor offline gebruik. Daarnaast biedt de app gedetailleerde reisinformatie voor een aantal grote steden en handige extra’s zoals een currency converter, weersverwachtingen en een klein reiswoordenboek.

Spaans oefenen met je smartphone of tablet? Lees dan ook De beste gratis apps voor het leren van de Spaanse taal.

---

Tandem Santiago de Chile: Spaans leren aan de voet van de Andes

Stefan Meffert is directeur van Tandem Santiago, een taalschool in het hart van Santiago de Chile, de hoofdstad van Chili. Deze veelzijdige wereldstad is gelegen bij prachtige natuurgebieden, romantische wijngaarden en culturele bezienswaardigheden. Stefan vertelt ons meer over Santiago de Chile en de verscheidenheid aan taalprogramma's en activiteiten die bij Tandem Santiago gevolgd kunnen worden. 

Jullie school is gevestigd in Santiago de Chile. Wat kunnen taalstudenten verwachten?

‘Santiago de Chile is een moderne en levendige stad met veel cultuur. Santiago telt verscheidene sfeervolle wijken die rijkelijk bezaaid zijn met discotheken, goede restaurants en barretjes waar je heerlijk kunt eten, dansen oen luisteren naar live muziek. Verder vind je er hoogstaande musea en een uitgebreid openbaar vervoersnetwerk. Je kunt hier heerlijk mediterraans klimaat verwacht met aangename temperaturen en weinig regen. 

  

Ook in de omgeving van Santiago is genoeg te zien en te beleven. Op slechts een uur rijden van de stad liggen de beste skigebieden van Chili, terwijl je binnen anderhalf uur bij het strand staat. Vanuit Santiago sta je ook zo bij een aantal indrukwekkende nationale parken waar je kunt klimmen, wandelen, raften of paragliden. En niet te vergeten - onze stad wordt omringd door wijngaarden waar je onze heerlijke Chileense wijnen kunt proeven! Vanuit de stad heb je overigens al een prachtig uitzicht op de machtige Andes, 6000 meter hoog!’

Spaans & Wijn is een workshop van drie uur waarbij een sommelier je laat kennis maken met vijf verschillende Chileense streken. Een aanrader voor iedereen die geïnteresseerd is in Chileense wijnen en de regionale herkomst. In het vervolg weet je de juiste wijn bij de juiste gelegenheid te kiezen: in een restaurant of thuis bij het eten. De cursus combineren we met een bezoek aan een lokale wijngaard, erg leuk!

Spaans & Skiën is speciaal voor iedereen die droomt van wintersporten aan de voet van de Andes

 

Spaans & Skiën is bedoeld voor iedereen die droomt van wintersporten aan de voet van de Chileense Andes. Leuk om te weten: je kunt de Spaanse lessen volgen tegen een gereduceerd tarief wanneer je deze combineert met één of meerdere dagen skiën of snowboarden bij verschillende skicentra in de buurt van Santiago. Afhankelijk van het programma organiseren wij ook transfers van Santiago naar het skigebied. Iedereen die gek is op sneeuw kan deze cursus boeken tijdens het skiseizoen. Houd er wel rekening mee dat deze bij ons loopt van midden juni tot en met eind oktober...’

Jullie verzorgen een speciaal combiprogramma met partnerscholen in Chili, Argentinië, Uruguay en Peru. Waarop selecteren jullie deze partnerscholen?

‘Wij werken al jaren samen met onze partnerscholen en bezoeken deze regelmatig. Sommige scholen maken deel uit van de Tandem groep, andere zijn lid van Amerigo taalscholen. Al onze partnerscholen zijn kwalitatief goede scholen, geaccrediteerd door het Instituto Cervantes of door Tandem International. Leskwaliteit en een persoonlijke aanpak staan bij onze scholen centraal. Daarnaast zijn het allemaal middelgrote organisaties met een gemiddelde van 20 tot 80 studenten per week. Dit zorgt voor een familiaire sfeer en genoeg ruimte voor persoonlijke begeleiding en lessen op maat. De wensen van de student staan altijd centraal.’

Wat maakt jullie taalschool uniek?

‘We zijn opgericht in 1992 en daarmee de oudste school in Santiago de Chile. We werken met een evenwichtig team van docenten die veel ervaring hebben met het doceren van Spaans aan buitenlandse studenten. Naast onze Spaanse lessen bieden we een zeer divers en uitgebreid activiteitenprogramma waarbij we optimaal gebruik maken van al het moois wat Santiago en Chili in petto hebben.'

We zijn opgericht in 1992 en daarmee de oudste school in Santiago de Chile

 

We werken met een speciale lesmethode met als doel om je in een zo kort mogelijk tijdsbestek zoveel mogelijk Spaans te laten leren. Met onze groepscursussen leer je al in 8 weken Spaans, terwijl dit bij andere scholen op 12 weken ligt.'

Tijdens de intercambios ontstaan vriendschappen voor het leven

Voor die studenten die ook buiten de lessen om hun Spaans willen oefenen organiseren we elke vrijdag een intercambio met Chileense studenten. Ideaal om je taalkennis uit te breiden, meer te leren over ons land en natuurlijk Chilenen te leren kennen! Tijdens onze intercambios ontstaan vriendschappen voor het leven!’

Tags: Spaans, Spaans in Latijns-Amerika, Spaans in Chili, Spaans in Santiago de Chile

---

Yerba mate: dé gezelschapsdrank van Zuid-Amerika

Iedereen die in Zuid-Amerika is geweest heeft ze wel eens gezien, de kleine ronde drinkbekers waaruit met een rietje een soort van groen kruidenmengsel wordt gedronken. Het drinken van yerba mate is in sommige delen van Zuid-Amerika net zo gebruikelijk als het drinken van koffie en thee in de rest van de wereld. Toch is dit verschijnsel voor velen buiten het continent een onbekend fenomeen. Spaanstalige Wereld vertelt je daarom alles wat je moet weten over de herkomst, de gewoontes en natuurlijk de bereiding van deze bijzondere Zuid-Amerikaanse gezelschapsdrank.

Wat is yerba mate?

Yerba mate is een bittere kruidenthee gemaakt van de gedroogde blaadjes en knoppen van de mateplant die vooral gedronken wordt in Argentinië, Uruguay, Paraguay en het zuiden van Brazilië. Mate zit boordevol vitaminen en anti-oxidanten, maar bevat ook een natuurlijk soort cafeïne. Mede daarom is de drank een gezonde vervanging voor koffie of thee. Het typisch Zuid-Amerikaanse kruidenmengsel wordt traditioneel gedronken uit een speciale drinkbeker (kalebas) en opgezogen door een metalen of houten rietje, ook wel een bombilla genoemd. Een dun filtertje aan het einde van de bombilla voorkomt dat de mateblaadjes in het rietje verdwijnen.

        

Herkomst yerba

De helende werking van yerba mate werd eeuwen geleden al in in de bossen van Paraguay ontdekt door de Guaraní indianen. Zij gebruikten de matebladeren niet alleen ter bevordering van hun gezondheid maar geloofden dat de kruidendrank hen kracht en moed zou geven. Maar het waren de jezuïeten die mate verder verspreidden. Zij zagen de drank namelijk als een goede vervanging voor alcohol en probeerden hiermee het overmatige alcoholgebruik van de lokale bevolking terug te dringen. In de loop van de eeuwen heeft yerba mate zich in Zuid-Amerika ontwikkeld tot een niet meer weg te denken icoon.

