Rond dit sfeervolle centrale plein liggen tal van bezienswaardigheden. Hiertoe behoren o.m. Hotel Casa Granda, de Ayuntamiento en de huizen van Diego Velázquez en José Heredia. Ook de sfeer, het is één van de levendigste pleinen van Cuba, mag als een attractie worden beschouwd.
Hotel Casa Granda
Dit stijlvolle hotel heeft een aantrekkelijke dakterras dat uitkijkt op het plein. Het hotel is bekend geworden vanwege het boek 'Our man in Havana' van de Engelse schrijver en spion Graham Greene.
Ayuntamiento
De Ayuntamiento (gemeentehuis) is vooral beroemd omdat Fidel Castro hier op 1 januari 1959 zijn eerste toespraak hield. Dit emblematische, neoklassieke gebouw werd ingewijd in 1954. Een interessant weetje: ooit had Hernan Cortez hier zijn burgemeesterswoning.
Casa de Diego Velázquez
Dit gebouw was de residentie van conquistador en gouverneur Diego Velázquez de Cuéllar. In de grote kamers bevinden zich zijn meubels, serviesgoed en geschriften. Het gebouw stamt uit 1522 en is daarmee het oudste gebouw van Cuba.
Casa Natal de José Heredia
De romantische dichter José Heredia werd hier op 31 december 1803 geboren. Gevestigd in een 18e eeuws gebouw kan in dit bescheiden museum bijvoorbeeld de slaapkamer van Heredia bekeken worden. In de patio bevindt zich een rijke vegetatie met jasmijn, sinaasappelbomen en rozenstruiken. Heredia stierf in 1839 tijdens zijn ballingschap in Mexico.
Kathedraal
In Santiago de Cuba werd de eerste kathedraal van Cuba gebouwd, hoewel de huidige versie pas in 1922 werd voltooid. De kathedraal werd eerder verwoest door piratenaanvallen en aardbevingen.
Museo Provincial Bacardí Moreau
Dit gebouw werd in 1899 gebouwd door Emilio Bacardí. Inderdaad de oprichter van het beroemde rumbedrijf. Daarnaast was hij de eerste burgemeester van Santiago de Cuba. Tot de collectie in het museum behoren stukken van zijn reizen (waaronder een mummie uit Egypte), schilderijen en een stevige wapencollectie.
Museo del Carnaval
Dit museum toont de geschiedenis van Santiago's vermaarde carnaval.
Moncadakazerne
Dit gebouw is beroemd omdat Fidel Castro hier op 26 juli 1953 een aanval uitvoerde. De voormalige Cuartel Moncada doet nu dienst als hospitaal en museum. Zo vind je er documenten van het proces tegen Castro en zijn mannen.
Balcón de Velázques
Een van de spectaculairste uitkijkpunten in de stad. Vanaf het terras kijk je uit op de baai en de steile straten van de wijk Tívoli.