Gewoontes en gebruiken yerba

Mate is een nationaal fenomeen in Argentinië, Uruguay, Paraguay en het zuiden van Brazilië en wordt in alle lagen van de bevolking. Veel mensen nemen zelfs een complete matekit mee; voor onderweg, voor op het werk of tijdens een zonnige dag in het park. Deze matekit bestaat meestal uit een kalebas, bombilla, een pak mateblaadjes en een thermoskan met heet water. Mate wordt thuis bewaard in de yerbera, twee aan elkaar gekoppelde doosjes of potjes gevuld met mateblaadjes en suiker. De traditie is helemaal compleet wanneer het hete water wordt geserveerd uit een zogenoemde pava hornillo (ketel).

Mate is een echte gezelschapsdrank en als toerist op doorreis in Zuid-Amerika zul je ongetwijfeld meegemaakt hebben dat de matebeker aan alle aanwezigen wordt doorgeven. Als die dan op een gegeven moment op is dan wordt die gewoon weer bijgevuld met een scheut heet water. Het gezamenlijk drinken van mate staat voor vriendschap en gemoedelijkheid tussen de drinkers en iedereen deelt daarbij dezelfde beker en hetzelfde rietje. De mate wordt vaak door de gastheer/vrouw (matero) bereid en vervolgens door de gasten bijgevuld. Het eerste kopje wordt doorgaans door de matero gedronken omdat deze bitter kan zijn. Vervolgens gaat de mate veelvuldig de cirkel rond totdat deze geen smaak meer heeft.

Bereiding yerba

Mate wordt min of meer op dezelfde wijze bereid. Hoewel de drank meestal warm gedronken wordt, zijn er ook regio’s waar de thee koud wordt gedronken. Kies je voor de warme variant ga dan als volgt te werk. Vul eerst je matebeker voor ongeveer driekwart met gedroogde matebladeren. Hierna maak je met de bombilla een gat in het midden of duw je de mate naar één zijde van de kalebas. Vervolgens giet je het warme water (let op: het water mag niet koken) in de kalabas. Tenslotte laat je het mengsel een paar minuten tot rust komen. Nu is het klaar om op te drinken!

 

---

Proyecto Español, Alicante: Moderne taalschool in het hart van de Costa Blanca

Proyecto Español is al vele jaren favoriet onder taalreizigers uit alle windstreken. Deze taalschool met een moderne uitstraling bevindt zich in het centrum van Alicante, een aantrekkelijke haven- en stad aan de Costa Blanca. Samantha Torruella vertelt ons waarom Alicante een ideale bestemming is voor een cursus Spaans

Waarom zouden Nederlandse studenten juist Alicante moeten kiezen om Spaans te leren?

‘Allereerst natuurlijk vanwege de gemakkelijke directe vliegverbinding met Nederland! Voor een paar tientjes vlieg je al naar een van de mooiste steden van de Costa Blanca. Alicante heeft een klein historisch centrum en beschikt over witte stranden en aangename temperaturen het hele jaar door. Je kunt alles gemakkelijk te voet bereiken, maar er is ook een uitgebreid bus- en tramnetwerk dat de stad met zijn omgeving verbindt.

Alicante is een toeristische maar nog niet overlopen stad

Alicante is een toeristische maar nog niet overlopen stad Alicante. Met een uitgebreid cultureel aanbod is hier altijd genoeg te zien en te beleven. Verwacht een uitgebreid en gezellig uitgaansleven met tal van betaalbare barretjes en restaurants. In de omgeving liggen ook nog aantrekkelijke plaatsen als Elche en Villajoyosa, net als pittoreske dorpjes als Altea. En de kosten van levensonderhoud in Alicante zijn laag.' 

  

Kun je ons wat meer vertellen over de taalschool in Alicante van Proyecto Español?

‘Onze zojuist gerenoveerde taalschool ligt midden in het centrum op 15 minuten lopen van het strand. We beschikken over een modern schoolgebouw met veel faciliteiten: zeven moderne klaslokalen, een volledig uitgeruste aula met computers, een bibliotheek met Spaanse literatuur, een cafetaria en WIFI in het hele schoolgebouw. Al onze docenten hebben ruime ervaring met het doceren van Spaans als tweede taal. De lessen zijn dynamisch, motiverend en van hoge kwaliteit. In kleine groepen van 3 tot 10 personen per klas bespreken we uiteenlopende thema’s.

Ons activiteitenaanbod is heel divers. We bieden bijvoorbeeld gratis rondleidingen door de stad. Maar ook tapasdiners, danslessen en excursies naar bezienswaardigheden als het bekende Castillo de Santa Bárbara en verschillende musea staan op het programma. Daarnaast organiseren we wekelijks intercambios met medestudenten en Spanjaarden die op hun beurt graag een andere taal willen leren.’

Kun je ons wat meer vertellen over deze intercambios?

‘We organiseren elke week intercambios in ons café. Je hoeft je alleen maar in te schrijven en dan is de rest gratis. Zodra alle deelnemers aanwezig zijn en zich hebben voorgesteld krijgt iedereen een papier met een woordenlijst en vragen die gerelateerd zijn aan een specifiek thema. Deze vragen helpen vaak om het ijs te breken.

We organiseren elke week intercambios in ons café

De rest is eenvoudig: gezellig converseren in het Spaans onder het genot van een kop koffie of thee! Het is een populaire activiteit waarbij je niet alleen je Spaans kunt oefenen maar ook medestudenten leert kennen en meer te weten komt over andere talen en culturen. ‘

   

Tijdens de zomervakantie organiseren jullie ook zomerkampen voor jongeren tussen de 13 en 17 jaar. Wat houdt zo’n zomerkamp precies in?

‘De beste manier om een taal te leren is om er mee te leven en van te genieten. Bij onze zomerkampen brengen jonge studenten een week lang door in een Spaanse omgeving. Ze leren niet alleen Spaans in de klas, maar participeren ook in andere activiteiten in de stad. Bij aankomst halen we jongeren van het vliegveld op en brengen ze naar hun gastgezin In de ochtend volgen ze Spaanse les en in de middag nemen ze deel aan een uitgebreid activiteitenprogramma.

Alicante is een mooi vertrekpunt voor leuke weekendtrips naar grote Spaanse steden als Madrid, Valencia of Murcia!

Samen bezoeken we de bezienswaardigheden van Alicante. Voor de jongeren zijn er ook volop sportactiviteiten als beachvolleybal, windsurfen en kajakken. Al de activiteiten zijn onder begeleiding van gespecialiseerde instructeurs. Op zaterdag organiseren we altijd een excursie naar buiten de stad. Denk dan aan een bezoek aan Valencia, Guadelest, Villajosoya of Altea. Kortom, de perfecte combinatie van vakantie vieren; een nieuwe taal leren én nieuwe vrienden maken!’

Is er tot slot nog iets wat je met onze Nederlandse lezers wilt delen?

‘Spaans is de tweede meest gesproken taal ter wereld. Een goede reden om je door deze prachtige taal te laten inspireren! Alicante is vanuit Nederland makkelijk bereikbaar en kent een zeer aantrekkelijk klimaat. Bovendien is Alicante een mooi vertrekpunt voor leuke weekendtrips naar grote Spaanse steden als Madrid, Valencia of Murcia!’ De stijlvolle boulevards, de moderne jachthaven, het mooie historische centrum en de palmrijke stranden zullen je verblijf in Alicante tot een onvergetelijke ervaring maken!' 

Tags: Proyecto Español, Alicante, Spanje 

---

Carnaval in Spanje en Latijns-Amerika: Het kleurrijkste feest van het jaar!

Om het begin van de lente én de vastentijd in te luiden barst begin februari in grote delen van Spanje en Latijns-Amerika het carnaval los. Carnaval is van oorsprong een katholiek feest dat volgens de tradities wordt gevierd op de dagen voorafgaand aan de vastentijd. Maar tegenwoordig is het vooral een excuus om je kleurrijk uit te dossen en bovenal feest te vieren. Voor veel latino’s is carnaval een hoogtepunt van het jaar, waarbij een ieder zich een week lang kan vergapen aan parades met grote praalwagens, prachtig uitgedoste mensen, verleidelijke dansen en swingende muziek. In dit artikel lees je alles wat je moet weten over de bekendste carnavalsvieringen van Spanje en Latijns-Amerika.

Carnaval in Latijns-Amerika: UNESCO Werelderfgoed

Het grootste en bekendste carnaval van Zuid-Amerika is natuurlijk dat van Rio de Janeiro in Brazilië, maar daarna volgen al snel carnavalsvieringen in de Spaanstalige landen. Voorbeelden hiervan zijn Carnaval de Barranquilla (Colombia), Carnaval de Oruro (Bolivia) en Carnaval de Negros y Blancos (Colombia) die dankzij hun tradities en historie deel uitmaken van de UNESCO Werelderfgoedlijst. Carnaval de Barranquilla - het tweede grootste carnaval van Zuid-Amerika - is een vierdaags carnavalsfeest die de havenstad Barranquilla volledig op z'n kop zet. De lijfspreuk van dit carnavalsfeest is: Quien lo vive, es quien lo goza. Het Carnaval de Oruro is het grootste, jaarlijkse culturele evenement van Bolivia. Het feest wordt gevierd in Oruro, de folkloristische hoofdstad van het land. Carnaval de Oruro (eveneens Colombia) vindt plaats in Pasto van 2 tot 7 januari en wordt ingeluid met een spectaculaire duiveldans, de diablada.

  

Terugkerende thema’s in de Latijns-Amerikaanse carnavalsvieringen zijn de diabolitos (mannen verkleed als duivels) en grootse watergevechten voor jong en oud. Ook bekogelen de feestvierders elkaar met cascarones (confetti-eieren), waarbij ook toeristen dankbare slachtoffers zijn. Elke regio heeft zijn eigen thema’s en tradities die nauw verbonden zijn met de geschiedenis en cultuur van het land. Tot de ingrediënten behoren lokale carnavalsmuziek, traditionele (volks)dansen, kostuum- en danswedstrijden en kleurrijke parades die door de uitpuilende straten trekken. Carnaval in Latijns-Amerika is een feest voor jong en oud die op straat massaal beleefd wordt en een ware belevenis om je hier als buitenlander in te storten. 

Carnaval in Spanje: Cádiz en Santa Cruz

In heel Spanje wordt carnaval gevierd. Afgetrapt wordt op donderdag met Jueves Lardero. Op deze vette donderdag (in verschillende namen bekend) wordt vet en veel geheten, waarbij elke regio zo zijn eigen streekgerechten kent. Met afstand de bekendste carnavalsvieringen vinden plaats in het zuidelijke Cádiz en het nog zuidelijker gelegen eiland Tenerife, het op één na grootste festival ter wereld. Typerend voor Carnaval de Santa Cruz de Tenerife zijn de zeer uitbundige en kleurrijke kostuums die Zuid-Amerikaans aandoen. De hoofdrol qua extravagante kleding is weggelegd voor de carnavalskoningin, de reina del carnaval. De Zuid-Amerikaanse invloeden komen ook volop terug in de opdwepende dans en muziek. Het kleurrijke spektakel is opgebouwd uit twee vieringen: het officiële carnaval en het straatcarnaval. De festiviteiten duren 15 dagen en trekken massa's belangstellenden: eilandbewoners, carnavalsvierders buiten Tenerife en de nodige nieuwsgierige toeristen die het feest mee willen vieren.

 

Carnaval de Cádiz is het grootste carnaval van het Iberisch Schiereiland. De Andalusische havenstad barst uit zijn voegen tijdens de carnavalsperiode wanneer honderdduizenden feestvierders de straten en pleinen overspoelen en Cádiz veranderen in één groot openluchttheater. Het carnaval van Cádiz heeft zijn eigen karakter waabij humor, satire en ironie traditioneel een belangrijke rol spelen. Middelpunt van alle festiviteiten zijn de satirische zanggroepen (chirigotas) die politici en beroemdheden belachelijk maken.

Wist je dat….....

…ze in Uruguay het langst carnaval vieren? De festiviteiten duren maar liefst 40 dagen!
...er ondanks een verbod van de overheid in Ecuador tijdens carnaval grootschalige watergevechten worden gehouden?
...de voorbereidingen voor de carnavalsfeesten vaak al maanden voor aanvang beginnen?
...in vele Spaanse en Latijns-Amerikaanse landen de carnavalsvieringen worden afgesloten met een symbolische begrafenis van de carnavalsgeest?
...in de Spaanse stad Ciudad Rodrigo carnaval wordt gecombineerd met het traditionele stierenrennen?
...in veel landen de carnavalsparades live worden uitgezonden op de nationale televisie?
...het carnaval van de havenstad Cádiz is komen overwaaien uit Venetië?
...de kostuums van de Spaanse carnavalkoninginnen soms wel meer dan 200 kilo wegen en moeten worden ondersteund door complexe constructies?

---

Tips voor een goede taalschool in Spanje

Een cursus Spaans in Spanje is een onvergetelijke ervaring waar je de rest van je leven plezier van zult beleven. Je leert niet alleen Spaans maar komt ook in aanraking met de Spaanse cultuur en gebruiken. Daarnaast ontmoet je studenten uit andere landen waar vriendschappen voor het leven uit ontstaan. Het grote voordeel van een taalcursus in Spanje is dat je letterlijk de hele dag met Spaans bezig bent en een betere leerschool is er natuurlijk niet! Maar hoe vind je in Spanje een goede taalschool die perfect aansluit op jouw wensen? Spaanstalige Wereld helpt je op weg…

1. Een goede voorbereiding is het halve werk 

Als je alles uit je taalreis wilt halen, start dan tijdig met het zoeken naar een geschikte taalschool. Een logisch vertrekpunt is natuurlijk het internet. Via Google maar ook via handige overzichtssites waar je taalscholen met elkaar kunt vergelijken. Ook social media kun je gebruiken. Heeft een taalschool veel likes, en (minstens zo belangrijk) zijn er veel enthousiaste reacties van studenten. Natuurlijk kun je je taalreis ook volledig laten verzorgen door een taalreisorganisatie, maar houd dan wel rekening met hogere prijzen als gevolg van provisie- en kantoorkosten. 
 

Tenidiomas, Jerez de la Frontera

2. Welke bestemming in Spanje spreekt me aan

Spanje is ongelooflijk gevarieerd en elke regio heeft zijn eigen charme. Daarom is het belangrijk om voor jezelf op een rijtje te zetten wat je van de taalreis en bestemming verwacht. Voel je je aangetrokken door grote steden met veel cultuur, hectiek en een bruisend uitgaansleven? Dan zou je het kunnen zoeken in de vier grote Spaanse steden: Madrid, Barcelona, Valencia of Sevilla. Maar misschien zoek je wel juist het tegenovergestelde, een rustige plaats en mooie natuur. Dan is Spaans leren in een Spaans bergdorpje of een kleine badplaats misschien wel wat voor jou. Nog meer suggesties? Haal dan inspiratie op onze Spanje reispagina. 

3. Taalprogramma en doelgroep

Wil je serieus gaan blokken of vooral een leuke tijd hebben? Een belangrijke vraag, ook voor de keuze van je school. Als je gaat voor het eerste komt dan zijn er genoeg opties in uiteenlopende steden. Je kunt bijvoorbeeld opteren (super)intensieve lessen of uitdagende privélessen op maat samenstellen. Bijna alle taalscholen bieden voorbereidingscursussen voor het DELE examen. Zo bereid je je in een paar weken voor op het het internationaal erkend DELE diploma. Daarnaast is er ook een heel scala aan leuke themacursussen die je kunt volgen. Denk dan aan programma's waarmee je Spaans combineert met surfen, koken, wijn of flamenco, om maar wat te noemen. Ook is het mogelijk om je taalcursus te combineren met (vrijwilligers)werk of een internship. Op die manier kun je zowel je Spaans in de praktijk brengen als werkervaring opdoen in Spanje! De meeste taalscholen bedienen cursisten met verschillende leeftijden maar er zijn er ook die zich meer in het bijzonder richten op kinderen, tieners, studenten, volwassenen of senioren.

4. Kwaliteit taalschool en cursus

Het kan nuttig zijn om te checken of de Spaanse taalschool geaccrediteerd is. Met andere woorden: beschikt ze over een internationaal erkend kwaliteitsmerk. In Spanje wordt de accreditatie verzorgd door Instituto Cervantes, een Spaanse overheidsorganisatie die zich wereldwijd bezig houdt met het verspreiden van de Spaanse taal. De taalscholen worden op verschillende onderdelen getoetst: de docenten, lessen, het lesmateriaal, de voorzieningen van het schoolgebouw, de accommodatie en zelfs het activiteitenprogramma. Hoe je weet of een Spaanse school een Cervantes keurmerk heeft? Simpel: bekijk of ze een Cervantes logo op hun website hebben staan en bekijk vervolgens de website van Instituto Cervantes. In Spanje is er ook de FEDELE, dat staat voor Federación de Escuelas de Español como Lengua Extranjera. Spaanse taalscholen met dit keurmerk hebben de accreditatie verkregen van de Universiteit van Alcalá of het Cervantesinstituut. Niet iedereen weet dat je ook een cursus Spaans kunt volgen aan een Spaanse Universiteit die vaak een afzonderlijk taalprogramma hebben voor buitenlandse studenten. Naast de academische kwaliteit kun je ook profiteren van de voorzieningen van de universiteit. 

5. Prijs van cursus en huisvesting

Spanje is voor Nederlanders extra aantrekkelijk aangezien het leven er goedkoper is. Met dit lagere prijspeil kun je ook je voordeel doen als het gaat om Spaanse lessen. Maar natuurlijk blijft het nuttig om de prijzen van de verschillende taalscholen goed met elkaar te vergelijken. Wat kost bijvoorbeeld een groepscursus en wat is omgerekend het tarief per lesuur? En zijn er extra kosten in de vorm van inschrijfkosten of lesmateriaal? Houd ook goed rekening met de kosten voor de accommodatie dat vaak een aanzienlijk deel van het totale bedrag uitmaakt. En werp ook een blik op de kosten van de activiteiten waar je aan wilt deelnemen (sommige zijn gratis, andere juist niet). Uiteraard moet de prijs altijd afgewogen worden tegen de kwaliteit van de school en je specifieke wensen. 

6. Locatie school en accommodatie

De locatie van de taalschool is natuurlijk ook niet onbelangrijk. Is de school bijvoorbeeld goed bereikbaar met het openbaar vervoer? Bekijk ook of de school en de accommodatie niet te ver van elkaar verwijderd liggen. Kies voor een locatie die het beste aansluit op je wensen: midden in het centrum, aan het strand of misschien juist in een rustige buitenwijk? Ga je voor langere tijd een cursus volgen? Wacht dan even met inschrijven en bezoek de eerst de aalschool; loop een rondje door de school en spreek met de mensen, vaak een hele goede indicatie. 

7. Groepsgrootte 

Bijna alle taalscholen bieden groepslessen en privélessen. Kies je voor een groepscursus let dan op het maximale studenten waarmee in de lessen gewerkt wordt. Het kan enorm verschillen of je met 8, 10 of 12 personen in de les zit voor de zelfde prijs. Hoe kleiner de groep hoe meer persoonlijke aandacht je krijgt en hoe sneller je Spaans leert! Veel studenten kiezen voor een standaardprogramma omdat deze beter gecombineerd kan worden met (culturele) activiteiten. Wil je echter zo snel mogelijk Spaans leren dan is een intensief lesprogramma en/of privélessen waarschijnlijk de beste optie.

8. Accommodatie kiezen

Veel taalscholen kunnen ook je accommodatie verzorgen, geen onbelangrijk onderdeel van de totaalprijs. Vaak valt er veel te kiezen: studentenappartementen, privé-appartementen, gastgezinnen of misschien wel een hotel. Elke accommodatie heeft zo zijn eigen voordelen. Verblijven bij een gastgezin is natuurlijk perfect voor een culturele onderdompeling terwijl je tegelijkertijd na de lessen met je Spaans bezig blijft. En niet onbelangrijk, vaak ook de voordeligste optie is. Wil je meer privacy of lijkt het je juist leuk om een huis te delen met medestudenten? In dat geval os een gedeeld appartement een interessante vaak ook betaalbare optie. 


Academia Eureka, Madrid

9. Activiteiten en excursies, ook niet onbelangrijk 

Zo'n beetje alle Spaanse taalscholen kennen wel een activiteitenprogramma en een aantal activiteiten zijn vaak inbegrepen in de cursusprijs. Ideaal om de omgeving te ontdekken, je medestudenten beter te leren kennen en om Spaans in de praktijk te oefenen. Voorbeelden van activiteiten? Tapastours, Spaanse lezingen, filmvertoningen, museabezoek, intercambios, sportactiviteiten, kooklessen, themafeesten of zelfs meerdaagse excursies naar andere steden of landen. Per taalschool kan het aanbod, de prijs en de kwaliteit van de activiteiten sterk verschillen. Laat je dus vooraf goed informeren over het activiteitenaanbod inclusief de kosten. Zo haal je het allerbeste uit je taalreis!

Tip: Wil je extra goed voorbereid op pad gaan? Laat je taalschool of taalreisorganisatie je dan in contact brengen met een oud-student, want zij kunnen je voorzien van handige tips en achtergrondinformatie. 

Waar wacht je nog op? Ga vandaag nog op zoek naar de taalschool en bestemming in Spanje van je dromen! Op Spaanstalige Wereld vind je alvast een gevarieerd overzicht van taalscholen in Spanje.

---

Reistips voor Catalonië

Barcelona

Tarragona

Priorat
In Priorat worden waarschijnlijk de beste rode wijnen van Spanje geproduceerd. Een excursie naar deze dunbevolkte hoek van Catalonië heeft naast rode wijn ook andere lekkernijen in petto. Je kunt ook het dorpje Siurana bezoeken, de laatste plaats waar de Moren verbleven voordat zij werden verdreve uit Catalonië. Voor wie een bijzonder Catalaans festival wilt bezoeken, kan een bezoek aan Prades overwegen. In juli spuiten de barokke fonteinen er voor één dag cava in plaats van water!

Gaudí Centre in Reus
Gaudí wordt vooral geassocieerd met het nabijgelegen Barcelona. Maar het zou zonde zijn als je het museum Gaudí Centre in Reus in de geboorteplaats van Gaudí over het hoofd ziet.  

Pyreneeën 
De Pyreneeën zijn een belangrijk onderdeel van de Catalaanse ziel. Hier is altijd iets nieuws te zien en er worden ook een aantal belangrijke Catalaanse feestdagen gevierd. Ga met de trein vanuit Barcelona naar Latour-de-Carol in Frankrijk die rijdt door het meest fantastische berglandschap. Onderweg passeer je ook een aantal historische Catalaanse dorpen. Deze treinrit kost ongeveer 10 euro. 

Girona

Calella de Palafrugell
Even aan het toerisme ontsnappen? Calella de Palafrugell is omgeven door mooie heuvels en kleine baaien. Langs het zand staan witte huizen terwijl in het water kleurrijke vissersbootjes dobberen. Probeer zeker het populaire lokale drankje van geflambeerde rum met koffie en suiker.

Fiesta Mayor in Sant Feliu de Guixols
Dit feest wordt gehouden in de eerste week van augustus en duurt vier tot vijf dagen. Er is een poppentheater en een ware optocht van reuzen voor kinderen. Verder is er flamencodansen voor ouderen en een wielrenwedstrijd voor de sportievelingen. Het dansen in de open lucht op live muziek is zeker een van de hoogtepunten. Op de slotavond wordt het feest uitgeluid met een spectaculair vuurwerk.

Bronnen:

 

---

Spaans met een lach in Utrecht en Veenendaal

Tien jaar geleden startte Sonía Pérez Rodríguez een Spaanse taalschool in Utrecht en afgelopen zomer opende zij een tweede vestiging in Veenendaal. Sonía verzorgt cursussen Spaans op ieder gewenst niveau en haar lessen kenmerken zich door afwisseling en originaliteit. Tijdens de Spaanse les wordt niet alleen hard gewerkt maar ook hard gelachen. Plezier is namelijk, zo zegt Sonía, de beste motivatie om een taal te leren. 

Kun je ons wat over jezelf vertellen? 

---

Kerst in Latijns-Amerika

In Argentinië beginnen de kerstvieringen al op 8 december, de dag van Inmaculada Concepción. Dan worden de kerstbomen opgezet en versierd. De vorm van de boom doet er in Argentinië niet zoveel toe, elke boom kan als kerstboom dienen. Omdat het in Argentinië tijdens kerst zomer is met doorgaans hoge temperaturen, zijn picknicks en barbecues bijzonder populair. Op kerstavond (Nochebuena) gaan veel families eerst naar de kerk om daarna samen te genieten van een speciale kerstmaaltijd. Precies om middernacht, terwijl het vuurwerk spettert, sluipen Argentijnen naar de kerstboom voor de pakjes die in Argentinië gebracht worden door niemand minder dan Papá Noel. Daarbij wordt in Argentinië getoast met cider.  

Kerst in Bolivia

In Bolivia loopt de kerstperiode van 24 december tot 6 januari. Traditioneel kent kerst in Bolivia een sterk religieus karakter, hoewel een aantal van deze tradities ingeboet hebben. De kerststal (pesebre) is alom aanwezig in de kerk en in de huizen. Op kerstavond bezoeken veel Bolivianen de Misa del Gallo (letterlijk: de Mis van de Haan, de Spaanse benaming voor de middernachtmis). Rond middernacht klinkt in de Boliviaanse steden het geknetter van vuurwerk, waarna het tijd is voor een groot kerstmaal. Cadeautjes worden pas op 6 januari in Bolivia uitgedeeld tijdens het Driekoningenfeest (Día de Reyes). 

Kerst in Chili

In Chili wordt de kerstman Viejito Pascuero genoemd. Deze reist naar Chili af met zijn slee om de kinderen van cadeaus te voorzien. Kerstmis is een echt familiefeest in Chili. Op kerstavond komen families bij elkaar voor een kerstdiner waarbij traditionele Chileense gerechten als cazuela de ave (een stoofschotel met kip, aardappelen, uien en mais) en pan de pascua (een zoete fruitcake) op tafel komen. Veel Chilenen bezoeken eerder op de kerstavond de Misa del Gallo. 

Kerst in Colombia

In Colombia begint het kerstseizoen al op 7 december, wanneer veel families een kaarsje opsteken voor de heilige maagd Maria. Op de dag van Inmaculada Concepción, 8 december, worden de straten versierd met kaarsjes en kerstlichtjes. Op 16 december is het tijd voor het plaatsen van de kerstboom en de kerststal, wat in Colombia een echte familie-aangelegenheid is. De daaropvolgende week wordt door gelovigen elke avond gebeden en gezongen. Op kerstavond komt iedereen bij elkaar om te eten. In Colombia is het Niño Jesús die de cadeautjes meeneemt voor de kinderen. Nadat de cadeautjes zijn geopend, is het gebruikelijk om te dansen en tot diep in de nacht feest te vieren. De kerstvieringen eindigen voor de meeste Colombianen op 31 december.

Kerst in Costa Rica

Het Costa Ricaanse kerstseizoen wordt op 16 december ingeluid met drie kleurrijke parades. In de negen dagen voor kerstmis vinden religieuze optochten (posadas) plaats. In Costa Rica groeien geen dennen en daarom worden cipressen als kerstbomen gebruikt. Voor kerstversieringen komen de tropische bloemen van Costa Rica goed van pas. Een typisch Costa Ricaans kerstgerecht is tamal, dat vaak rijkelijk gevuld is met vlees. Op kerstochtend mogen de Costa Ricaanse kinderen hun schoen zetten in de hoop dat Niño Jesús of de kerstman (deze laatste wint ook in Costa Rica aan populariteit) ze verwent met cadeaus. Op kerstavond komen Costa Ricaanse families samen voor het kerstdiner en een bezoek aan de Misa del Gallo.  

Kerst in Cuba

In 1969 werd Kerstmis in Cuba verboden, maar sinds een aantal jaren is het gelukkig weer een officiële feestdag. Ook in Cuba is Kerstmis een familiefeest, hoewel het beduidend minder gevierd wordt dan elders in Latijns-Amerika. Degenen die het zich kunnen veroorloven, kopen een kerstboom en versieringen en bereiden een kerstmaaltijd. De meest in het oog springende kerstversieringen zijn vaak te vinden in westerse hotels en in sommige winkels. Katholieken en belangstellenden bezoeken op kerstavond de Misa del Gallo.  

Kerst in de Dominicaanse Republiek

Kerst is een grote aangelegenheid op de Dominicaanse Republiek, de vieringen kunnen soms tot wel drie maanden duren. Tijdens de kerstperiode wordt overal feestgevierd. Families en vrienden komen dan samen om te eten, zingen, dansen en vuurwerk af te steken. De belangrijkste feestelijkheden vinden plaats op kerstavond, waarop alle families samenkomen voor een groot feestmaal. Ook is er een speciale traditie voor het uitwisselen van geschenken. Iedereen trekt een lootje om uit te vinden wie zijn of haar angelito (engeltje) is, die vervolgens elke week een cadeautje ontvangt.

Kerst in Ecuador

Al negen dagen voor kerstdag wordt er in Ecuador elke avond gezongen en gebeden, een religieuze traditie die bekend staat als novedas. De Ecuadorianen bezoeken in deze tijd hun vrienden en familie om elkaars mooi versierde kerststallen te bekijken. Kinderen op hun beurt stoppen een verlanglijstje in hun schoen en wachten tot Niño Jesús hen cadeaus komt brengen. Tijdens kerstavond wordt uitgebreid gedineerd met de familie. Traditionele kerstsnacks zijn pristiños, speciale koekjes gemaakt van ahoornsiroop.  

Kerst in Guatemala

In de negen dagen voor kerstmis trekken posadas door de straten van Guatemala. Op kerstavond komen zij ten einde en barst een groots feest los. Op kerstavond komen alle families samen voor een traditioneel kerstdiner, waarbij Guatemalaanse tamales een vast onderdeel zijn. Om 12 uur wordt vuurwerk afgestoken om de geboorte van Jezus te vieren. Families bidden om de kerstboom en delen cadeaus uit.   

Kerst in Mexico

In Mexico begint het kerstfeest al op 12 december met het Fiesta de La Guadalupana. Tot 24 december worden dagelijks posadas gehouden. Tijdens deze posadas wordt de tocht van Maria en Jozef uitgebeeld, terwijl kinderen zingend door de straten trekken en aankloppen bij hun buren. Op kerstavond wonen families vaak de nachtmis bij, die opgevolgd wordt door een uitgebreid feest met vuurwerk. Cadeaus worden pas uitgedeeld tijdens Driekoningen op 6 januari, waarmee de kerstfeesten ten einde komen.  

Kerst in Nicaragua

In Nicaragua beginnen de kerstvieringen meestal na Inmaculada Concepción op 8 december. In december wordt tijdens de kerstperiode veel gezongen. Ook het leggen van bloemen bij het Mariabeeld behoort tot de vaste rituelen. Tijdens de laatste negen dagen voor Kerstmis wordt elke avond gebeden. Op 24 december komen families bij elkaar om samen de kerstmaaltijd te bereiden. Op kerstdag wordt uitgebreid feestgevierd met kerstliedjes op straat, vuurwerk en processies. 

Kerst in Peru

Kerstmis wordt in Peru vooral gevierd op kerstavond. Veel katholieken bezoeken op Nochebuena de kerk en families komen bijeen voor een groot kerstdiner, waarbij kalkoen met appelsaus of panetón (cake gevuld met fruit) wordt geserveerd. In bijna elk Peruaans huis staat wel een mooi versierde kerststal of kribbe. De cadeautjes worden in Peru bezorgd door de kerstman, een traditie die uit het Westen is overgewaaid. Als de kinderen naar bed zijn, begint het feest pas echt; tot vroeg in de morgen wordt gedanst en gedronken. 

Kerst in Uruguay

Kerstmis in Uruguay is vergelijkbaar met Kerstmis in de westerse wereld met de nodige Spaanse, Portugese en Italiaanse invloeden. Op kerstavond komt de hele familie samen voor een groot kerstdiner met heerlijke delicatessen, waaronder pan dulce (zoet kerstbrood). Rond middernacht, wanneer het vuurwerk is losgebarsten, wordt getoast, meestal met cider. Ondertussen zorgt Papá Noel ervoor dat de kinderen hun cadeautjes krijgen. Omdat kerstmis in Uruguay in de hete zomer valt, vinden veel festiviteiten buiten plaats. Zo trekken jongeren naar de stranden, waar voor de gelegenheid swingende discotheken zijn opgetuigd. 

Kerst in Venezuela

In Venezuela beginnen de kerstactiviteiten officieus al in de tweede helft van november, na de Feria de la Chinita. Negen dagen voor kerst vinden dagelijks vroegmissen plaats, die al om half vijf in de ochtend beginnen. Net als in andere Latijns-Amerikaanse landen komen op kerstavond families bijeen voor een smakelijk kerstmaal. Rond middernacht wordt er getoast en zorgt Niño Jesús voor cadeaus voor de kinderen, hoewel deze ook in Venezuela steeds meer concurrentie krijgt van Papá Noel. Op kerstdag worden de klokken geluid om de mensen na een lange kerstnacht op te roepen uit hun bed te komen. 

Tags: Reizen in Latijns-Amerika, Argentinië, Bolivia, Chili, Colombia, Costa Rica, Cuba, Dominicaanse Republiek, Ecuador, Guatemala, Mexico, Nicaragua, Peru, Uruguay, Venezuela 

---

Bioparc Valencia: Op avontuur in het hart van Afrika

---

Spaanse lekkernijen om je vingers bij af te likken!

Om optimaal te genieten van Spaanse delicatessen is het leuk als je iets weet over de achtergrond en herkomst. Hieronder vind je een toelichting op typische Spaanse producten als chorizo, jamón, manchego, olijven en olijfolie. Handig voor je vakantie of in de keuken...

---

WAYRA Spanish Institute: Een tropisch paradijs aan de Costa Ricaanse kust

Deze maand spreken wij Sandra Chavez van WAYRA Spanish Institute, een taalschool in het tropische Playa Tamarindo in Costa Rica. Deze taalschool met een groene visie is een goed uitgangspunt voor iedereen die de rijke natuur en cultuur van Costa Rica wil leren kennen. Naast gestructureerde Spaanse lessen verzorgt WAYRA ook diverse vrijwilligersprojecten en een uitgebreid activiteitenprogramma. Sandra vertelt ons over haar taalschool en tropische omgeving.

Jullie school is gevestigd in Playa Tamarindo, een exotische strandlocatie in Costa Rica. Wat voor sfeer kunnen de studenten verwachten? 

‘Ons schoolgebouw bevindt zich midden in een tropische tuin op slechts 150 meter van het strand. Bij WAYRA worden studenten omringd door de prachtige flora en fauna van Costa Rica! Vanuit je klasgebouw zie je bijzondere tropische vogels, leguanen en andere kleine dieren. Wanneer je naar buiten loopt, hoor je de golven van de zee en het gehuil van de apen! Playa Tamarindo is een waar paradijs voor iedereen die zich wil onderdompelen in de rijke tropische natuur van Costa Rica. De kleine stad Tamarindo trekt jaarlijks vele surfers, zonaanbidders en natuur- en schildpadliefhebbers uit heel de wereld.  

'Er zijn een enorm aantal activiteiten die je in de omgeving kunt ondernemen'

Naast de Spaanse lessen organiseren wij een heel reeks aan activiteiten en geven onze studenten zo alle ruimte om er zelf op uit te trekken. Er zijn een enorm aantal activiteiten die je in de omgeving kunt ondernemen: van surflessen, paardrijden, snorkelen, paddle boarden, quad tours, canopy tours, kajakken, fietsen, raften, yoga, danslessen, golf tot excursies naar een van de vele nationale parken die Costa Rica rijk is.’

Kun je ons wat meer vertellen over Wayra?

‘WAYRA Spanish Institute is een professionele taalschool waar een echt familiegevoel heerst. Onze docenten doen er werkelijk alles aan om je op een unieke manier in aanraking te laten komen met het Spaans en de Latijns-Amerikaanse cultuur. De sfeer is dynamisch en professioneel en we zorgen ervoor dat de lessen zijn toegespitst op de voorkeuren, het niveau en de leerstijl van onze studenten. WAYRA biedt daarnaast een veilige en vertrouwde omgeving en een ideale structuur voor het uitbreiden van je Spaanse taalkennis, onafhankelijk van je achtergrond, leeftijd of niveau.’

De natuur speelt een belangrijke rol bij Wayra. Hoe komt dit tot uiting in jullie lesprogramma?

‘WAYRA is een groene, ecologische school omgeven door de rijke natuur van Costa Rica. Onze omgeving is aangepast op het in stand houden van het wildleven. Wij houden ons actief bezig met herbebossing en bescherming van de flora en fauna in de directe omgeving.

'Wij houden ons actief bezig met herbebossing en bescherming van de flora en fauna'

Onze organisatie is zeer milieubewust. Dit uit zich onder andere in onze rookvrije zones, ons afvalsorteringsprogramma en het veelvuldig gebruik van recyclebare materialen. Daarnaast behandelen we in onze lessen ook belangrijke thema’s met betrekking tot natuurlijke hulpbronnen, bescherming van het milieu en duurzame energie.’

Jullie studenten kunnen ook deelnemen aan vrijwilligersprojecten. Kun je voorbeelden geven van recente projecten?

‘WAYRA is betrokken bij verschillende vrijwilligersprojecten. Je kunt dan denken aan het redden van schildpadden, het geven van Engelse les, sociaal werk bij non-profit organisaties, recycling programma’s of helpen bij een lokale kliniek van het Rode Kruis.  

‘WAYRA is betrokken bij verschillende vrijwilligersprojecten: het redden van schildpadden, het geven van Engelse les'

Voor iedere student hebben wij wel een geschikt programma. En voor de meeste programma’s volstaat het hebben van basiskennis van het Spaans, dus je kunt al snel aan de slag!’

Contact opnemen met WAYRA Spanish Institute? Vind dan hier meer informatie. 

Tags: Spaans, Spaans Latijns-Amerika, Spaans Costa Rica, Spaans Tamarindo, WAYRA Spanish Institute 
 

---

Intercambios: Oefen je Spaans met native speakers!

In Spanje is het begrip intercambio al helemaal ingeburgerd met een verscheidenheid aan websites, krantenrubrieken en programma's van taalscholen gericht op het vinden van een geschikt ‘taalmaatje’. Ook in Nederland winnen de taaluitwisselingen terrein. Oefenen met een native speaker is een mooie aanvulling op je taalcursus, een handige manier om op een ongedwongen wijze je taalkennis uit te breiden en bovenal een leuke manier om internationale contacten op te doen! Heb jij interesse in een intercambio maar weet je niet waar te beginnen? Spaanstalige Wereld helpt je op weg...

Wat is een intercambio?

Een intercambio is een taaluitwisseling tussen twee mensen met een andere taalachtergrond. Denk dan aan een Nederlandse student die Spaans wil leren en een Spaanstalige die juist Nederlands wil leren. Door samen te komen, gesprekken te voeren en informatie uit te wisselen verkrijg je op een speelse manier meer inzicht in de doeltaal.



Bron: Language Café Amsterdam

Tijdens een taaluitwisseling oefen je makkelijk je spreek- en luistervaardigheid, terwijl je tegelijkertijd je partner helpt door in je eigen taal te antwoorden of de andere spreker te corrigeren. Een mooie bonus van de gesprekken is het natuurlijk verkrijgen van meer inzicht in de cultuur van je gesprekspartner, net als de buitenlandse contacten die je op doet die tot ware vriendschappen kunnen leiden. 

Waar vind ik een taalmaatje voor Spaans?

Het vinden van een geschikte gesprekspartner is niet zo moeilijk, maar je moet wel even weten waar je moet zoeken. Er zijn verschillende manieren om contact te leggen met native speakers. Wij zetten drie daarvan voor je op een rijtje:

1. Intercambios en taalcafés

De makkelijkste manier om een geschikt taalmaatje te vinden is het bezoeken van een taalcafé of een Spaanse intercambio avond. Je vindt de wekelijkse of maandelijkse intercambios vooral in de grotere steden, hoewel ze  ook steeds vaker in kleinere plaatsen opduiken, een trend die we ook zien bij taalscholen. Tijdens deze bijeenkomsten komen mensen met verschillende taalachtergronden samen om hun kennis te delen en een gezellige tijd te hebben. Deze internationale intercambios zijn de perfecte manier om onder het genot van een hapje en drankje, met andere studenten en native speakers in gesprek te komen en bovenal Spaans te oefenen.

Hieronder een aantal bekende intercambios in Nederland:

•  Language Café Utrecht – Een wekelijkse meeting voor mensen die in een open, ongedwongen omgeving verschillende talen willen oefenen.
•  Amsterdam Language Café – Een wekelijkse meeting waar je verschillende talen kunt oefenen en waar je een verscheidenheid aan nationaliteiten kunt verwachten.
•  Spaans Intercambio Café Amsterdam – Bij Intercambio café Amsterdam oefen je elke woensdag of donderdag Spaans met Spaanstaligen, terwijl zij van jou Nederlands leren.
•  Local Intercambio Hoorn  - Bijeenkomsten voor Spaanssprekenden en Spaanslerenden, voor iedereen die geïnteresseerd is in de Spaanse taal. Je betaalt alleen voor een drankje aan de bar. 

2. Spaanse taalscholen

De Spaanse taalscholen in Nederland kunnen je vaak in contact brengen met studenten, docenten of native speakers. Ga langs bij een taalschool of stuur een e-mail met informatie over jezelf en de gewenste gesprekspartner. Er zijn ook Spaanse taalscholen die zelf intercambio avonden of activiteiten organiseren met Spaans als voertaal. In de regel zijn deze avonden ook voor niet-studenten toegankelijk. Wil je in contact komen met taalscholen? Zoek dan een taalschool bij jou in de buurt en houd ook onze agenda met actuele lessen in de gaten! 

3. Online

Wil je de deur niet uit? Overweeg dan een online intercambio! Er zijn verschillende websites die taalstudenten aan elkaar linken. Contact houden kan bijvoorbeeld per mail, app of Skype. Ook kun je een vast moment inplannen voor het intercambio contact. Online intercambios brengen je niet alleen makkelijk in contact met mensen wereldwijd, ze geven je ook een uniek inkijkje geven in hun cultuur.

Een intercambio partner vind je gemakkelijk via één van de volgende websites:

• Open Language Exchange – Zoek je taalmaatje in een database met intercambio partners wereldwijd.   
• Live Mocha – Leg via de chatfunctie gemakkelijk contact met native speakers  en laat hen jouw opdrachten nakijken.

---

Route 66 Idiomas uit Valencia: Een persoonlijke taalschool met Nederlandse roots

In 2005 besloot René Clerx een Spaanse taalschool in Valencia op te richten. Ruim 10 jaar later is deze school met Nederlandse roots in het hart van de stad uitgegroeid tot een populaire plek om Spaans te leren. René vertelt ons over zijn taalschool, werkwijze en geeft een aantal nuttige tips voor Nederlanders die Spaans willen leren in het buitenland.  

---

4 tips voor het plannen van een vakantie in Latijns-Amerika

Tip #2: Maak een globaal reisschema

Reisduur en reisbudget 

Schat van tevoren in hoe lang je de tijd hebt om op reis te gaan. Dit kun je het beste doen op basis van je reisbudget en de bestemmingen die je wilt bezoeken. Twijfel je of je reisschema en budget voldoende zijn? Dan kunnen diverse reisbureaus je helpen bij het opzetten van een realistisch reisplan. Doe je dit liever zelf kijk dan eens op online reizigersfora, waar je tips van ervaren reizigers vindt en gericht vragen kunt stellen.  

Tip #3: Ga voorbereid op pad

Tip #4: Geniet!

---

Pop Wuj: taalschool in Quetzaltenango met hart voor de lokale bevolking

---

Taal 4U: Spaanse les voor particulieren en bedrijven in West-Brabant

---

De 4 leukste zomerfestivals met een Spaans tintje!

De zomer is volop bezig en de meeste koffers zijn al gepakt. Droom jij ook van een zonnige vakantie in een Spaanstalig land maar heb je nog geen reis gepland? Wees dan niet getreurd want ook in Nederland kun je het beste van Spanje en Latijns-Amerika beleven! Wat is er nu mooier dan op een zwoele zomeravond in het Nederlandse zonnetje te genieten van Spaanstalige films, Spaanse tapas of Latijns-Amerikaanse dans en muziek? Wij zetten de vier leukste Spaanse evenementen in eigen land voor je op een rijtje.  

(2) Dias Latinos in Amersfoort

Check altijd de websites van de evenementen voor de laatste updates!

---

Spanish at Locations: Avontuurlijke taalreizen in Costa Rica en Panama

We spreken met Ingrid Lommers van Spanish at Locations, een avontuurlijke taalschool met verschillende locaties in Midden-Amerika. Ze vertelt ons over de unieke combinatie van Spaanse taallessen en outdooractiviteiten in Panama en Costa Rica en het al net zo onderscheidende Travelling Classroom programma. 

Spanish at Locations kent een onderscheidend activiteitenaanbod met volop outdoormogelijkheden. Kun je hier meer over vertellen? 

---

Tips voor het leren van Spaans buiten de lessen om

---

Mountain and Language: een taalschool met een unieke ligging

Mountain and Language is een bijzondere Spaanse school, al is het maar vanwege de unieke ligging in het hart van de Pyreneeën. Het motto van Mountain and Language spreekt boekdelen: Divertirse es la mejor forma para aprender un idioma - Genieten is de beste manier om een taal te leren. We spreken met Magali Rovira, een van de drijvende krachten van de taalschool. 

---

TIP: Verbeter je Spaans op muzikale wijze!

Een van de leukste manieren om de Spaanse taal onder de knie te krijgen is aan de hand van Spaanse songteksten. Je kunt tegenwoordig gemakkelijk de songteksten (‘letras’) van je favoriete Spaanse nummers downloaden of proberen mee te zingen met nummers op de Spaanse radio. Sinds kort is er echter een nieuwe manier om aan de hand van Spaanstalige muziek je vocabulaire uit te breiden…. 
 

 

Op de website lyricstraining.com vindt je interactieve invuloefeningen gebaseerd op de songteksten van populaire Spaanstalige nummers. Op deze manier breid je niet alleen je vocabulaire uit maar werk je ook aan je luistervaardigheid. Aan de hand van muziekvideo’s met bewegende songteksten kun je op drie verschillende niveaus je Spaans oefenen. Het enige wat je hoeft te doen is goed luisteren en het juiste woord invullen. Spaans leren was nog nooit zo makkelijk….!

---

Taller Flamenco: Spaans en Flamenco in Sevilla

---

Local Dreamers: hart voor Ecuador

'Een toptijd! Je steekt namelijk niet alleen je handen uit je mouwen, je leert ook Ecuador, een land dat verschrikkelijk veel te bieden heeft, van binnen en buiten kennen. Vanuit hoofdstad Quito, waar we je een cursus Spaans aanbieden en je in een lokaal gastgezin of in ons vrijwilligershuis verblijft, reis je binnen een paar uur naar de Ecuadoraanse Amazone, costa, Andes of zelfs de Galapagoseilanden. We laten je in korte tijd kennismaken met de enorme veelzijdigheid van het kleinste Andesland. Daarnaast leer je een rats aan nieuwe mensen kennen, draai je mee in uitdagende vrijwilligersprojecten verspreid over het land of bieden we je een unieke stageplek aan. Kortom, je hebt de tijd van de leven en keert als een ander persoon weer terug naar Nederland.'

Meer weten of misschien wel meewerken aan Local Dreamers? Bekijk dan hun website of Facebookpagina. 

---

Macho, flamenco en siësta: leenwoorden uit het Spaans en Nederlands

Spaanse leenwoorden in het Nederlands

Sommige leenwoorden komen direct uit het Spaans, andere leenwoorden zijn afkomstig van inheemse talen die via het Spaans in het Nederlands terecht zijn gekomen. Veel van de bekendste Spaanse leenwoorden hebben te maken met gerechten als paella, tapas, aioli, calamares en ingrediënten als avocado, tomaat, cacao, gamba en chocolade. Ook zijn er een aantal belangrijke woorden doorgedrongen tot het Nederlands die onlosmakelijk verbonden zijn met de Spaanse en Latijns-Amerikaanse cultuur. Bekende voorbeelden hiervan zijn macho, sombrero, siësta, poncho en salsa. Maar ook uitspraken zijn overgenomen door Nederlanders, zoals basta, caramba en adiós. Maar er zijn nog veel meer voorbeelden uit de Spaanse taal te noemen die niet meer weg te denken zijn uit het Nederlands: alligator, cargo, commando, coyote, embargo, escapade, guerrilla, lasso, patio, sigaar, sigaret, om er maar een paar te noemen. 

Nederlandse leenwoorden in het Spaans 

Helaas zijn er in het Spaans veel minder Nederlandse leenwoorden terug te vinden. De weinige woorden die nog te herleiden zijn naar het Nederlands zijn orang-oetan (orangután), soja (soya) en palissander (palisandro). Deze woorden zijn overgenomen toen de Nederlanders in de 16e eeuw in contact kwamen met de Spanjaarden die gevestigd waren in Oost- en West-Indië. Wat veel mensen niet weten is dat het typisch Spaanse woord ‘flamenco’ is af te leiden van het Nederlandse woord ‘Vlamingen’. Dit woord stamt uit de tijd van de Tachtigjarige Oorlog en slaat op de grote groepen zigeuners die in die tijd naar Spanje trokken. De Spanjaarden dachten dat deze mensen ‘Vlamingen’ waren, dus werden ze ‘flamencos’ genoemd. De beroemde Spaanse zigeunerdans kreeg daarom dezelfde benaming. 'En un momento dado' ('op een gegeven moment') wordt wel aan Johan Cruijff toegeschreven die deze uitdrukking regelmatig bezigde in zijn tijd als trainer van Barcelona. De waarheid gebiedt te zeggen dat deze uitdrukking al ruim voor de komst van de legendarische nummer 14 in Spanje bestond. 

Meer interessante weetjes over de Spaanse taal? Lees dan ook andere artikelen in ons blog. 

---

Molinos de Viento: oudste Spaanse taalschool van Amsterdam

 

---

K2 Internacional: Spaans in historisch Cádiz

---

Telefoon opnemen in Spanje en Latijns-Amerika

 

---

Escuela Montalbán in Granada: Spaans met een Andalusisch tintje

---

Blablablar: kleine persoonlijke taalschool in Culemborg

We spreken met Ellis Bijlmakers over haar taalschool en vragen naar nuttige tips die van pas kunnen komen bij het leren van Spaans. 

---

On Spain Málaga: Spaans aan het strand

José María Casero is directeur van On Spain, een kleine, persoonlijke taalschool in de pittoreske visserswijk Pedregalejo op een steenworpafstand verwijderd van het strand. Hij vertelt ons meer over On Spain en de aantrekkelijke kanten van Málaga als bestemming om Spaans te leren.



Waarom zouden Nederlandse studenten juist bij On Spain in Málaga een cursus Spaans moeten volgen?

---

Español Universal: Spaanse taal en cultuur in Haarlem

We spreken met Débora López Rodríguez, docente Spaans en oprichtster van de Haarlemse taalschool Español Universal. Sinds 2009 organiseert deze taalschool cursussen Spaans voor liefhebbers van de Spaanse taal en cultuur. 

---

Elebaires: Spaanse les in Buenos Aires

Argentinië zelf heeft natuurlijk ook ongelooflijk veel te bieden: de indrukwekkende Iguazú watervallen, Salta (een inheemse plaats), Bariloche (een wintersportplaats) of Mendoza (de wijnstad). Je kunt oneindig veel inspirerende plekken bezoeken in ons prachtige land.'

Geïnteresseerd geraakt? Lees dan meer over Elebaires of kom meer te weten over het zinderende Buenos Aires. 

---

El Abanico: de oudste Spaanse taalschool van Rotterdam

Meer weten over de taalschool en de lessen? Bezoek dan ook de website van El Abanico.  

---